Abbiamo un Kurtuluş che è uno dei pochi quartieri che mantiene ancora viva la cultura del quartiere con i suoi vecchi negozianti, i rapporti di vicinato. Nonostante il rapido avanzamento delle residenze che non le impediscono né le impediscono.
Volevo anche rendere omaggio a questo quartiere, dove vivo e mi è piaciuto moltissimo da molti anni, e annoverare uno per uno i luoghi di maggior pregio.
Ecco il ristorante di riferimento, dal suo meze alla sua pasticceria, fino alla sua gelateria. Luoghi di salvezza ...
Nota: questo contenuto è stato pubblicato per la prima volta il 23 ottobre 2015 e aggiornato il 10 gennaio 2020.
Drop Ice Cream & Boza
Damla è una delle principali gelaterie non solo di Kurtuluş ma anche di Istanbul. Ti tufferai nel posto minuscolo senza dire estate o inverno, non c'è nemmeno un posto dove sedersi. Prendi quello che ti serve per lenire il tuo gelato o le tue improvvise crisi di boza-salep e torni a casa correndo.
Il mio consiglio è il gelato alla ciliegia, al limone, alla mora e tutti frutti nel luogo che ospita correttamente queste prelibatezze dal 1989. Puoi acquistarlo in un cono, in un contenitore di plastica o in una cialda. Anche il loro sahlep, che in inverno aggiungono al menu, è una leggenda! Devi provarlo.
Damla Dondurma & Boza Indirizzo: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 110, Şişli, Istanbul
Fill Coffeeshop
Questo posto, che è riuscito ad essere il preferito sia dai residenti di Kurtuluş che da coloro che passano per il quartiere con il suo design carino e carino, è pronto per essere l'indirizzo delle vostre deliziose pause caffè.
Ma non pensare che qui troverai solo caffè in abbondanza perché si chiama "coffeeshop". Il locale ha un menù ricco e delizioso che ti sorprenderà quando lo vedrai. Tanti gusti dalle alternative per la colazione a piadine e panini, dalle pizze alle insalate ti aspettano tra le proposte ricche di gusti degni della bocca di vegani e vegetariani.
Inserisci l'indirizzo del Coffeeshop: Bozkurt Mahallesi, Eşref Efendi Sokak, No 64 / A, Şişli, Istanbul
Nazar Patisserie
Siamo in una pasticceria che gli abitanti di Kurtuluş si mettono in testa. Potresti saperlo dai suoi allegati.
Ci sono squisiti profiteroles nel ruolo di primo piano del luogo. C'è anche chi sostiene che i migliori profiteroles di Istanbul si fanno qui. Ma non c'è niente da dire sulle sue toppe, tortine e torte ripiene di cioccolato. Una volta che il suo cioccolato ha preso i dolci, ha così tanto successo!
Soprattutto se stai andando a una visita, il regalo più dolce sono gli eclair oi profiteroles che puoi ottenere da qui. La casa è accuratamente fornita.
Indirizzo di Nazar Pastanesi: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 182 / B, Şişli, Istanbul
Göreme Muhallebicisi
È anche possibile dire che Kurtulus è una specie di distretto studentesco. Lo studente che non sa fare la minestra, che inventa ogni sorta di scuse per fare un uomo, che ha una dolce crisi respira la vita qui.
I dolci al latte come brodo di pollo, menemeni, kazandibi e budino di riso sono indispensabili per il locale. Soprattutto il cesto pieno di pane croccante che danno con il meneme è del tipo di cui non ne hai mai abbastanza. Mentre sei sul posto, devi acquistare una crema che rallegrerà le tue colazioni.
Il locale, che ospita queste prelibatezze da più di 50 anni, è aperto anche fino a tarda ora. "Non c'è tempo per mangiare!" Annunciato a chi lo dice!
Indirizzo di Göreme Muhallebicisi: Duatepe Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 60 / B, Şişli, Istanbul
Adana Ocakbasi
In realtà, ci sono pochissimi posti a Kurtuluş dove puoi festeggiare o sederti a lungo con i tuoi amici e chiacchierare mentre ti godi un pasto delizioso. Ma non ignoriamo quelli esistenti, sono abbastanza solidi. Ecco uno di quegli indirizzi, Adana Ocakbaşı, che è un pioniere (non sto esagerando) sul kebab.
Il menu che hanno preparato con la carne di Balıkesir Gönen non è cambiato da anni e continua costantemente. Oltre ai loro deliziosi kebab, mash, tzatziki e insalata di melanzane con yogurt sono tutti must-have sulla tua tavola. Forse se cerchi alternative diverse da kebab, fegato, sonnolenza, milza, frattaglie sono tra le altre opzioni del menu.
Indirizzo di Adana Ocakbaşı: Distretto di Bozkurt, Ergenekon Street, Baysungur Street, No 2 / D, Şişli, Istanbul
Pizza Zucca
Diventa una delle stelle nascenti di Kurtulus. I loro cuori conquistano uno ad uno con le loro pizze straordinarie e deliziose, sempre deliziose come chiunque le abbia mai assaggiate.
Tenete a mente, soprattutto i fan della pizza alla zucca. Oltre alle loro pizze, hanno anche pasta fresca, tortolilons, insalate e dessert. Inserisci i sapori che attirano ogni palato nel menu che puoi capire.
Indirizzo Zucca Pizza: Bozkurt Mahallesi, Baruthane Caddesi, No 7A, Sisli, Istanbul
Suat Usta 33 Mersin Tantuni
Suat Usta è il salvatore di tutti coloro che vivono a Şişli e nei suoi dintorni. "Cosa mangiamo?" è la prima risposta alla domanda.
Peperoni sott'aceto, ravanelli, verdure e limone vengono aggiunti al tantuni, che potete acquistare come panino o come impacco. Se stai per acquistare un involucro, non è possibile riempirlo, ma due avvolgimenti ti taglieranno. Ma il pane è garantito per essere pieno. Se hai intenzione di mangiare e bere sul posto, lascia che sia una tua scelta di ayran schiumoso.
Indirizzo Suat Usta 33 Mersin Tantuni: Distretto di Bozkurt, Via Ergenekon, Via Eşref Efendi, No 1 / A, Şişli, Istanbul
Madame Despina
È ora di cambiare un po 'di posizione e provare qualcosa di nuovo. L'indirizzo più popolare per cene di lavoro, compleanni e persino fidanzamenti è Madam Despina.
Fegato di foglie, haydari, pasta amuleto, topik, fava, pasta piccante sono i miei preferiti. Va bene se non passi dall'antipasto al piatto principale in questo posto. Comunque sarà abbastanza soddisfacente.
La prenotazione è d'obbligo prima di partire. Anche se il posto è affollato, il loro servizio è abbastanza veloce.
Indirizzo della signora Despina: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, Açık Yol Sokak, No: 5 / A, Şişli, Istanbul
