Il Menu del Giorno: Piatti del Giorno con 4 Ricette Diverse

È un ottimo posto per chi pensa a cosa cucinare per cena tutti i giorni, cosa cucinare domani e per chi cerca alternative diverse menu del giorno lo avete. Queste sono le ricette che vi riuniranno a tavola con i vostri cari e vi faranno precipitare in cucina, dalla zuppa al caldo, dal secondo al dolce, per assaporarne il gusto e il gusto.

Notando il menu di oggi a parte, ogni "E se cucino oggi?" Quando inizi a pensarci, diciamo che puoi valutarlo e utilizzare il menu composto da queste deliziose ricette anche per le cene dove ospiterai gli ospiti.

Buona salute e buon appetito già alle tue mani.

Cosa cucino oggi: 7 menu separati in 7 giorni

"Cosa dovrei cucinare oggi?" Siamo venuti con i nostri deliziosi menu che faranno bene a chi lo pensa Questo menu di sette giorni di sette giorni renderà il tuo lavoro in cucina molto più semplice, dall'inizio al pasto principale, dal pasto complementare al dolce. Il "menu del giorno" di un'intera settimana è da noi, sta a voi prepararlo con piacere e condividerlo con i vostri cari!

Puoi anche trovare le nostre ricette scritte sul nostro canale YouTube.

  • Ricetta per zuppa di lenticchie con cumino e curcuma

Materiali:

  • 2 bicchieri da tè di lenticchie rosse
  • 1 cipolla
  • 1/2 carota
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero
  • 1/2 tazza di passata di pomodoro
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 litri di acqua calda
  • Aggiungiamo un gusto squisito alla classica zuppa di lenticchie con il tocco di spezie perfette e aggiungiamo differenza e colore alla tavola.

    Com'è fatto?

    Lavate le lenticchie e tritate grossolanamente le verdure e mettetele in una pentola a pressione e fatele soffriggere con le spezie. Infine unire la passata di pomodoro e soffriggere ancora un po ', aggiungere l'acqua e chiudere il coperchio della pentola. Dopo aver tolto il fischio della pentola, ridurre il fondo del fornello e cuocere per 15 minuti. Quindi aprire con cura la tener, frullare la zuppa e servire calda.

    Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta per zuppa di lenticchie con cumino con curcuma

    • Ricetta della padella Maraş

    Materiali:

  • 3 melanzane (tritate grossolanamente)
  • 3 patate (tritate grossolanamente)
  • 2 peperoni capia
  • 2 cipolle (cipolle blarney)
  • 5 pomodori (pelati, tritati)
  • 1 chilogrammo di cubetti di agnello
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di pepe nero
  • 2 cucchiaini di cumino
  • 1 cucchiaino di peperoncino
  • 1,5 bicchieri d'acqua
  • 100 grammi di strutto
  • Oggi, stiamo facendo del nostro pratico sapore locale il ruolo principale della tavola. Se sei stanco di preparare sempre gli stessi piatti, questa ricetta è pronta per venire in tuo soccorso.

    Com'è fatto?

    Tritate finemente tutte le verdure, mettetele su una teglia e mescolate. Distribuire la carne sulle verdure e aggiungere le spezie. Aggiungere l'aglio e l'acqua, mescolare e distribuire il grasso della coda. Mettetela nel forno che avete iniziato a preriscaldare a 220 gradi, dopo aver cucinato in questo modo per 30 minuti, aprite la porta del forno, mescolate e fate cuocere ancora per altri 30 minuti. Salute alle tue mani.

    Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della padella Maraş

    • Ricetta Insalata Di Pepe

    Materiali:

  • 4 peperoni capia
  • 4 pezzi di peperoni charliston
  • 2 peperoni verdi lunghi
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 spicchi d'aglio (tritati)
  • 2 cucchiai di sciroppo di melograno
  • 250 grammi di yogurt colato (con aglio)
  • Se metti solo una ciotola di yogurt accanto a un gusto delizioso come la padella Maraş, sarebbe un ottimo accompagnamento, ma questa volta, abbiamo detto, aiutiamoci dai peperoni e prepariamo un'insalata colorata e molto più deliziosa. Non ordinereste anche voi?

    Com'è fatto?

    Cuocere i peperoni nel tostapane per 15 minuti e metterli da parte. Eliminate i gambi, tagliateli in pochi pezzi e metteteli in una ciotola. Aggiungere l'olio d'oliva, l'aglio tritato e lo sciroppo di melograno sopra e mescolare bene. Spalmate lo yogurt colato all'aglio con un cucchiaio sul piatto di portata, foderate sopra i peperoni che avete condito e infine versateci sopra la salsa rimasta nella ciotola. Buon appetito.

    Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta insalata di peperoni

    • Ricetta dolce di semolino di papavero

    Materiali:

  • 3 uova
  • 1 bicchiere di zucchero semolato
  • 1 misurino d'olio in un bicchiere d'acqua
  • 1 bicchiere d'acqua Latte
  • 1 bicchiere di semolino
  • 1 tazza di semi di papavero blu
  • 1 bicchiere di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Per il sorbetto:

  • 1,5 tazze di zucchero semolato
  • 3 bicchieri d'acqua
  • 3-4 gocce di succo di limone
  • Per quanto sopra:

  • 1 confezione di panna montata
  • 1,5 tazze di latte freddo
  • 2 cucchiai di pistacchi in polvere
  • Dopo un menu così delizioso, veniamo subito a questa ricetta e prepariamo un sapore morbido che sarà motivo per ammirare ancora una volta il papavero.

    Com'è fatto?

    Inizia preparando il sorbetto. In un pentolino mettete lo zucchero e l'acqua, mescolateli e fate bollire sul fuoco. Quando bolle, spremi il limone, fai bollire per altri 5 minuti, quindi togli dal fuoco e lascia raffreddare. Mettete le uova e lo zucchero in una terrina e sbattetele con un mixer per 5 minuti. Aggiungere l'olio, il latte, il papavero e il semolino e continuare a mescolare. Infine unire la farina setacciata e il lievito e impastare con un mixer o una spatola. Trasferisci il mortaio per dolci che hai preparato a mio debito leggermente unto e infornalo per 30-35 minuti nel forno a 180 gradi che hai iniziato a preriscaldare. Durante la cottura montare la panna montata con il latte freddo e metterla in frigo. Quando la torta esce dal forno, forateci sopra uno stuzzicadenti, versateci sopra lo sciroppo raffreddato e fate riposare il vostro dolce a temperatura ambiente. Quando il sorbetto della torta si raffredda e si raffredda, spalmate sopra la panna montata. Lasciate riposare in frigorifero per 4-5 ore e servite decorando con i pistacchi.

    Per la ricetta dettagliata, clicca qui: Ricetta del dessert al papavero e semolino

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