Ci sono solo uova rotte nel frigorifero, e tu l'hai già rinunciato perché temevi che si staccasse durante l'ebollizione ... Sbagliato. Perché puoi effettivamente far bollire le uova incrinate con alcuni trucchi come se stessi cucinando un uovo solido.
Insomma, utilizzando questi semplici metodi, può cuocere le uova spezzate nella loro piena consistenza senza disperderle; Puoi usarlo facilmente in colazioni, insalate o ricette diverse.
Come far bollire un uovo rotto senza cadere a pezzi?
Applica il limone sull'uovo rotto
Prendi una fetta di limone e strofinala delicatamente sulla parte rotta dell'uovo rotto. Quindi mettilo in un cucchiaio in acqua calda e lascialo cadere lentamente. Il punto da notare qui è che l'acqua non bolle.
Applica l'aceto invece di quello spezzato
Un altro metodo simile è usare l'aceto. Ancora una volta, applica l'aceto sulla parte rotta dell'uovo e lascia cadere lentamente l'uovo in acqua calda ma non bollita. Fallo bollire come fai sempre. Vedrai che l'uovo sarà bollito fino alla sua piena consistenza senza disperderlo o rovinarne il sapore.
Applicare l'aglio sulla fessura
Un altro metodo consiste nell'applicare uno spicchio d'aglio sulla zona incrinata. Assicurati che l'aglio coincida con la parte del guscio e non tocchi l'interno, quindi lascia l'uovo in acqua calda e fallo bollire delicatamente.
Il tuo delizioso uovo sodo è già pronto!
Cosa si dovrebbe fare per evitare che l'uovo si rompa durante la bollitura?
Abbiamo imparato a bollire le uova che erano rotte prima, invece di sprecarle. Allora cosa facciamo con le uova che si rompono quando incontrano l'acqua calda e si disperdono nell'acqua?
Puoi facilmente evitare che le uova sode si rompano seguendo questi metodi.
Per conoscere i tempi e i suggerimenti per la bollitura delle uova, puoi anche visitare il nostro seguente contenuto: È necessario conoscerli per cucinare in piena coerenza: Come bollire le uova?