Il mondo in cui viviamo è così ricco che vogliamo solo essere curiosi, imparare ed esplorare. La passione per l'esplorazione e la curiosità ci rende davvero vivi. Man mano che impariamo, ci rendiamo conto che ci sono più posti da vedere, tante cose da imparare e tanti sapori da gustare. Lo chiamiamo riprodurre, riprodurre, condividere. Per fortuna siamo curiosi, impariamo, condividiamo. In questo modo, non solo aggiungiamo nuove culture, ma aggiungiamo anche nuovi sapori alla nostra tavola.
Sì, uno di questi è la zucca. Zucca generosa che offre diverse varietà dalle patatine fritte al cibo, dall'uva spina alle patatine come sapore per il nostro piatto. È solo il nostro tavolo? La zucca che fa bella anche la decorazione della nostra casa.
Le zucchine sono l'ortaggio delle regioni calde. È uno dei membri più preziosi della famiglia delle cucurbitacee che cresce nei luoghi caldi di tutto il mondo. Anche angurie, meloni, cetriolini e cetrioli di altri membri di questa affollata famiglia sono parenti stretti.
Prima di provare a spiegare le varietà di zucchine in modo più dettagliato, abbiamo un po 'un'intenzione: sia chiaro, non potremmo dare alle zucchine ciò che è dovuto.
Eravamo bambini, e quando abbiamo visto nel piatto le zucchine ripiene di carne macinata fatte da nostra madre, ci siamo storti il naso. C'è stato un tempo, non abbiamo mangiato affatto, c'è stato un tempo, abbiamo separato le zucchine e abbiamo mangiato solo la carne ripiena. Siamo cresciuti, abbiamo iniziato ad ospitare la zucca sulla nostra tavola, ma non siamo riusciti ad avvicinarci abbastanza per comprare le borse dal fruttivendolo. Ci siamo stancati di qualcosa durante il giorno "ora sa di zucchine!" Abbiamo detto, per le cose così ovvie, di ricordarci di nuovo la zucca, dicendo "c'è una zucca nel mezzo".
Non siamo riusciti a capire il valore della zucca.
Farcito, legno di sandalo, fritto, salsa, ecc. Diamo alla zucca il diritto di rallegrare la nostra tavola con diverse varietà, conosciamola un po 'di più, quindi tiriamo fuori la zucca dal frigo e cuciniamo un delizioso pasto per la sera.
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Lo sappiamo dalla nostra pentola: le zucchine
La zucchina cotta nelle nostre pentole e servita come condimento ai piatti è questa zucchina. Lo conosciamo con la sua forma lunga e cilindrica, il suo colore giallo o verde, e la sua struttura interna con semi, proprio come un cetriolo. Di solito è lungo circa 18-20 cm. Ha un posto importante nella nostra cultura culinaria. Tant'è che quando entriamo in cucina, facciamo una varietà di piatti, sia pentole che forni, dalla zucca.
La gomma da masticare era sempre nel nostro armadio. Volevamo mangiare meno calorie e cibi sani, abbiamo preparato la farina di zucca. Abbiamo pensato che gli ospiti sarebbero venuti più decorati con le zucchine, ci è piaciuto con il sandalo di zucchine, abbiamo pensato che i pasti dietetici non sarebbero stati insapore, ci piaceva mangiare di più con le zucchine arrostite, abbiamo detto che la sfoglia è sempre fatta con il trito carne e abbiamo detto che era uno spettacolo, abbiamo sorpreso i nostri cari con la torta di zucchine.
Non tutti amano, né nessuno può arrendersi: Pumpkin
La zucca è una delle rare verdure che ha un posto speciale come soggetto delle fiabe. Come fa? Ad esempio, questa è la favola o l'auto di Cenerentola si trasforma in una zucca dopo le 12 di sera. Ad Halloween in America, le zucche vengono intagliate e appese in vari luoghi come decorazioni. Nei paesi del Mediterraneo è incluso nei pasti come verdura. Insomma, la zucca ha ruoli diversi da paese a paese. La zucca, che è sia un decoro che un eroe segreto delle fiabe, ha un posto speciale in noi ...
Non piace a tutti, ma chi lo ama non può arrendersi. Prepariamo zuppa di zucca non solo per dessert, ma anche per zuppa di zucca e marmellata di zucca. Se otteniamo un ortaggio sappiamo bene come ospitarlo sulla nostra tavola.
Possiamo mangiare un dessert: zucca halva o zucca di castagne
La zucca è anche nota per la sua somiglianza con la zucca. Tuttavia, a differenza della zucca, i gusci delle castagne sono più duri, più rotondi e appiattiti. È anche più durevole. È la migliore varietà di zucca per il dessert di zucca. Che ne dici di mangiare un dolce alla zucca?
