Oggi ci stiamo concentrando sulle polpette ripiene, che richiedono abilità speciali, che devi mettere avanti per fare la tua ricchezza. A Istanbul stiamo inseguendo il gusto leggendario che non si mangia ovunque ma non si accontenta quando esce dalle mani del maestro.
Sfortunatamente, non ci sono molti posti che svolgono correttamente questo lavoro. Tuttavia, ci sono posti che dovresti amare sia sul lato anatolico che su quello europeo. Qui abbiamo compilato questi luoghi per te.
Diamo apertamente gli indirizzi delle migliori polpette ripiene con sughi bolliti, fritti o speciali, e ci avviciniamo.
Nota: questo contenuto è stato pubblicato per la prima volta il 30 settembre 2016 e aggiornato il 21 novembre 2018.
Fare le polpette ripiene richiede uno sforzo: pazienza

Diventa il più ambizioso della lista. Chi è andato a piedi a Istiklal Street ha sicuramente notato il nostro geniale fratello che vende polpette in una piccola macchina mobile. Proprio di fronte al passaggio di Aznavur.
Le polpette ripiene, sia fritte che bollite, vengono vendute con i cereali. Puoi comprare queste polpette ripiene ai tuoi piedi o andare nel posto all'interno del passaggio. Prova anche i ravioli!
Indirizzo di pazienza: Asmalımescit Mahallesi, İstiklal Caddesi, No 112, Kat 5, Beyoğlu, Istanbul
Come ad Hatay: ha Kral Hatay Sofrası

Siamo in uno dei posti in cui viene servito il miglior cibo Hatay a Istanbul. C'è Aksaray sulla rotta. Lo abbiamo ricordato con il suo künefe con tanto formaggio e croccante kadayıf, e ora lo commemoriamo con le sue polpette ripiene.
Le polpette lesse, leggere e ripiene sono quelle che ti incanteranno. Se siete aperti a nuovi gusti, dovreste provare anche le speciali polpette ripiene al sugo. Infatti, non esitate, gettateli entrambi nello stomaco, poi lasciate andare l'hummus con il pastrami, gli spiedini.
Anche se non entriamo mai nel suo ambiente molto surreale, deve andare ed esplorare!
Ha l'indirizzo di Kral Hatay Sofrası: Quartiere di İskenderpaşa, Ragıp Bey Street, No 27, Fatih, Istanbul
Sono disponibili anche polpette vegetariane ripiene: Miscellanea Mekan

Qualunque cosa ci sia a Kadıköy! Non dite se una polpetta ripiena è vegetariana! Lo hanno fatto, è successo!
Ci sono deliziosi pasti cucinati in casa in questo luogo dove vengono serviti pasti e bevande vegani e vegetariani; Carne secca ripiena, polpette di fellah, pasticcini della madre, piatti vari con olio d'oliva ... Ma il ruolo principale sono le polpette!
Le polpette ripiene di bulgur, cipolla, basilico e noci vengono servite con yogurt. Se sei vegano, puoi mangiare un'insalata al posto dello yogurt. Le polpette ripiene con una porzione di 4 hanno un discreto successo. Ma secondo noi, dovrebbe mangiare dal piatto Miscellaneous, che è ancora con le polpette ripiene, perché non c'è niente dentro!
Indirizzo sede varie: Quartiere Rasimpaşa, Karakolhane Street, Beydağı Street, No 18, Kadıköy, Istanbul
Non basta mangiare solo polpette ripiene: Çiya Sofrası

