Gli 8 migliori ristoranti al mondo che hanno raccolto le stelle Michelin uno per uno

La stella Michelin, che solo i ristoranti più prestigiosi del mondo possono ottenere, è senza dubbio un privilegio che ogni ristorante vuole avere. Ciascuna di queste stelle, la cui valutazione massima è limitata a 3 stelle, è valida solo per 1 anno. In altre parole, i ristoranti non possono andare a letto solo perché ho la stella. È un'esperienza e un follow-up rigorosi. Le stelle possono essere ritirate così come vengono date. Ci sono ristoranti che ottengono 3 stelle contemporaneamente e quelli che ottengono 3 stelle una per una ...

Veniamo alla mente: "Perché non ci sono ristoranti con stelle Michelin in Turchia?" Alla risposta alla tua domanda. Perché affinché un ristorante di un paese riceva una stella Michelin, la Guida Michelin deve essere pubblicata in quel paese. Poiché questa guida non è stata pubblicata in Turchia, non abbiamo ancora un ristorante che abbia ricevuto una stella Michelin. I ristoranti in lista sono stati accuratamente selezionati da tutto il mondo.

Uno dei migliori al mondo: Alain Ducasse al The Dorchester

Indubbiamente uno degli chef migliori e più rispettati al mondo, Alain Ducasse ha attualmente 3 ristoranti che portano il suo nome, ognuno dei quali riceve 3 stelle Michelin. Alain Ducasse al The Dorchester, il ristorante situato nella Plaza Athéné di Parigi e nell'hotel The Dorchester di Londra dopo Luigi XV di Monaco, è il più importante ristorante di cucina francese in Inghilterra.

Il miglior ristorante di Londra e uno dei pochi ristoranti al mondo, Alain Ducasse con 3 stelle Michelin offre il miglior cibo francese ai londinesi con la sua decorazione sgargiante e la presentazione perfetta. Guidato dal direttore del ristorante Damien Pepin, il capo chef di Alain Ducasse, Jocelyn Herland, fornisce ingredienti da cucina da fornitori britannici e francesi.

Ingresso vietato senza abito: Ristorante Gordon Ramsay

Gordon Ramsay, il volto noto dei programmi di cucina, ha esattamente 14 ristoranti. Il gruppo, che conta un totale di 30 ristoranti in Europa, America e Medio Oriente, ha 6 stelle Michelin.

Il famoso chef, che nel 1998 ha aperto le porte del ristorante 3 stelle Michelin Gordon Ramsay, offre cucina francese a Londra. Il ristorante affidato a Clare Smyth, unica chef donna con 3 stelle Michelin in Inghilterra, ha una regola importante per cui è obbligatorio entrare in abito. Devi stare attento con i tuoi vestiti contro la possibilità di essere svoltato attraverso la porta.

Solo cucina scandinava: Noma

Il Noma di Copenaghen, che è stato più volte indicato come il miglior ristorante del mondo e ha perso questo titolo a El celler de Can Roca nel 2015, offre sapori della cucina scandinava sotto la guida dello chef Rene Redzepi. Il menu del Noma comprende piatti realizzati utilizzando solo frutta e verdura coltivate nella regione specifica per quella stagione. Nella cucina del ristorante non vengono utilizzati ingredienti che appartengono alla regione nordica.

I piatti a base di erbe appena raccolte ogni giorno meritano sicuramente 3 stelle Michelin. Per cominciare, non sorprenderti se ti imbatti nella presentazione dei fiori sul tavolo. Noma My Pefect Storm, che racconta il cambiamento vissuto dal miglior ristorante del mondo, è uscito a novembre. Annunciato a coloro che sono interessati.

Pasto per iPod: The Fat Duck

Il Fat Duck, aperto dallo chef Heston Blumenthal, che ha presentato il programma Kitchen Chemistry nel 1995, a Bray, in Inghilterra, ha 3 stelle Michelin.