Abbiamo sempre ricevuto regali da destinazioni di vacanza: zucca o zucca
La zucca, nota anche come zucca, è infatti usata come ciotola per l'acqua o come decorazione per la casa come fa il suo nome. Questa varietà di zucca, delicata e rara poiché cresce una volta all'anno, può essere coltivata in diversi colori. È modellato scolpendo all'interno. Può essere utilizzato nella produzione di paglia, decorato come oggetto decorativo o servito come contenitore per l'acqua in base al suo nome. Non guardare il nome, è sorprendente, è divertente. Nelle destinazioni di vacanza, c'erano persone che guardavano i loro modelli colorati e illuminati e compravano regali per sé o per i loro conoscenti, lo sappiamo da lì.
Non è usato come cibo? Nessuna delle relazioni viene utilizzata come se lo fossero. Con i ceci, puoi preparare un delizioso piatto di zucca con agnello a cubetti.
Ripieno: zucca cretese
Sei andato al mercato a guardare le zucche. Il mercato grida da dietro il bancone: "Cosa farai con la sorella, farcita o con la cena?". Quando dici ripieno, stai morendo e fai la tua scelta. "Allora fermati, prendi un po 'di quelle zucche, sarebbe bello avere questo ripieno", dice il venditore. Ecco le zucche che regala zucche cretesi rotonde e piccole. Proprio come le zucchine della zucca estiva. Riempire le zucchine nella sua forma allungata richiede un po 'di sfida, ma la zucca cretese è stata creata per il ripieno. Con il passare dell'estate, non perdetevela. Riempi una zucca cretese farcita e gioisci a casa.
Mi fa desiderare di averlo saputo prima: zucca spinosa
Non conosciamo davvero la zucca spinosa, poiché è una pianta tropicale. Ci stiamo solo incontrando. Questo tipo di zucca, che prende il nome dalle spine su di esso, ha semi su di esso, che gli consentono di essere piantato l'anno prossimo. Può allungarsi come una vite e crescere come le altre zucche. È visto sulle coste del Mar Egeo e del Mediterraneo nel nostro paese, inclusa l'America centrale. Può essere consumato crudo pelando le bucce, oppure può essere utilizzato in piatti succosi e pasticcini, e il suo fritto è delizioso.
L'abbiamo mangiato prima ma non sapevamo il suo nome: zucca nera (zucca nera)
Sappiamo poco della zucca nera, che è un membro della famiglia delle Cucurbitacee, proprio come la zucca spinosa. Infatti, anche se lo usiamo come un ortaggio, in realtà è un frutto. È noto per la sua radice frangiata e il frutto carnoso. Per lo più ospitiamo la zucca nera sui nostri tavoli come pasto. Oppure se acquisti zucchine nere, puoi servirle ai tuoi cari friggendole, bollendole o cuocendole con acqua.
Come un nuovo parente dall'estero: zucca gialla
Potresti non aver visto o prestato attenzione alla zucca gialla. Perché, sebbene sia molto diffuso all'estero, ha iniziato a svolgersi su nuovi telai. Contrariamente ai colori pastello di altre varietà di zucca, Van Gogh prima ci apre con il suo colore giallo come se uscisse dal dipinto, quindi aggiunge sapore ai nostri pasti.
La zucca gialla, che è una delle zucche estive, può essere farcita, fritta o succosa, proprio come le zucchine. Anche un suggerimento per te; Se lo desideri, puoi aggiungerlo alla tua insalata affettando e grigliare, e puoi arricchire la tua insalata sia in termini di vitamine che di gusto.
Certo, le caratteristiche della zucca, che è ospite delle nostre tavole e delle nostre case con una tale varietà, non finiscono con questo. Tanto che se sapessimo dei benefici di una varietà di zucca, elimineremmo i giorni in cui non mangiavamo zucca dal calendario.
Fonte di vita, repellente per le malattie: benefici della zucca
La zucca, che è così senza pretese dall'esterno, è in realtà un negozio di guarigione completo. Inoltre, hanno vantaggi diversi a seconda della loro tipologia. Controlla i benefici delle zucchine, quindi vai al negozio di alimentari più vicino per evitare di dire che sei sano senza mangiare zucchine. Sai cosa fare.
Poiché le zucchine sono un ortaggio fibroso, sono completamente amichevoli per l'intestino. Allevia la digestione mantenendola attiva. Le vitamine e i minerali nel suo contenuto supportano la salute delle ossa, dei capelli e della pelle e forniscono una riduzione dei disturbi alla prostata durante il consumo regolare. È anche un ottimo antiossidante. Ad esempio, lo sapevi che la zucca ha proprietà antiossidanti? Il famoso medico di Bukhara, Ibn-i Sina, beveva succo di zucca per i malati di cancro e descrive la guarigione della zucca nei suoi libri.
La zucca è uno degli alimenti che proteggono i nostri cuori. Proprio come il cuore, protegge anche la salute degli occhi, ritarda i segni dell'invecchiamento e rafforza l'immunità. E, naturalmente, un altro vantaggio molto importante per noi è che i pasti dietetici sono la corona del cibo. È a basso contenuto di calorie e ha la capacità di regolare il colesterolo.
Ora amiamo di più la zucca, giusto?
Poi la nostra cena è diventata chiara, buon appetito.
