Caratteristiche della cucina dell'Egeo da conoscere

Sei pronto per imparare i segreti del gusto della cucina dell'Egeo?

Puoi effettivamente preparare quei pasti leggeri ma soddisfacenti, sani e deliziosi ogni giorno a casa tua come un vero Egeo.

Ti abbiamo parlato a lungo delle deliziose erbe conosciute solo dai piatti dell'Egeo e dell'olio d'oliva, le bellezze brillanti della cucina dell'Egeo, e poi abbiamo elencato i nostri suggerimenti con il gusto dello zucchero in modo che tu possa fare quei bei piatti all'olio d'oliva correttamente.

Questa volta volevamo parlare delle applicazioni indispensabili della cucina dell'Egeo e portare la brezza dell'Egeo sulla tavola di tutti.

Ecco qua, iniziamo.

Una piccola nota: Se hai dei suggerimenti squisiti che dici, "Vengo dall'Egeo, anche noi abbiamo una tradizione come questa", scrivici come commento, teniamo insieme aggiornato il nostro elenco.

Non abituarti ai codardi quando usi l'olio d'oliva

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L'olio d'oliva è indispensabile per la cucina dell'Egeo da centinaia di anni. Viene utilizzato senza paura, non solo nei piatti di verdure ed erbe, ma anche nei piatti di carne.

Confuta l'idea che un pasto possa essere più gustoso con il solo burro, rendendo ogni pasto che entra in una classe.

Prepara tu stesso le tue olive in modo che siano più deliziose e naturali.

Ricetta Di Olive Verdi Incrinate

Filari di ulivi ti danno il benvenuto non appena varchi i confini della regione dell'Egeo. Capisci che ora ti trovi nell'Egeo.

Se ci sono olive così abbondanti, perché non creare le tue olive come qualcosa?

Porta naturalezza e gusto alle tue colazioni con il supporto di oliva, sale al limone e salgemma nella sua forma grezza. Se chiedi esattamente come si fa, possiamo portarti direttamente alla nostra ricetta di olive verdi schiacciate.

Non trascurare di utilizzare il potere dell'olio d'oliva a colazione.

una delizia

Un vero Egeo non lesina sull'olio d'oliva a colazione, proprio come cucinare. Perché non valutare ogni pasto quando c'è un sapore così delizioso a portata di mano?

Metti l'olio d'oliva in una ciotola e aggiungi le tue spezie preferite come pepe nero, sale o timo. Mangia pane fresco con piacere per me.

Se vuoi varietà, mangerai con essa Formaggio di TulumPuoi almeno raddoppiare il piacere della colazione.

Non dite se sarà prezzemolo per colazione, iniziate la giornata in modo sano con mazzetti di prezzemolo.

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Per un Egeo, il valore delle erbe non è solo cucinare e cucinare, ovviamente. Per loro, le erbe sono in cima a quello che dovrebbe essere proprio come l'olio d'oliva a colazione.

Soprattutto quando si tratta di prezzemolo, i mazzi sono finiti sui tavoli affollati della colazione.

Se sei uno di quelli che vogliono iniziare la giornata in modo sano, non puoi perderti il ​​prezzemolo sulla tua tavola.

Non esitate a provare erbe di cui non avete mai sentito parlare, probabilmente hanno un sapore delizioso :)

egeninotcusu.blogspot

Ci sono troppe erbe nelle fertili terre dell'Egeo che non puoi immaginare. Quando diciamo erbe, stiamo parlando di erbe che possono essere consumate fresche, bollite o arrostite.

Pertanto, non saltare le erbe che incontri solo perché non conosci il nome. Prendilo in abbondanza. Forse sentirai nomi come ortica, jibez, ravanello, kenger, cicoria, şevket-i bostan, papavero, labada, erba cipollina, piantaggine, halvacik, cicoria, marata, coltello da campo o chiodo da campo, puoi prenderlo senza esitazione.

Avvisalo subito, non aver paura quando lo incontri, e stiamo parlando delle erbe che si vendono sulle bancarelle. Ovviamente, non fidarti di ogni erba che incontri mentre cammini, soprattutto se non l'hai mai vista prima.

Non risparmiare limone e olio d'oliva dai pasti che prepari con le erbe.

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Abbiamo parlato di tutti i tipi di erbe, ma le consumeremo solo quando saranno fresche?

Per un Egeo, l'erba non è mai solo erba, ricordalo. Viene anche bollito e arrostito. Naturalmente, ci sono alcune regole di base per farlo. Ad esempio, le erbe non vengono arrostite finché non muoiono o bollite finché non sono completamente morbide. Ognuno di loro è cotto abbastanza da rimanere entro il loro valore nutritivo.

Per insaporirlo entrano in gioco tanto limone e ovviamente olio d'oliva. Viene quindi consumato come antipasto o in sostituzione del pasto principale. Sono così deliziosi che non puoi fermarli quando inizi a mangiare e non lasci spazio per il pasto principale nello stomaco.

Una ciotola con esso Yogurt Mettilo, okay, quel tavolo trabocca improvvisamente del profumo dell'Egeo.

Non mescolare carne con erbe, anche sotto il nome di "arricchire".

rete alimentare

Non importa quanto descriviamo le erbe dell'Egeo, sarà sempre incompleto, lo sappiamo. Ma non vogliamo restare senza dirlo.

Non ci sono molte abitudini come mescolare carne con piatti a base di erbe nella cucina dell'Egeo. Perché le persone dell'Egeo sono consapevoli da anni che l'erba è un gusto in sé. Piatti con pochi ingredienti e solo l'erba nel ruolo di protagonista sono comunque abbastanza ricchi.

Perché mescolare la carne in ogni cosa a volte non la arricchisce, ne rovina il gusto.

