Il croissant è diventato uno degli argomenti controversi degli anni, sia la Francia che l'Italia affermano che i panini della luna, che ci regalano una festa del gusto con questo impasto croccante, appartengono a loro. È diventato indispensabile per le colazioni sia in Francia che in Italia e, per quanto ho osservato, in tutta Europa. Nel nostro Paese ha raggiunto i mercati negli ultimi anni. Naturalmente, quando questo è il caso, è diventato il nuovo preferito dei luoghi; Ad ogni modo, fa discutere tutta l'Europa, perché un altro concorrente viene da Moda. 
Se parliamo della storia di questo paradiso dei croissant, tutto ciò che è iniziato con l'idea di Can Akdaşlı di rivitalizzare la regione e Brekkie ha aperto nel Parco Yoğurtçu a Kadıköy. La caratteristica più importante del locale, che ha il suo panificio sulla strada superiore, è che ha portato un nuovissimo concetto di colazione in stile francese a Istanbul con i suoi deliziosi croissant di alta qualità.
Tieniti forte, la sincerità in questo posto potrebbe affogarti in un po 'di pace. Questo è un posto dove non vorrai stare mentre ti siedi e vorrai provare forse 3-4 tipi di croissant mentre sorseggi il tuo caffè. Entrambi i dipendenti del posto sono persone cordiali e sentirai la sincerità così come l'arredamento.
Per quanto riguarda i prodotti, fanno da soli tutte le marmellate e le salse fatte in casa. Nel suo motto, "Se il croissant è fatto con oli acquistati al mercato, non è un croissant". Ecco perché portano un burro speciale da Tiro e lo usano, non credi che siano molto attenti? Le tecniche di produzione provengono dalla Francia. Si conservano per tre giorni dall'inizio della preparazione, dopo tre giorni sono completamente pronti per essere serviti.
Per prima cosa ho preferito il salato, volevo che la colazione e il pranzo fossero una preferenza che mi riempisse contemporaneamente al brunch, e ho iniziato con Cro Brekkie: ho ottenuto un sapore pieno combinato con carne affumicata, costine affumicate, prosciutto di manzo, cheddar e mozzarella con pasta morbida Era molto soddisfacente, l'armonia degli ingredienti tra loro, le diverse salse che ne derivavano, tutto era un'ottima scelta.
Nella selezione dei dolci ho scelto il loto, la mia preferenza per la foto di copertina. Dividono un cornetto in due, puoi provare due gusti diversi, un lato banana e un lato fragola. Devo dirti che hanno un'ottima crema.
Sarai anche sopraffatto dal sapore nel ramo di Istanbul di questo croissant. Nel frattempo, come nota a piè di pagina, sono aperti dalle 09:00 alle 19:00; È possibile accedere ai menu dall'immagine sottostante.
