Si è discusso che sarà vietato durante il processo di adesione all'Unione europea (anzi, sono ancora gli sforzi per entrare in questa unione?), Mi è venuto in mente dopo ogni bicchierino, mi è venuto in mente, era più delizioso , era più buono nei nostri posti, lo fanno senza pomodoro, era meglio, "Ebbene come si mangia? questo?" Quando diciamo che ci sono stati coloro che sono caduti nella loro sbadataggine, oggi portiamo la questione in un luogo completamente diverso.
Lasciamo la forza lavoro, diamo le dimissioni, prendiamo una 3 ruote motrici da lì: diventiamo Kokoreç.
Sì, oggi rinunciamo ai nostri sogni di aprire uno squallido pescatore qui nella città costiera e diventare conducenti di cocco. Passiamo alla persuasione e al perché parte del business senza ulteriore gas: il margine di profitto. L'unico motivo per cui lasciamo il nostro lavoro e diventiamo un venditore di kokorec è l'enorme margine di profitto del kokorec.
La parte matematica del lavoro è molto emozionante e logica, visto che ci portiamo dietro i geni (come tutti gli altri): "Se si vende per 100 lire a pezzo, 5000 posti sono pieni, buoni e buoni soldi. Per un kokoreç che non produce carne da solo ma la acquista dall'esterno, il costo di un singolo spiedino, che si aggira intorno ai 2,5-3 chilogrammi, è di 30-35 TL. Allo stesso tempo, questo spiedino corrisponde a 20-25 mezza pagnotta di coca cola. In altre parole, con un calcolo approssimativo, mezzo kokorec di pane costa circa 2,5 TL.
Quando è stata l'ultima volta che hai mangiato kokoreç per 2,5 TL? 10 anni fa o qualcosa del genere.
Ovviamente, questa attività ha l'affitto, il pomodoro, le spezie, i dipendenti e molti altri articoli di prezzo a cui non pensiamo in questo momento. Tuttavia, poiché mangiamo mezzo pane per 4,5 TL, 6 TL e persino 12 TL, possiamo sbarazzarci delle altre spese aggiungendo il prezzo di mezza coca cola. L'economia di libero mercato è più libera quando si tratta di kokoreç. Super.
Se vogliono mantenere la riservatezza, stiamo aspettando i nostri amici imprenditori che hanno idee nella nostra finestra di dialogo. Diciamo anche che se abbiamo lettori che sono giocatori kokoreç che diranno: "Pensi che questo lavoro sia troppo facile?
Nota: "Tagliamo i soldi, i soldi sono soldi"