Mantieni i piatti di carne il più semplici possibile, come i piatti alle erbe.

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Se pensi che non ci sia un piatto di carne nella cucina dell'Egeo, che è noto per il suo predominio di piatti a base di erbe, ti sbagli.

Anche i cibi a base di carne di piccoli bovini sono molto famosi nell'Egeo. Infatti, il popolo dell'Egeo, che conosce bene il valore della carne, mantiene questi piatti il ​​più semplici possibile, proprio come i piatti a base di erbe, in modo che il gusto della carne possa essere goduto.

Se vuoi preparare piatti deliziosi nella cucina dell'Egeo come il kuyu kebab, l'agnello Kapama o gli spiedini di shish, non aggiungere gli ingredienti che ti vengono in mente oltre alla ricetta e non svolgere il ruolo del gusto della carne.

Da non perdere il pasto di keşkek in occasioni speciali

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Keskek è uno dei piatti più famosi dell'Egeo. È sicuramente ciò che si desidera, soprattutto in occasione di feste o tavoli da giorno speciali.

Se vuoi allestire tavoli come un vero Egeo in occasioni speciali, non perderti il ​​pasto Keskek in stile Egeo dal tuo tavolo, che è pieno del ripieno di grano spaccato, la nutriente della carne messa in esso e tutta la bellezza di olio d'oliva.

Ricorda che le melanzane possono anche essere preparate come dessert.

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Stiamo parlando di una cucina dove erbe e verdure sono il fiore all'occhiello. Naturalmente, non li userebbero solo in ricette ordinarie.

Ad esempio, non farebbero una melanzana ripiena e andrebbero da parte, ci farebbero persino marmellata.

Se anche tu sei un fan della cucina dell'Egeo, non esitare a preparare marmellate diverse e deliziose come la marmellata di melanzane. Trascorri tutto l'anno con la dolcezza delle melanzane.

Non perdetevi gli antipasti con abbondante olio d'oliva della vostra tavola.

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Quando dici antipasti, non devi pensare a tavoli con molte conversazioni in occasioni speciali.

Per un Egeli, gli antipasti a volte vengono prima del pasto principale. Ad esempio, se ad ogni tavola c'è un antipasto ricco di olio d'oliva, gli occhi non cercheranno altro.

Pensaci, fagioli di mare sul lato del tavolo, pasta cretese, şakşuka; da un lato, manj, nuraniye, cozze ripiene, stufato di erba ... Mis, mis.

Non trascurare di fare la composta e la composta di frutta diversa dal mangiare frutta fresca.

Ricetta composta di pesche

Nella cucina dell'Egeo, ogni alimento viene valutato al meglio, il suo gusto si diffonde il più possibile durante tutto l'anno.

Naturalmente, anche i frutti ottengono la loro parte. Certo, è meglio mangiare frutta fresca nella stagione in cui vengono coltivati, ma sarebbe ingiusto per loro mangiare solo in questo modo.

Per questo motivo, composta e composta hanno un posto speciale nella cucina tradizionale dell'Egeo.

"Composta e composta non sono la stessa cosa?" Diamo una piccola spiegazione a chi la pensa: la composta è preparata dalla frutta secca, mentre la composta è composta da frutta fresca fresca di stagione.

Vivi il detto "Se mio padre esce dal mare, mangerò" :)

Ricetta di calamari ripieni

Naturalmente, una delle ricchezze della cucina dell'Egeo è il pesce. Non si limitano a superare l'abbondanza del mare mangiando pesce.

Si valuta quasi tutto quello che esce dal mare, che si tratti di cozze ripiene, calamari o anche polpi. Viene utilizzato in moltissime pietanze, soprattutto negli antipasti, e consumato con piacere. È per gli amanti della cucina dell'Egeo godere di questa diversità.

Tieni sempre gli scalogni a portata di mano, usali generosamente

Ricetta dello stufato

Ad esempio, inizia a dare una possibilità agli scalogni, che attirano l'attenzione con le loro mini mini forme, piuttosto che alle cipolle conosciute come cipolle commestibili.

Uno scalogno tipo cipolla, che è più conosciuto nella cucina dell'Egeo ed è preferito più di altre cipolle nei pasti, se possibile.

Inutile dire che si sposa bene con i piatti di carne.

Usa il mastice ovunque, dalla marmellata al caffè turco, non abituarti al codardo.

Porta la brezza dell'Egeo nella tua cucina, prepara i tavoli come un vero Egeo, fin dall'inizio, ecco il mastice è una brezza dell'Egeo completa.

Con la sua fragranza da avaro e il sapore che aggiunge ad ogni ricetta che è inclusa, è una delle cucine che non dovrebbero mancare.

Sebbene abbia dozzine di vantaggi e usi, perché il suo valore non è stato finora conosciuto abbastanza?

Coloro che vogliono saperne di più sul mastice di gomma, che porta la brezza dell'Egeo nelle cucine, conoscere la sua misteriosa storia e vedere le deliziose ricette che include, può anche prendere questo articolo.

Non dimenticare di versare e distribuire il morso, una delle tradizioni più dolci ancora comuni nell'Egeo.

La distribuzione del morso, che di solito viene fatta per beneficenza o perché si adempiono le dediche di chi fa i voti, è una delle tradizioni più dolci.

Il lokma, che è un unico bocconcino come il suo nome, è ancora prodotto come dolce o salato e distribuito frequentemente in molte città dell'Egeo. Anche così, ci sono pochissime persone che passano per le città della regione dell'Egeo e non vedono che il morso viene distribuito.

In breve, perché non tutti dovrebbero imparare e praticare quando la cucina dell'Egeo ha una tradizione e un sapore così meravigliosi? La narrazione è da noi, l'applicazione è da te. :)

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