Naga Putrika

Ovunque siamo, qualunque attività facciamo, la cosa migliore che facciamo è invecchiare. Lo è davvero. Insieme invecchiamo tremendamente. I giorni feriali sono brevi, solo per lavorare. In un batter d'occhio, ci ritroviamo venerdì sera. I fine settimana sono più brevi dei giorni feriali. Ci troviamo domenica sera fino a quando non respiriamo.

È necessario godersi ogni momento.

Naga Putrika. Un ristorante per la colazione a Moda. Un posto che ti fa dire "Vivere è solo una buona colazione" dopo che tutto è finito e l'ultimo sorso viene mandato allo stomaco.

Innanzitutto lo abbiamo conosciuto grazie alla lista dei migliori brunch di Istanbul, non è bastato, lo scorso fine settimana siamo andati a vederlo più da vicino. Siamo stati molto bravi, abbiamo entrambi ricordato il lusso di fare colazione nel pomeriggio e abbiamo avuto modo di dire di nuovo "Anche i contenitori della spazzatura a Moda sono belli".

Cominciamo con Naga Putrika dicendo il significato dei loro nomi, come tutti gli amici che finora hanno tenuto una penna per loro: La figlia della montagna. Naga Putrika, che significa "figlia della montagna" in hindi. Il nome dato all'abbondanza del Gange dalle donne contadine del Gange.

Se dovessi scrivere un libro intitolato "Colazione in Turchia", la tua introduzione molto probabile sarebbe "Tutte le colazioni sono uguali". Non saresti stato considerato ingiusto. Tuttavia, Naga Putrika potrebbe essere un po 'fuori da questa generalizzazione. Non nominano i cibi della colazione che hanno accumulato secondo le loro teste secondo le loro teste. Ci sono 6 diversi tipi di colazione mista e sono costituiti da cibi per la colazione provenienti da 6 diverse regioni.

Çiçekdağı, Söğütçük, Velika, Köyceğiz, Hevsel e Zuga.

Abbiamo cosparso la nostra tavola di Söğütçük. Menemen, olive nere e verdi, piatto verde, burro del villaggio, marmellata di noci, crema di miele, ezine, trio di formaggio Circasso e Cheddar fuligginoso, frutta secca, patate con crema al forno, sciroppo di melograno e olio d'oliva al timo, acuka e La ragazza della montagna. Il bagel turco, chiamato lokma dall'Egeo, è venuto a visitare il nostro tavolo. A dire il vero, dato che siamo abituati a cospargere la colazione su un grande tavolo, come patatine riempite d'aria e poste su piatti semivuoti, immagino che se diciamo che all'inizio siamo pieni, mentiremo. Naturalmente, ci siamo ricordati che questo era un errore oculare mentre bevevamo soda dopo colazione.

La colazione era molto buona in termini di gusto, non abbiamo detto "No, non posso mangiarlo" a nessuno. Tuttavia, dopo quel giorno, possiamo avere una vita dedicata al formaggio circasso affumicato, ai bagel e alle patate alla panna al forno. Non possiamo essere separati da loro a lungo.

Secondo le voci, Naga Putrika era un po 'impegnata nelle mattine del fine settimana. Dato che ci siamo trovati lì alle 15:00, non siamo d'accordo con le voci, ma non passiamo senza dirlo a chi camminerà la mattina.

L'indirizzo di Naga Putrika è: Caferağa Mah. Moda Cad. 161 / A Kadıköy, Istanbul. Per chi dice che non basta, abbiamo posizionato la mappa subito sotto.

Vai prima che finisca il mese.

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