7 posti migliori dove mangiare pasticceria a Istanbul

Quando diciamo börek, l'acqua che scorre si ferma. Quando aggiungiamo il tè a questo sapore croccante, non c'è niente di più felice di noi. Non c'è bisogno di cercare questo piacere, pace e calore sul Lago di Como, in cima a Oia, sotto i fiori di ciliegio a Tokyo. Prendi i posti sulla lista lungo il tuo percorso, basta.

Abbiamo trovato gli indirizzi dei migliori pasticcini di Istanbul, dagli spinaci alla carne macinata, dal formaggio alla patata. C'è anche la famosa pasticceria Sarıyer con ribes sulla lista. Non abbiamo nemmeno dimenticato i mitici pasticcini bosniaci che provenivano dai Balcani e venivano messi a Istanbul.

Se sei pronto, elenchiamo i luoghi in cui diamo l'elogio all'impasto!

Nota: questo contenuto è stato pubblicato per la prima volta il 6 gennaio 2017 e aggiornato il 7 novembre 2018.

Vuoi trascorrere un'intera giornata con i dolci: Çengelköy Börekçi

Dopo lo storico Çınaraltı Tea Garden, un altro luogo popolare di Çengelköy diventa il suo simbolo. I dolci croccanti acquistati qui vengono mangiati con piacere nella vista del giardino del tè contro la magnifica vista sul Bosforo.

Non si tratta solo di pasticceria con formaggio, spinaci e carne macinata; Ne esistono di tanti tipi, dalla pasta per sigarette alla pasta per manicotti, dalla pasta al vassoio alla pasta all'acqua. Il nostro preferito sono ovviamente i leggendari pasticcini Çengelköy con noci-formaggio, formaggio-cipolle.

Çengelköy, Kuzguncuk sono uno dei percorsi migliori per sbarazzarsi di questo cupo clima invernale ... Dovresti portare questi due distretti e questi deliziosi pasticcini sul tuo radar questo fine settimana.

Indirizzo pasticceria Çengelköy: Çengelköy Mahallesi, Çengelköy Caddesi, Çınarlı Cami Street, No 26, Üsküdar, Istanbul

Credi nel potere della pasticceria e dei piatti per unghie: Kireçburnu Bakery

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Qualunque cosa esca da questo panificio, siamo pronti ad inserirla nelle nostre liste "migliori".

È uno dei dolci più soddisfacenti e ricchi di eventi che puoi mangiare con involtino di carne macinata, pasta con maniche di spinaci, pasta ai funghi, pasta all'acqua, pasticceria della casa, pasta alle rose con spinaci. Famoso anche questo panificio, che è uno degli indirizzi più tranquilli delle colazioni domenicali. Non dire: "Sarebbe una torta accanto alla pasta, cara?", Provaci!

Dopo non c'è niente come una passeggiata lungo il Bosforo e aria fresca!

Indirizzo della panetteria Kireçburnu: Quartiere di Kireçburnu, Haydar Aliyev Street, n. 48, Sarıyer, Istanbul

Non mancano questi pasticcini cotti nel forno di pietra: Yeniköy Börekçi

Abbiamo molte scuse per prendere un aereo sul Bosforo e ancorare ovunque ci sia un mare! L'obiettivo è allontanarsi dalla città e festeggiare con i sapori che apprezziamo.

Yeniköy Börekçi e la sua pasticceria fresca, risalente al 1817, sono solo una delle nostre grandi scuse. Questo panificio, che è uno degli indirizzi più piacevoli per la colazione e il pranzo, ha la più deliziosa pasticceria per le braccia. Soprattutto quelli con carne macinata sono molto popolari. Ad esempio ci si può sedere a uno delle decine di tavolini buttati davanti alla porta, che è abbastanza grande rispetto agli altri posti in lista e straripa per la pace del quartiere.

Panini all'uva, biscotti salati, fette biscottate, baklava, pasta all'aneto, biscotti all'arancia, pangrattato all'anice, biscotti di farina, biscotti a maglia, anelli e simit all'olio sono gli altri sapori di questo panificio. Diciamo anche che ogni prodotto qui è prodotto aderendo alle formule lasciate dai Greci e cotto nel forno di pietra con fuoco a legna.

