Come coloro che non si limitano a mangiare, amiamo cucinare. Guardiamo i nostri vari utensili da cucina come i nostri occhi e ci divertiamo a perderci nelle ricette.
Siamo determinati a rendere coloro che vedono entrare in cucina come un peso, e coloro che sono più interessati ai piccoli pasti, con i nostri piccoli consigli e conoscenze pratiche. In realtà la cucina è l'angolo più bello della casa, vogliamo che tu te ne accorga.
Ecco perché abbiamo elencato le nostre conoscenze pratiche che tutti coloro che cucinano dovrebbero imparare, anche dalla costa. Ora puoi entrare in cucina con più sicurezza e divertirti a preparare facilmente i tuoi pasti.
Lasciate che i limoni secchi si ammorbidiscano in acqua fredda per 2 ore per ammorbidirli.
Applicare il burro sulle zone esposte per evitare che il formaggio si secchi e si indurisca rapidamente.
Metti 3-4 cubetti di zucchero nella scatola o sacchetto in cui tieni i pani in modo che i pani non si raffreddi rapidamente.
Se la salsa che preparate è acquosa, mentre la salsa bolle, sciogliete un cucchiaio di farina o fecola in mezzo bicchiere d'acqua e aggiungetela alla salsa per renderla densa
Quando si cucina una farina di cavolo, mettere nella padella del pane grattugiato o della buccia di mela per evitare cattivi odori.
Per evitare che il pangrattato si mischi con il cibo, puoi metterlo in un panno sterile e rimuoverlo facilmente a fine pasto.
Se intendi utilizzare frutta secca per preparare una torta, evita che si stabilizzino facendola bollire in acqua per non più di 5 minuti.
Dopo aver diviso a metà il limone e averlo utilizzato, mettere lo zucchero a velo su un piatto in modo che la parte restante non si asciughi e adagiarvi sopra il limone.
Ricorda che il lato tagliato dovrebbe essere sullo zucchero semolato.
Se non riesci a separare il tuorlo dall'uovo, rompi l'uovo in un imbuto.
In questo modo il tuorlo rimane nell'imbuto mentre l'albume esce immediatamente dall'imbuto.
Per mantenere i funghi intatti a lungo, avvolgeteli in carta assorbente e metteteli in frigo.
Prima dell'uso, pulire i funghi con carta assorbente.
Se hai intenzione di mettere il prezzemolo nel cibo o nella zuppa, evita il sapore amaro del prezzemolo posizionandolo troppo vicino per coprire il fondo.
Dato che usiamo i bastoncini di vaniglia a poco a poco, conservare i bastoncini di vaniglia rimanenti nel barattolo di zucchero a velo dopo l'uso.
Così, le tue caramelle avranno un aroma gradevole e i tuoi bastoncini di vaniglia saranno conservati senza aria. La miscela di acqua e aceto, che farete bollire sul fuoco in un'ampia padella con il coperchio aperto, si diffonderà in tutta la cucina eliminando l'odore.Per eliminare l'odore pervasivo del pesce fritto, aggiungi mezzo bicchiere di aceto a 1 bicchiere d'acqua e fallo bollire.
Se vuoi che i tuoi occhi non si brucino mentre tagli le cipolle, trita la cipolla dopo averla spremuta con un po 'di limone.
Metti un tovagliolo di carta umido sul piatto piano in modo che il cibo che hai riscaldato nel microonde non si asciughi.
