Yasemin Kennedie, che è olandese da una parte e vive per il "cibo" con molta immigrazione dall'altra. Food.com scritto per.
Non so se è perché una parte di me appartiene a questo paese o per la bellezza del paese, ma i Paesi Bassi sono davvero un paese in cui voglio andare e perdere ogni occasione. Ci sono tali sapori in questo piccolo paese, che non riguarda solo i tulipani, la folle vita notturna o le leggi interessanti (!) Per noi, quando arriva il momento, "Vorrei poterlo mangiare!" del tipo che ti fa dire. Soprattutto la loro passione per il dessert e il pesce è solo per me. Se qualcuno di voi ha intenzione di andare o chi partirà nel prossimo futuro, non tornate senza aver assaggiato quanto segue, ditemelo!
In ogni angolo: Poffertjes
Queste minuscole palline aromatiche, che vengono lette come poffırçes, sono tra i gusti che dovresti provare se un giorno vai nei Paesi Bassi. Questo dolce a base di pasta lievitata viene cotto nella sua apposita padella e servito con burro e zucchero a velo. Potrebbe essere difficile da affrontare, ma puoi trovare negozi o venditori ambulanti in quasi ogni angolo dove puoi assaggiare questo sapore. Puoi persino comprarlo pronto da riscaldare nei supermercati e farlo a casa. Non crederai nemmeno a come ha un sapore con così pochi ingredienti!
Energizza, dona vitalità: Stroopwafels
Un gusto che è stato venduto a lungo nei mercati e nei caffè in Turchia e di cui un alimento è dipendente. È fatto strofinando uno sciroppo al gusto di cannella e caramello tra sottili strati di cialda. Se sei fortunato, potresti imbatterti in zii che lo fanno di fresco per le strade dei Paesi Bassi. Hanno le dimensioni di un piatto da portata medio e 1 di loro può darti ore di energia e benessere. Questo dolce, ottimo anche confezionato, si consuma al meglio con un caffè semplice e di media densità.
Succede anche con pane e senape: Bitterbalen - Crocchette
Se siete affamati mentre girovagate per strada, la soluzione migliore sono le bellissime e buonissime crocchette che potete trovare per strada anche nei distributori automatici! Puoi scegliere il tipo che desideri in base ai tuoi gusti. Ci sono frutti di mare, manzo e maiale. Il croquet, un ricco spuntino al pepe nero, è abbastanza croccante da attirare l'attenzione di tutti per strada quando lo mordi. Mentre l'esterno è così croccante, l'interno è così morbido e omogeneo, cremoso. Puoi mangiarlo con la senape tra il pane se lo desideri, oppure se dici "voglio gustarlo bene", puoi anche mangiarlo al naturale.
Gran parte, attenzione: kibbeling
Un altro ottimo spuntino a base di eglefino o merluzzo! È possibile trovare questo sapore fatto immergendo il pesce perfetto con la carne bianca in un composto farinoso e friggendolo nei venditori ambulanti. Le porzioni sono generalmente piuttosto assertive. Si mangia senza pane e con le salse alla maionese. È molto ricco di calorie, ma sicuramente non se ne pentirà dopo averlo assunto.
Mini mini mini: Hollandse Garnalen
Non sarebbe sbagliato chiamarli gamberetti olandesi. Sono così piccoli che la prima cosa a cui penserai mentre mangi è "Come li hanno sistemati ?!" sarà. Anche in questo caso, come in altri gusti, puoi trovarlo nei venditori ambulanti o nei piccoli chioschi d'angolo. Mettono dozzine di questi gamberetti sul loro minuscolo panino e servono con una miscela di maionese rosa sopra. Se ami i frutti di mare, non fermarti.
Bonus da provare: Appeltaart
Puoi dire che questa è la torta di mele che conosciamo a prima vista, ma non ti senti così quando la mangi. È così pieno e così delizioso che vuoi che non finisca mai, per non parlare dell'incredibile crema leggera che ne deriva. Inoltre, se ordini un buon caffè, non c'è niente di più piacevole di te. 
Soprattutto quando fa freddo ci si sente molto bene, lascia che te lo dica.
Penso che non provateci, prendetelo bonus: Drop
Questo zucchero, che un olandese mangia in media 2 chili all'anno, è il sapore olandese da cui dovresti stare alla larga. Questa caramella, che significa "liquore" in olandese, è lontana da qualsiasi gusto di liquore che tu possa immaginare. Non se dico aspro, non amaro, per niente dolce. Se siete molto curiosi, comprate una confezione piccola, ma è un alimento che l'amante ama moltissimo, e l'antipatia non riesce nemmeno a resistere al suo odore. Puoi trovare tante forme e gusti diversi ovunque, non sarebbe sbagliato dire cibi nazionali.
