Piatti di legumi: 12 ricette di legumi economici e pratici

Negozio di proteine ​​che trova più spazio sui tavoli quando il tempo inizia a raffreddarsi piatti di legumi, è qui oggi nella loro forma più deliziosa!

Spesso abbiamo ceci, fagioli, lenticchie e molto altro, che si trasformano in un delizioso menu con un riso che farai con esso, e riesci a riempirlo solo con un'insalata, un sottaceto o una ciotola di yogurt!

"Cosa devo cucinare oggi?" Per chi pensa: "I piatti di legumi che ho fatto non sono affatto come faceva mia madre", prendiamoli giù e presentiamo le nostre ricette in piena coerenza.

Finché segui tutti i trucchi passo dopo passo, è improbabile che queste ricette di legumi siano insipide.

Salute già alle tue mani.

  • Piatto di ceci

Partiamo dai classici, diciamo, mettiamo in tavola un piatto di ceci di piena consistenza che sia cotto come delizia turca e morbido. Mettete a bagno i ceci, la ricetta è quella giusta.

Ecco la ricetta dei ceci con tutti i suoi segreti di sapore

  • Farina di piselli secchi dagli occhi neri con olio d'oliva

Anche se è passato il tempo dei fagioli borlotti freschi, le forme secche che possiamo facilmente raggiungere in tutte e quattro le stagioni sono con noi! Se vuoi preparare una cena leggera e soddisfacente con meno ingredienti, è difficile trovarne una migliore, faccelo sapere.

Un negozio di proteine ​​completo: ricetta di farina di fagioli dall'occhio secco con olio d'oliva

  • Fagiolini

Anche se abbiamo iniziato la nostra lista con un pasto di ceci, il nome che amiamo vedere più di quanto non sia ovvio: fagioli secchi! Se sei d'accordo con noi, diciamo di iniziare a tostare anche il riso.

Un delizioso sottaceto con esso: ricetta di fagioli secchi

  • Fagioli secchi con latte

Se stai cercando diversi metodi di cottura dei fagioli secchi e vuoi che si sciolgano in bocca non appena li prendi in bocca, possiamo anche indirizzarti verso questa ricetta. Non crederai al sapore del latte e alla consistenza morbida che porta.

Chi lo prova lo adora: Fagioli al forno con ricetta al latte

  • Farina di lenticchie verdi

Se non vi sono piaciuti i pasti a base di lenticchie che avete mangiato o cucinato fino ad ora, forse c'è qualcosa che vi siete persi, secondo voi? Grazie a questa deliziosa ricetta, puoi realizzare questo piatto chiamato "lampo nero", che ad alcune persone non piace, sarà amato da tutti.

È così facile: ricetta delle lenticchie verdi

  • Zuppa di lenticchie verdi

Se vuoi valutare le lenticchie verdi in modi diversi, diciamo che non devi perderti questa zuppa, che è uno dei locali più utilizzati. Questa zuppa, che è anche conosciuta con nomi diversi come barba, zampe, avrat vedovo in varie parti dell'Anatolia, è un candidato per portare molta guarigione sulla tua tavola durante l'autunno e l'inverno.

Con il supporto delle tagliatelle: ricetta della zuppa di lenticchie verdi

  • Fagioli rossi

È possibile dimenticare i legumi quando ne parli? Prova questo sapore, amato in tutti i modi, dal suo olio d'oliva al suo piatto succoso, e che viene riempito in un unico piatto.

Yasemin viene fornito con i suggerimenti dello chef: ricetta di fagioli rossi

  • Legumi

Arriva a chi non può accontentarsi di uno solo o ha meno di tanti legumi in casa ... In questa ricetta si incontrano tutti i legumi che vuoi dalle lenticchie ai ceci, dai fagioli secchi ai piselli neri, ed è così che si viene fuori il sapore di pane e banana.

Buon appetito, miele, zucchero: ricetta dei legumi

  • Impacco di ceci alla Gaziantep

Un altro supporto per chi vuole utilizzare i ceci in modi diversi, a parte il cibo succoso, viene dalla cucina di Gaziantep. Questo impacco, che sarà un'alternativa diversa e soddisfacente per chi non mangia carne o non preferisce mangiarla, lascerà un segno sul vostro palato con le sue deliziose spezie ...

Non mancheranno tante verdure: la ricetta della crema di ceci alla Gaziantep

  • Tortini dell'alta società

Sebbene i legumi vengano in mente quando parliamo di legumi, anche i nostri sapori come semola, bulgur e riso sono tra i legumi. Proprio per questo abbiamo portato lenticchie e ceci insieme a deliziose polpette di bulgur, aggiungendo un sapore diverso e delizioso ai piatti di legumi.

Inoltre, è molto più economica delle classiche polpette: ricetta delle polpette dell'alta società

  • Polpette di fellah a grandezza naturale

Siccome abbiamo detto semolino e bulgur sono anche tra i legumi, uno dei nostri piatti preferiti, le polpette di fellah, dove questi due sapori si uniscono, non si possono dare senza dare una ricetta piena e misurata. Se non l'hai mai provato a casa fino ad ora o se dici "ci ho provato, ma quello che ho fatto è sempre stato sparso", questa ricetta ti aiuterà molto.

Ricetta di polpette di fellah a grandezza naturale

  • Ashura

Allora ricevi un dolce bonus! È una delle ricette più dolci e popolari in cui i legumi si uniscono. Se non l'hai ancora fatto, non dimenticare di farlo molto e condividerlo con i tuoi cari.

Gusto che migliora con la condivisione: ricetta Aşure

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