7 ingredienti che non dovresti mettere nel frullatore, qualunque cosa

Da quando il frullatore è entrato nelle nostre vite, il nostro lavoro in cucina è diventato molto semplice. Grazie al frullatore, che può frullare liquidi come zuppa, latticello, passata di pomodoro, milkshake molto velocemente e rompere e macinare cibi solidi, abbiamo risparmiato tempo durante la cottura e le nostre braccia e le nostre mani non sono stanche come prima.

È certo che il frullatore ci offre comodità e praticità, e ha alcuni limiti, alcune regole turche. Se pensi di poter sbattere e macinare tutto e gettare quello che hai nel frullatore, commetterai l'errore della tua vita.

Non farlo.

Non riscalda il frullatore: liquidi molto caldi come la zuppa

Puoi causare incidenti indesiderati in cucina se metti liquidi troppo caldi nel frullatore, che ha stabilito una repubblica nel mezzo del nostro cuore, perché può frullare liquidi molto velocemente e trasformare le zuppe in una purea.

Perché quando si intrappola un liquido molto caldo nel frullatore e si preme il pulsante "start", la pressione e il vapore all'interno della macchina faranno aprire la porta e il liquido si diffonderà in tutta la cucina. Poi un milione di posti di lavoro per al.

Quindi, ad esempio, se vuoi frullare una zuppa calda, dagli prima 5 minuti e lasciala raffreddare. Dopodiché, non riempire mai il frullatore fino all'orlo (idealmente, a questo punto, non riempirlo per metà), chiudere bene il coperchio e premere il pulsante di avvio. Questo è tutto.

Anche il contrario è negativo: cibi surgelati

Potrebbe non essere un problema con i frullatori ad alta potenza, ma i frullatori standard potrebbero avere difficoltà a macinare cibi molto duri. Ad esempio, gli stampi per il ghiaccio potrebbero non essere completamente frantumati, la frutta congelata potrebbe rimanere nello stampo e le lame del tritatutto del frullatore potrebbero essere danneggiate a questa alta pressione.

Pensò: "Allora, non posso fare un frullato con la mia frutta congelata?" Rispondiamo subito alle domande: se mantieni i tuoi frutti congelati a temperatura ambiente per 10 minuti e li butti nel frullatore con il ghiaccio scongelato, non avrai un grosso problema.

Non così innocente come sembra: purè di patate

Logicamente, potrebbe non sembrare così male fare il purè di patate con l'aiuto di un frullatore, ma state tranquilli, il risultato è triste. Le lame del frullatore, infatti, faranno uscire troppo amido dalla patata e la purea che otterrai avrà la consistenza di una gommosa, appiccicosa. Pensiamo che non lo vorresti neanche tu.

Hanno già fatto una macchina separata per lui ?: Chicchi di caffè

La macchina del caffè in casa è rotta e desideri il caffè con filtro come un matto. Non pensare che macino i chicchi di caffè in un frullatore fine. Non vorremmo rovinare i tuoi sogni da libro del caffè, ma quando provi a macinare grossi chicchi di caffè in un frullatore, questi chicchi si dividono in granuli di diverse dimensioni, il che rovinerà il gusto del caffè. Inoltre, questa situazione danneggerà le lame del frullatore. Hai un piacere per il caffè, quindi non rovinarlo.

Peccato per le lame del frullatore: frutta secca o pomodori che si asciugano al sole

Conosciamo il frullatore a cuore di pomodoro. Tuttavia, questo non è il caso dei pomodori essiccati al sole. Almeno altrettanta frutta secca sono gli ingredienti che dovrebbero stare lontani dal frullatore. Il motivo è semplice; entrambi sono del tipo che si attaccano facilmente alle lame del frullatore. Pertanto, sia il tuo materiale è caduto in disgrazia e le lame del frullatore sono danneggiate. Ma se dici che frullerai per forza i miei pomodori, mettili a bagno in acqua tiepida per un po 'e lasciali ammorbidire. Anche questo è un suggerimento. Lo sai ancora.

Macinare ingredienti secchi per altri strumenti: spezie

Pensiamo che se la spezia potesse essere macinata nel frullatore, non sarebbe stato inventato un dispositivo chiamato macina spezie. Le lame del frullatore, infatti, non sono efficaci per macinare ingredienti secchi. Inoltre, le particelle di spezie che metti nel frullatore non si accumuleranno sul fondo del frullatore, voleranno nell'aria e rovineranno il tuo divertimento. Non ne vale la pena.

Ce l'ha fatta la cugina di un amico, lo sappiamo da lì: ci ha messo dentro un cucchiaio, una spatola.

Questo è un fatto noto alla maggior parte delle persone che usano i frullatori a casa, ma abbiamo sentito che ci sono ancora quelli che lo fanno. O come monito a chi acquista per la prima volta i frullatori.

Nessun cucchiaio, forchetta, coltello o spatola deve essere inserito o inserito nel frullatore mentre è in funzione. Blender, dopo il nome, è il mixer; incasinare Ma se pensi che lo mescolerò alla vecchia maniera, togli il frullatore dalla sua base collegata alla corrente e mescola il contenitore portandolo sul bancone. Più sicuro, vero?

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