Quasi tutti noi amiamo la pasta, giusto? Ora vogliamo farti conoscere una donna che la ama ogni giorno tanto quanto ogni pasto e che ha fatto uno degli esperimenti nutrizionali più straordinari.
Charlotte Palermino ...
L'obiettivo di Charlotte per il 2018 è cambiare completamente la sua dieta. Charlotte, che ha una dieta a base di carboidrati, glutine e latticini e non può vivere senza caffè, attribuisce sempre l'invecchiamento della pelle e il mal di schiena a questa dieta e pensa che se cambia la sua dieta, si libererà di questi problemi.
Ecco perché una settimana sta iniziando una sfida: mangiare pasta tutti i giorni, ogni pasto per 7 giorni!
Stabilisce anche alcune regole per se stesso. Ad esempio, non consumare bevande come alcol e caffè durante questo periodo, mangiare solo ma solo pasta a colazione, pranzo, cena ogni volta che hanno fame senza calcolare le calorie e non aumentarne il numero continuando a fare esercizio 3 o 4 giorni a settimana.
I dettagli quotidiani dell'interessante esperimento di Charlotte e dei suoi risultati sono molto, molto interessanti.
1 giorno:
Charlotte si sveglia intorno alle 6:00 del primo giorno e per prima cosa prepara la pasta per colazione. La sua prima pasta è una pasta con caramello, yogurt e pesto.
Come qualcuno che beve almeno 5 colpi di caffè espresso ogni giorno, la parte più difficile è iniziare la giornata senza caffè. Si rammarica immediatamente di non aver incluso il caffè in questa dieta.
Pranzando fuori, la scelta di Charlotte questa volta sono gli spaghetti con le polpette. Charlotte, a cui piace molto la pasta ed è piena, si lamenta ancora della mancanza di caffè, spiega che ha avuto una perdita di memoria a breve termine ed è salita sull'autobus sbagliato proprio per questo.
La sera Charlotte, che è a cena con un'amica, ordina di nuovo la pasta e dice di aver passato una piacevole serata. Il primo giorno è fantastico per lei, tranne che per mal di testa e problemi di memoria.
2 giorni:
Quando Charlotte si sveglia il secondo giorno del suo esperimento, si sente come un relitto, ha difficoltà a concentrarsi. "Chissà se sono allergico alla pasta? O la mancanza di caffè mi sta rovinando?" Mentre pensa, decide che lo sport lo riporterà indietro e si dirige in palestra.
Corre in palestra per 60 minuti senza interruzioni. "Non ho mai fatto niente di simile prima", dice Charlotte.
La giovane donna, che si reca in un vicino ristorante italiano dopo lo sport, preferisce la pasta tradizionale genovese.
Charlotte, lasciando il posto con l'energia dei carboidrati, dice di aver passato le ore successive a sentirsi tra le nuvole.
Verso sera la situazione cambia. Charlotte sta iniziando a sentirsi molto esausta. Sente più di un commento da "Quanto sembri stanco". La giovane donna che mangia i ravioli per cena si getta a malapena nel letto.
3 giorni:
Il terzo giorno dell'esperimento, Charlotte si sveglia irrequieta, stanca e dolorante. Credendo che il primo modo per riprendersi sia riconoscere che c'è un problema da qualche parte, Charlotte infrange la prima delle regole che ha stabilito prima del suo esperimento e prende 3 tazze di caffè senza pietà.
Pensando che tutte le cose buone iniziano con il caffè anche se è sconfitta, Charlotte riprende il suo esperimento e mangia un grande piatto di pasta di avocado per colazione.
Charlotte, che ha i ravioli a pranzo e gli gnocchi a cena, conclude felicemente il suo terzo giorno.
4 giorni:
La mattina del 4 ° giorno, Charlotte si alza dal letto con la lingua e le labbra asciutte. La giovane donna che pensa che il parmigiano che mangia con tutta la pasta sia legato a questo, inizia la giornata bevendo 5 bicchieri d'acqua.
