Siamo felici di essere arrivati al 15 ° giorno, ovvero la metà dei menu iftar.
Finora decine di piatti sono stati ospiti sulla nostra tavola, abbiamo fornito decine di antipasti a decine di piatti principali. Siamo saliti sul palco con un menu diverso ogni giorno e abbiamo cercato di ispirarti con modestia, offrire idee e supportare il tuo tavolo iftar. Questo supporto continuerà fino alla fine del Ramadan.
Allora venite alla tavola che abbiamo preparato insieme ...
Preferito in quattro stagioni: zuppa moltiplicatrice Sakala
C'è una zuppa in tavola stasera, dove lenticchie e tagliatelle si tengono per mano e creano leggende, e con l'aggiunta del brodo di pollo il sapore è al top.
Si addice al tavolo iftar: ricetta della zuppa Sakala
Le polpette hanno un posto speciale nei nostri cuori: le polpette di İnegöl
Come sapete, ci sono polpette leggendarie tipiche di tutto il nostro paese. Amiamo anche ognuno di loro. Questa volta diamo il ruolo di primo piano alle polpette di İnegöl sul nostro tavolo iftar.
Incanta con la sua fragranza come un misler: ricetta della polpetta İnegöl
Quello che vogliono vedere accanto alla polpetta: Babagannuş
Quando abbiamo preparato le nostre polpette di İnegöl come Misler, abbiamo chiesto cosa farne: la prima cosa che mi è venuta in mente è stato il fatheragannuş, che è uscito con le forme più deliziose di melanzane, pepe e pomodoro.
Come si adattano: ricetta Babagannuş
Con la sua consistenza morbida: farina halva
Hai mangiato i tuoi pasti iftar con piacere, ti sei alzato da tavola per riposarti, ma non hai voglia di mangiare il dolce. Allora cosa stiamo facendo, preparando la farina halva come misler ...
Prepariamo il tè con esso: ricetta halva di farina