L'unico che passiamo nelle cucine locali di Istanbul conosce Çiya. Ciya non ci ha insegnato di più sulla cucina araba, ottomana e armena piuttosto che sulla cucina turca? Non siamo finiti lì nei giorni in cui bruciavamo con i pasti della mamma? Non abbiamo portato l'amico turistico a Çiya la mattina e la sera?
Elenchiamo cosa dovrebbe essere sulla tua tavola in questo posto strabiliante con carne, senza carne, piatti in pentola, insalate e dozzine di zuppe; Puoi iniziare questa festa con ezogelin. Dopodiché si può proseguire con le polpette ripiene, anch'esse oggetto della nostra lista e non come quelle di Gaziantep. Diciamo che le polpette ripiene vengono servite una ad una, come nella maggior parte dei locali. Il vertice dovrebbe essere riservato a Çiya Kebab.
Dopo aver mantenuto lo stomaco piacevole e piacevole in bocca, si dovrebbe mangiare un'altra polpetta ripiena come corridore.
Indirizzo di Çiya Sofrası: Quartiere Caferağa, Güneşli Bahçe Street, No 43 / A, Kadıköy, Istanbul
Un classico di Kadıköy: Dürümcü Emmi

Dürümcü Emmi, che ha ottenuto il punteggio pieno dalla gente di Antep con ogni opzione, produce polpette ripiene che non sembrano involtini.
Puoi goderti la giornata con una zuppa e alcune deliziose polpette ripiene. Soprattutto due polpette ripiene saranno sufficienti per riempire lo stomaco, perché è molto abbondante! Non perdere il tuo limone da solo.
Puoi raggiungere questo sapore nel cuore della notte, il locale è aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7!
Dürümcü Emmi Indirizzo: Quartiere Hasanpaşa, Mahmut Baba Street, No 9, Kadıköy, Istanbul
Questa volta abbiamo Güngören sul nostro radar: Bağdat Ocakbaşı, Algeria's Place

Siamo arrivati in un posto che è esploso dopo Vedat Milor! Questa volta rivolgiamo il nostro radar a Güngören.
In questo caminetto, che sarà la sede dei vostri allenamenti e dell'intrattenimento del fine settimana; Polpette ripiene, fegato arrosto e spiedini sono tra i gusti che condividono il ruolo di protagonista.
In particolare si possono mangiare 6-7 pezzi di polpette con crosta sottile, polpette fritte croccanti, piene, ripiene di pistacchio in una sola seduta.
Lo spazio a due piani è abbastanza spazioso e nel caos del focolare.
Baghdad Ocakbasi Ubicazione dell'Algeria indirizzo: Merkez Mahallesi, Doğanbey Street, Çokünlü Street, No 1, Güngören, Istanbul
Nessuno lo conosce più: Hatay Civilizations Table

Quando si parla di polpette ripiene, sarebbe bello citare la Hatay Civilisations Sofrası, che ha superato i confini della Turchia grazie al suo famoso CZN Burak.
Potresti avere difficoltà a scegliere cosa mangiare dall'ampio menu di Hatay Civilisations Sofrası, che offre tutti i tipi di cucina Hatay ai suoi ospiti con presentazioni deliziose e appetitose, ma il nostro suggerimento è che qualunque cosa tu ordini, non te ne andare senza assaggiando l'İçli Köfte.
Inoltre, puoi scegliere quello che vuoi come friggere o bollire, perché entrambi hanno più successo dell'altro.
Indirizzo Hatay Medeniyetler Sofrası: İskenderpaşa Mahallesi, Horhor Street, No 49, Fatih, Istanbul instagram Antiocha è un luogo elegante che si propone di mantenere viva la storia e la cultura di Antakya e di preservare e far assaggiare alle persone i sapori che sono patrimonio mondiale. Puoi trovare i sapori più unici della cucina di Antakya e Hatay ad Antiocha, che si trova in un edificio storico e affascina le persone con la sua decorazione. Naturalmente, le polpette ripiene con molti ingredienti sono una di queste. Non appena avrai il primo boccone, se c'è abbastanza spazio per queste deliziose polpette ripiene, che dirai "Proprio come ho mangiato ad Hatay", dovresti assolutamente provare i famosi vassoi di kebab e lahmacun, non te ne pentirai. Indirizzo di Antiocha: Asmalımescit Mahallesi, generale Yazgan Sokak, n. 3, Beyoğlu, IstanbulGli si chiede l'eleganza: Antiocha