Dimenticandosi di mangiare la sua pasta mattutina prima di uscire di casa, Charlotte usa la cucina dell'ufficio per preparare il pranzo. Riscalda nel microonde la pasta rimasta di ieri e la mangia.
Piena di incredibile energia dopo aver mangiato la sua pasta, Charlotte è stanca di camminare e si precipita ovunque in ufficio. Tant'è che per cena preferisce andare al ristorante dall'altra parte della città. Anche se offrono molte cose come i biscotti nel ristorante in cui va, Charlotte, che ha promesso di non infrangere di nuovo le regole dell'esperimento, le rifiuta e torna a casa mangiando la sua deliziosa pasta.
5 giorni:
Charlotte si sveglia molto energica la mattina del 5 ° giorno. Prima di iniziare l'esperimento, l'unica cosa che ha infastidito Charlotte, che ha notato che i suoi disturbi come debolezza e mal di schiena erano passati, era che la sua sete non era finita, non importa quanta acqua avesse bevuto. Tant'è che nonostante abbia bevuto 30 bicchieri d'acqua al giorno, Charlotte ha ancora sete da un momento all'altro.
Incontrando un'amica fuori a mezzogiorno e continuando il suo esperimento con la pasta, Charlotte è colpita dal complimento che ha sentito da lei, "Quanto è bella e radiosa la tua pelle". Ricordando che non ha fatto abbastanza esercizio questa settimana dopo cena, si dirige in palestra dove è iscritta e lavora due volte più duramente del solito.
Incontrandosi di nuovo con un'amica per cena, Charlotte questa volta mangia gli spaghetti di avocado. Vuole l'insalata che il suo amico ha ordinato, ma si arrende immediatamente perché non dovrebbe mangiare nient'altro che la pasta.
6 giorni:
Charlotte si sta preparando una linguina al burro, aglio e basilico per colazione proprio mentre l'esperimento sta volgendo al termine. Poi esce e compra le tagliatelle fatte in casa a base di farina di semola e uova biologiche, e va a cena in un ristorante con i suoi due amici. Qui 3 persone non stanno con 9 piatti di pasta, stanno fuori fino alle 2 del mattino. Charlotte attribuisce questo all'energia infinita emanata dai carboidrati.
7 giorni:
Quando arriviamo all'ultimo giorno, Charlotte si alza dal letto stanca di mangiare la pasta. Desidera ardentemente tutto tranne la pasta.
Ma la donna, che non vuole rovinare le promesse fatte a se stessa l'ultimo giorno, si dirige subito al ristorante più vicino, e appena prende la prima forchetta dai suoi ravioli, sente quanto le manca il suo corpo. Charlotte trascorre la sua ultima serata con i suoi due amici fuori a mangiare pasta e divertirsi, e completa con successo il suo esperimento.
I risultati di Charlotte dall'esperimento sulla pasta di 7 giorni
Ecco le esperienze e i consigli di Charlotte che ha condiviso dopo una settimana piena di pasta:
"Non è una buona idea mangiare la pasta per una settimana. Sto parlando dell'idea di mangiare un alimento per molto tempo, non solo la pasta".
"Sono stato fortunato perché ho sempre nutrito pasta di alta qualità nei posti migliori. Ma mangiare solo cibi lavorati e non consumare frutta e verdura può mettere in pericolo la tua salute. La mia sfida è finita senza problemi, ma la tua potrebbe non esserlo. Non consiglio di mangiare solo pasta ".
"Inoltre, non importa quanto tu sia sano, non importa come il tuo corpo digerisce il cibo, ognuno è molto diverso, quindi qualcosa di buono per me, una dieta a cui il mio corpo non reagisce può avere l'effetto opposto su di te. È stata la mia fortuna che non avevo intolleranza al glutine o segni di celiachia. ma questo non significa che tutti possano mangiare più di un piatto di pasta e andare a correre ".
"Beh, ho perso peso? Sì, certo. Limitare la mia dieta, non consumare alcol e rinunciare a dannosi cibi spazzatura mi ha fatto perdere peso. Ho perso 3 kg in una settimana mangiando solo pasta".