Indirizzo Yeniköy Börekçi: Yeniköy Mahallesi, Köybaşı Caddesi, n. 82, Sarıyer, Istanbul

Per la più deliziosa pasticceria Sarıyer: Sarıyer Hünkar Börekçi

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La Pasticceria Bilice Storica è una, queste due. Se non hai mai mangiato la pasticceria Sarıyer prima, tieni a mente questi due posti. Questa pasta sfoglia preparata con carne macinata, cipolla e ribes; aumento di peso e gioia dei figli, del coniuge, degli amici.

Il luogo che fornisce questo servizio da più di 30 anni; Diventa uno dei più antichi produttori di börek del distretto. La carne macinata e il formaggio non sono inclusi nella pasticceria.

In breve, Sarıyer, dove possiamo imbatterci in deliziosi pasticcini se ci stringiamo la mano, merita di essere portato sulla tua strada solo per questo gusto.

Indirizzo di Sarıyer Hünkar Börekçısı: Central District, Mesarburnu Caddesi, No 4, Sarıyer, Istanbul

Proprio come quelli di Eskişehir: negozio storico di Odabaşı Çiğbörek

Abbiamo elencato i pasticceri crudi che sono buoni quanto quelli di Eskişehir. Il migliore e il più antico di Istanbul; Anche lo storico Odabaşı Çiğbörekçısı era uno dei preferiti in questa lista. Quando si è trattato di börek, ci siamo semplicemente voltati e siamo tornati da lui.

Segniamo bene sulla consistenza dell'impasto e sul sapore della minuscola carne macinata all'interno! Questi deliziosi pasticcini, che sono succosi all'interno, sono molti acquirenti da tutta Istanbul. Capirai dalle lunghe code davanti, soprattutto nei fine settimana.

Non c'è molto lusso per sedersi e divertirsi in questo posto piccolo e squallido con 3-4 tavoli. Pensiamo che il meglio dovrebbe prenderlo e continuare per la tua strada.

Indirizzo storico di Odabaşı Çiğbörekçısı: Distretto di Capa, via Mevlanakapi, n. 125 / B, Fatih, Istanbul

Sarà uno degli indirizzi irrinunciabili delle vostre colazioni: Tarihi Bilice Börekcisi

Come avrai notato, metà della lista è piena di börek di Sarıyer. Perché Sarıyer è effettivamente famoso per i suoi 3 B; Pesce, miele e torta.

Veniamo in questa pasticceria, che ha una vista magnifica. Qui puoi mangiare la pasticceria Sarıyer, ripiena di ribes, pinoli, cipolle e carne macinata arrostita. Formaggio, patate, spinaci e pollo sono tra gli altri dolci. Ci sono anche pasticcini semplici che vi faranno riempire di pasta frolla e zucchero a velo.

Se acquisti questi pasticcini e un piatto per la colazione, non c'è niente di meglio di te!

Indirizzo Pasticceria Bilice Storica: Çayırbaşı Mahallesi, Çayırbaşı Caddesi, No 17, Sarıyer, Istanbul

Scopri le torte bosniache: Prava Pita Bosnian Pastry Shop

La nostra ultima tappa è Prava Pita, che fa soffiare i venti balcanici a Bayrampaşa e ti fa sorridere con i suoi mantı e pasticcini.

Puoi trovare tutti i tipi di dolci bosniaci nel locale, che è in servizio dal 2006. Sasirom (con formaggio), kompirnak (con patate), Zelanik (con spinaci) sono i preferiti del posto.

Prava Pita, che significa "vera torta", prende anche gli ordini a casa tua. Infatti, se vuoi avere vassoi vassoio di pasticceria fatti per occasioni speciali come baby shower, compleanni, promesse, fidanzamenti, Prava Pita ha un tale servizio, che dire di più!

Prava Pita Bosnian Pastry Indirizzo: Distretto di Yıldırım, Şehit Kamil Balkan Street, No 12, Bayrampaşa, Istanbul

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