Come conservare il cibo salato

La sera inviti a cena i tuoi preferiti, mescolando la zuppa da un lato, e ripassando la lista della spesa come hai fatto tante volte ... La casa è pulita, il soggiorno è ordinato ... L'unica cosa resta da preparare la tavola, decorarla e pensare alla presentazione dei pasti.

Hai controllato il dolce nel forno ... Nessun problema ... È cucinato come un misero ... Assaggi la zuppa ... Oh, come ... Pensi alla felicità dei tuoi ospiti la sera ... Poi assaggi il piatto principale ... Oh mio Dio! Cos'è questo! Il tuo cibo è estremamente salato!

Va bene ... Ora calmati ... Lascia che sia questo ciò di cui ti preoccupi ...

Leggi attentamente questo elenco. Sappiamo che essere preparati a questa fastidiosa situazione che potrebbe capitarti almeno una volta nella vita sarà la soluzione definitiva alla tua dolce noia.

Applica uno di questi metodi e non pensare al resto, prepara la tua tavola, goditi la tua gioia.

Meglio conosciuto: patate

Le patate sono spesso i nostri salvatori nelle nostre vite. Per quelli di noi che vivono senza patate lesse nei disturbi di stomaco, lo consultiamo per tutti i tipi di problemi che sperimentiamo.

Come tale, per piatti succosi e troppo salati, le patate sbucciate, tagliate a pezzi grossi, vengono subito in nostro soccorso. L'aggiunta di patate, noto come il metodo più utilizzato per piatti leggermente salati, è la soluzione definitiva in questa fase.

10-15 minuti dopo aver aggiunto la patata, puoi rimuoverla con un cucchiaio dopo aver controllato il sale.

Il rivale del sale: i cubetti di zucchero

Questo metodo, che è soprattutto il salvatore di piatti a base di olio d'oliva e riso; letteralmente uno a uno per bilanciare il gusto.

Garantito per neutralizzare il gusto in proporzione diretta al sale aggiunto. Inoltre, se pensi che cambierà il gusto, puoi rinunciare a questa idea pensando alla bellezza del sapore dolce leggero dei più bei piatti a base di olio d'oliva.

L'unico rimedio per la zuppa: il latte

Il tipo di cibo più adatto per questo metodo sono le zuppe. L'aggiunta di acqua può diluire la concentrazione di sale. Tuttavia, poiché influenzerà il gusto del cibo alla stessa velocità, dare la possibilità di un latte con una consistenza maggiore aiuterà a risolvere facilmente il tuo problema.

Un po 'di equilibrio alcalino: Aceto

Aceto o limone? mettiamo la soluzione definitiva al dibattito! Questa volta vengono entrambi in nostro soccorso.

Puoi ridurre la densità del sale usando l'aceto. Se non hai un circo a casa, ti invitiamo al prossimo trucco.

Bastano due o tre gocce: limone

Usando l'acidità dell'aceto e del limone, equilibriamo la densità alcalina del sale. Dato che il sale da cucina è un sale semplice, poiché i sali sono composti da reazioni acide e basiche, usiamo un po 'di chimica. Aumentiamo l'acidità e bilanciamo il gusto.

Mentre puoi ottenere il risultato aggiungendo 1 cucchiaio di aceto quando usi questo metodo, 3-4 gocce saranno sufficienti per il succo di limone.

E questo è l'ultimo bonus salvatore: una salsa commestibile con pomodori e cipolle

Non lo vedi, non vale la pena disturbarti. Scolare immediatamente le verdure e la carne del cibo succoso. Questa volta preparate un nuovo mortaio di pomodoro senza aggiungere sale.

Soffriggere le cipolle e aggiungere i pomodori grattugiati ... Eccolo! È importante di te? È già finita.

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