Non buttiamolo via come gli esperti di 40 anni in materia, ma è ovvio che lo zucchero, soprattutto lo zucchero trasformato, non è l'alimento più benefico per l'uomo. Soprattutto negli ultimi anni, il numero di persone consapevoli su questo tema è al di sopra del livello medio di coscienza del paese. È bene sapere che lo zucchero non è una cosa molto salutare, anche se all'inizio ci sono ragioni come "Perché sta ingrassando".
Per questo motivo, qualcuno intorno a te è assolutamente e assolutamente a dieta a base di zucchero. Naturalmente, questa non è tanto quanto una scatola di fiammiferi al mattino e zucchero poco cotto la sera. È fondamentalmente una dieta priva di zucchero. Tuttavia, non è così semplice come non aggiungere zucchero al tè dal dessert. Stato senza zucchero al cento per cento. In altre parole, è necessario evitare lo zucchero trasformato presente in centinaia di alimenti.
L'opera di maggior successo che si è fatta conoscere in questo senso è That Sugar Film, prodotto nel 2014. Si chiama film, ma è un documentario. Damen Gameau racconta cosa è successo a lui e al suo corpo dopo che ha rinunciato completamente allo zucchero. In realtà, non siamo qui per parlare del film. Siamo venuti qui per condividere gli appunti di Mehmet İren, che ha visto questo documentario, ha seguito la sua dieta senza zucchero per 3 mesi e ha deciso di condividerlo con l'umanità. Ha raccontato le sue esperienze su radikal.com.tr. Trasferiamo il punto senza toccare la virgola.
Sì, non ha consumato nemmeno 1 grammo di zucchero trasformato o non trasformato per 3 mesi.
Cosa è successo nella prima settimana
- Non stai mangiando zucchero trasformato, ma stai mangiando frutta e noci senza aggiustamenti. Sono stato salvato dall'essere un cavallo, ma questa volta sono diventato qualcosa di simile a uno scoiattolo gigante. - Sta arrivando l'abitudine di leggere i tag. Poi è rimasto ed è stato bello. - Le spese per la cucina stanno volando. Non ci può essere una tale disgrazia. Quasi tutto ciò che può essere mangiato velocemente per strada ha aggiunto zucchero. Sono tutte bugie. È fondamentale cucinare a casa e avere qualcosa da mangiare nella borsa. I blog correlati suggeriscono anche cose come l'insalata di quinoa con avocado. Qui, è molto possibile concludere "Antin kuntin attività ricca di nutrizione" e rinunciare. - Non ci occupiamo di panetteria da una settimana. Un blog che abbiamo inserito dice "Il grano intero ecc. Può essere mangiato", l'altro dice "Fai il pane con la banana il più pulito" ed esce. La nostra prima settimana è stata necessariamente legata alla dieta paleo, poiché abbiamo pensato: "Abbiamo sopportato una settimana, non rompiamo il sistema per ignoranza". Ad ogni modo, abbiamo trovato il modello di pane che possiamo mangiare dal nostro forno all'anca. Dura anche a lungo. - C'è chi non li mangia mai, in base a punti come "C'è zucchero nella frutta, il miele è sbagliato", ma abbiamo preso come riferimento il fratello e alcuni blog 'sugar free'. Abbiamo rilasciato zucchero naturale non trasformato. Quando è arrivata la crisi del dolce (che è davvero insignificante ogni tanto come le sigarette nella prima settimana), abbiamo risolto il problema con miscele come banana, melograno, miele, mandorle, cacao crudo. - "Non vuoi nessun dolce dopo un po '" è vero. Diventa davvero molto comodo dopo un punto. Tre mesi dopo sono entrato nel baklava. Ho iniziato dicendo che immagino che mangerò metà di questo vassoio. Ne ho lanciato uno e ho detto "È così?" Se c'è un recettore o succede qualcosa, qualunque cosa stia succedendo, lo zucchero non ha un bell'aspetto o inizia il dolce non necessario.
Cosa succede dopo due settimane
- L'erba che non vuoi cresce proprio sotto il tuo naso. Si fermano e ti mettono il dolce davanti. Hanno portato il baklava da Antep quattro volte in tre mesi e me lo hanno messo davanti. Non ho mangiato. - Sono andato al mercato a fare la semola con la frutta. Ho raccolto tutti gli ingredienti con entusiasmo. Ho solo pensato di guardare l'etichetta della semola quando sono tornato a casa. Non riesco a descrivere il dolore che ho provato quando ho visto lo zucchero. Raramente mi arrabbio così tanto con me stesso. Mi arrabbio anche quando lo descrivo. Guarda il retro di questo dall'inizio. - È vietato anche bere. Ancora una volta, i "blogger" flessibili consentono i liquori "puri" (siamo finalmente persone). Ma mentre lo facevamo, abbiamo anche cercato di non berlo solo per poterlo fare. Stai andando in giro in situazioni sociali con la soda in mano, è un po 'sciocco - La nostra gente è ferita quando rifiutiamo il dolce regalo. Nei posti in cui vado regolarmente, ho iniziato a mentire perché mi provoca l'insistenza a dire regolarmente "non compro" per dessert "ho lo zucchero". Mi sono convinto dicendo che, qualunque cosa sia accaduta, mi sono finalmente ritrovata a navigare su Internet nei siti sul diabete. "Non hai il diabete" Ho dovuto tirarmi su e parlare. - È un grosso problema avere fame per strada. Mentre tutti allo stadio Paşabahçe mangiavano polpette, ho tirato fuori le banane dalla borsa, quindi ho tenuto quattro confezioni di semi in quell'ambiente. Quando sono uscita dal match, avevo le labbra di Angelina Jolie. - Sono passato allo zucchero per il tè e il caffè. Tutti hanno detto: "Il tè avrà un sapore migliore", dicono ancora. Non è successo niente del genere. Mi sono abituato al caffè senza zucchero. Non siamo riusciti ad arrivare a quel punto con il tè. Bevo il tè per evitare il caffè, ma questa è la mia situazione. Ma è venuto un giapponese, per esempio, bevo molto la tisana.
Cosa è successo dopo 3 mesi e cambiamenti nel corpo
- Ho perso 4 chili anche se non avevo intenzione. - Ho avuto un disturbo astratto come un gonfiore allo stomaco. Passato. - L'umore di cui hanno parlato cambia e non c'è parte dell'energia che vola. Almeno non mi è mai successo niente del genere. Potrei abbassare la stessa qualità comodamente. - Non sono sicuro del problema del sonno. - Non credo che la mia pelle risplenda, sono come una bomba fermando il processo di invecchiamento. - Ma in definitiva, non mangiare cibo spazzatura, cazzate di mercato, ti fa sentire bene tutti i tipi. - Prendi l'olio d'oliva ripieno di zucchero o qualcosa del genere direttamente.
Puoi andare su radikal.com.tr per leggere tutti gli appunti di Mehmet İren in modo più dettagliato.
