Se dovessimo parlare a lungo dei deliziosi sapori della cucina turca, non starebbe nelle pagine, lo sappiamo. Questa volta, quindi, ci teniamo a spiegare che i sapori che siamo abituati a mangiare fuori si possono fare anche in casa.
Di cosa stiamo parlando? Da lahmacun, kebab, persino kokorec. Sì, diciamo che possiamo farli tutti come a casa.
Dimostriamo la nostra affermazione con le nostre deliziose ricette. Si signore.
Salvatore delle colazioni: Simit
Abbiamo detto che era il salvatore delle colazioni, ma in realtà è il salvatore di ogni ora del giorno. Inoltre, puoi fare ciò che mangi fuori casa in modo tale da portare le pietre alla pietra.
Lascia che il tuo odore salga dal forno: ricetta bagel
C'è un buon fast food da esso: Lahmacun
L'unica prelibatezza turca è lahmacun. Ci piace mangiarlo non solo per l'alimentazione ma anche per piacere.
Facciamolo a casa e mangiamo tanto: ricetta Lahmacun
Parlando di Lahmacun, non si può dimenticare: Pide con i cubi
Abbiamo adorato la sua carne macinata, formaggio e cubetti di carne. Proprio come lahmacun, scegli quello che vuoi tra le ricette della pita, che sono tra quelle che amano i nostri cuori.
Abbiamo scelto la carne a cubetti: Pita con ricetta di carne a cubetti
I polmoni sono già in linea: il fegato è gonfio
Abbiamo sentito che il fegato si mangia meglio all'aperto. Abbiamo preparato subito gli ingredienti, provato gli ingredienti a casa ed è stato buono a casa.
Dagli una possibilità: ricetta shish di fegato
Per una vera esperienza di polpette crude: la ricetta delle polpette crude con carne
Che ne dici di fare delle polpette crude, che fanno un rapido ingresso nella nostra vita grazie alle botteghe che aprono dietro ogni angolo, con la carne in un modo che non trovi all'esterno, nel modo più consono?
Prendiamo quelli i cui occhi brillano quando sentono il loro nome: Ricetta delle polpette
Questo hamburger è molto da noi: hamburger umido
Non prestare attenzione al fatto che si chiama hamburger, una delle nostre ricette è l'hamburger umido. Le sue polpette, come le polpette della mamma, si mangiano con il pane ricoperto da una salsa speciale.
Con ayran: ricetta dell'hamburger umido
Grazie ad Adana: Adana Kebab
Non stavamo scherzando quando abbiamo detto che si può cucinare anche il kebab a casa. Abbiamo preparato le nostre varie ricette di kebab nel modo più originale.
Per il kebab di Mese Adana, possiamo comprarti in questo modo: ricetta del kebab di Adana
Rendiamo più grande l'affermazione: Lamb kokoreç
Chi non resiste all'odore come le fragranze che si sono già diffuse passando dai produttori di kokoreç si incontrano in questa ricetta.
Per lo stesso odore che circonda la casa: ricetta kokoreç di agnello
Per i tossicodipendenti: zuppa di trippa condita
Non a tutti piace la zuppa di trippa, ma a chi la ama moltissimo. Questa ricetta arriva a chi la ama moltissimo. Non devi più andare dal venditore di zuppa e cercare la zuppa di trippa.
Aceto e aglio eccitati: ricetta della zuppa di trippa condita
Il più dolce dei sapori di strada: il dessert ad anello
Il Donut, che da anni è riuscito ad essere uno dei dolci irrinunciabili delle strade, ha cresciuto il suo traguardo e ha deciso di entrare in tutte le case.
Ha funzionato molto bene: ricetta del dessert a ciambella
Tutta la casa è in festa: Kunefe
Kunefe è il finale più dolce e atteso di un pasto. Non vogliamo nemmeno aspettare e ordinarlo prima di mangiarlo. Adesso diciamo che possiamo cucinare e mangiare a casa quando vogliamo.
È difficile aspettare perché: ricetta Kunefe
Lascia che sia croccante tutt'intorno: il dessert Tulumba
Lasciate che un dolce sia fatto di pasta, ricoperto di sorbetto e fate uno scricchiolio da tutti i lati. Tulumba conosce questo lavoro.
Festa del palato: ricetta del dessert Tulumba
Come se fosse arrivato nelle scatole a Izmit: Saray halva
Se ami gli halvah del palazzo tagliati a fette di baklava e riempiti in scatole, dovresti assolutamente provare questa ricetta a casa. Non crederai a cosa fanno insieme farina, zucchero a velo e burro.
Disperso in bocca: ricetta halva Saray
Il bonus di praticità: polpette ripiene al forno
Questa volta abbiamo ideato una ricetta che sarà diversa da quella che si mangia fuori, ma il gusto è paragonabile alle più belle polpette ripiene che abbiate mai mangiato. Non importa mentire, ci ha rubato il cuore con la sua praticità e si è persino seduto all'angolo del nostro tavolo.