Famoso per i suoi 14 diversi menù degustazione dominati dalla gastronomia molecolare, il ristorante è famoso anche per la sua zuppa di tartaruga, ispirata al Paese delle Meraviglie di Alice. Il famoso chef, che fa trucchi per sorprendere gli ospiti durante i loro pasti, può presentare i tuoi frutti di mare su un iPod, per esempio, e farti mangiare con il suono dell'oceano. Per rendere giustizia alle stelle, assicurati di provare pancetta e gelato all'uovo. Inoltre, il capo cameriere del posto è Isa Bal, un turco.

9 diversi menu degustazione: The Waterside Inn

Il Waterside Inn nel Berkshire, in Inghilterra, che da 25 anni protegge con successo 3 stelle Michelin, è un ristorante aperto da due fratelli, Michel e Albert Roux, i fondatori del ristorante Le Gavroche, fondato a Londra nel 1967.

Oggi, The Waterside Inn, gestito da Alain Roux, figlio di Michel Roux, offre una selezione di cucina francese con la sua decorazione in stile francese e menu che cambia a seconda della stagione. Con l'obiettivo di utilizzare i prodotti più freschi nella cucina del ristorante, che dispone di 9 diversi menu degustazione, The Waterside Inn è particolarmente preferito per pasti speciali, feste e cocktail.

L'unico 3 stelle Michelin di Chicago: Alinea

Fondato nel 2006 a Chicago dallo chef Grant Achatz e Nick Kokonaz, Alinea è conosciuto come uno dei ristoranti in rapida crescita. Offrendo pasti nel campo della gastronomia molecolare, il ristorante stellato Michelin attira l'attenzione con i suoi piatti con presentazione diversa che stupiscono per il suo aspetto. Ad esempio, un palloncino commestibile a forma di mela piena di elio.

Offrendo più di venti opzioni, Alinea è stato nominato il miglior ristorante d'America 3 volte ed è anche uno dei 12 ristoranti in America con 3 stelle Michelin. È l'unico ristorante con 3 stelle Michelin a Chicago. Per un pasto davvero speciale e un'esperienza indimenticabile, Alinea non delude.

Preferito anche da Anthony Bourdain: The French Laundry

Situato nella Napa Valley in California, The French Laundry è il ristorante del famoso chef Thomas Keller, che ha ricevuto la sua 3a stella Michelin nel 2005. Se sei abbastanza fortunato da poter mangiare, devi prenotare con mesi di anticipo.

Il French Laundry, indicato come il miglior ristorante d'America, è indicato come il miglior ristorante non solo d'America ma anche nel mondo dal gourmet Anthony Bourdain, di cui abbiamo parlato in dettaglio nei nostri articoli precedenti. Ciò che rende The French Laundry diverso è che offre un menu degustazione composto da 2 diversi 9 piatti ogni giorno. In The French Laundry, dove puoi portare il tuo vino a un certo costo, i menu si dividono in menu degustazione dello chef e menu degustazione vegetariano. Il ristorante, che ha ricevuto numerosi premi, ha un libro di cucina con lo stesso nome.

Le presentazioni incantano: El celler de Can Roca

Gestito da tre fratelli dal 1986, El celler de Can Roca in Spagna è stato insignito più volte del titolo di "Miglior ristorante del mondo" e più recentemente nel 2015.

Firmata da Joan Roca, la fondatrice di 3 stelle Michelin El Celler de Can Roca, e dai suoi due fratelli, la divisione aziendale è la seguente: il maggiore dei fratelli, Joan è in cucina, il fratello di mezzo Josep è nel sommelier lavoro, il cameriere del vino, e il fratello più giovane, Jordi, è responsabile dei dolci.

Il ristorante, dove la cucina classica catalana è arricchita da tocchi gastronomici, è descritto come "creativo" nella Guida Michelin. Il ristorante di famiglia, che ha diversi tipi di presentazione come servire olive caramellate su un albero bonsai, si trova in Girona Lane, a 1,5 ore da Barcellona.

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