Sappiamo che sarai molto sorpreso, sappiamo che "Come può succedere una cosa del genere?" Ma stiamo parlando di una vera domanda: come viene preparato il tè?
Il tè è una bevanda che possiamo annoverare come il più grande carburante dei turchi. Pertanto, quando viene chiamata la parola tè, l'acqua che scorre si ferma, tutti prestano attenzione. Perché quando ti svegli la mattina, c'è il tè prima, a colazione, dopo colazione. Quando vai a lavoro, per prima cosa prendi il tè e gradualmente arriva l'ora di pranzo. Puoi ancora comprare il tuo tè per terra. Non stiamo nemmeno parlando di 5 tè.
E la sera?
Il tè viene preparato in casa e il cibo spazzatura viene preparato al tavolo. Nessun cibo spazzatura viene toccato fino all'arrivo del tè perché tutto va bene con il tè. Mentre il problema è così serio e grande, quando il tè è così importante per noi, allora rispondiamo alla domanda che aggiungerà sapore a quelle ore del tè, non ci lascerà condannati al tè e vediamo come prepariamo il tè.
Ascolta attentamente: come viene preparato il tè?
Ti stiamo dicendo passo dopo passo come preparare un buon tè con gli occhi puntati su di noi.
I materiali di cui abbiamo bisogno sono: teiera, acqua, tè nero e zucchero.
Iniziamo assicurandoci che la nostra teiera sia pulita. Non ci sarà possibile preparare un buon tè nella teiera contenente il lime. È anche importante utilizzare l'acqua potabile, non l'acqua del rubinetto. Riempiamo il fondo della teiera con 2/3 di acqua potabile e mettiamola sul fornello.
Quando l'acqua bolle, se mettiamo nella teiera del tè misto (tè di Ceylon e tè locale), aggiungiamo circa 7-8 cucchiaini di tè. Se usiamo solo tè di Ceylon, 5 cucchiaini saranno sufficienti. Anche se useremo solo tè turco come il mulis puro, che sappiamo, aggiungiamo circa 10 cucchiai da dessert di tè.
Ecco un piccolo suggerimento: aggiungiamo 1 cucchiaino di zucchero alla teiera. Lo zucchero che lasceremo senza mescolare ci aiuterà a sopportare l'amarezza del tè.
Dopo l'ebollizione e l'ebollizione, versiamo l'acqua rimasta a bollore per almeno 2 minuti, lasciando 1 dito sulla teiera e riempiamo nuovamente il fondo della teiera con acqua potabile. Dobbiamo prestare attenzione alla velocità di ebollizione dell'acqua, di cui non abbiamo affrontato la velocità di ebollizione fino ad ora. Teniamo il tè sul fornello finché l'acqua non bolle a fuoco medio. Se pensi che il tè sia pronto per essere servito dopo che l'acqua bolle, ti sbagli. 
La fase di preparazione e abbellimento del tè inizia qui. Lasciamo fermentare lentamente il tè sul fornello dove l'oro si riduce.
Come facciamo a sapere quando viene preparato il tè?
Il modo migliore per capire l'ebollizione del tè, che abbiamo lasciato bollire alle sei e lasciato fermentare a fuoco basso, è bollire, dopo circa 5 o 6 minuti, togliere il coperchio superiore della teiera e controllare se il tè è crollato . Se ci sono tè che galleggiano sulla superficie, non sono ancora pronti.
Quando non vediamo le foglie di tè galleggiare sulla superficie del tè, capiamo che il tè è completamente preparato. Poiché il tè ha assorbito completamente la sua acqua, è stato fatto con buone maniere ed è crollato sul fondo.
Spesso, dopo che il tè è stato bollito e preparato, si commette un errore nel prendere la teiera dal fornello. L'ebollizione viene continuata poiché il tè sulla teiera è intenso e deve essere guardato, e più l'acqua bolle, più chiaro sarà il tè. Nel frattempo, la stufa è sempre la più bassa.
Come viene servito il tè, come viene preparato il tè al sangue di coniglio?
Mentre si serve il tè, per prima cosa, 1/3 del tè viene versato sulla teiera in un bicchiere sottile chiamato ajda cup. Circa 1,5 barrette di vetro vengono riempite di tè. Se ci piace il tè più intenso, possiamo prepararlo con l'infuso. Ciò corrisponde a un rapporto di circa 2,5 bar. Quindi l'acqua viene aggiunta alla teiera sotto la teiera.
Il tè che conosciamo e sentiamo come sangue di coniglio è il tè il cui colore è rosso. Quindi è un tè ben preparato. Un tè ben preparato non è leggero, si beve come sangue di coniglio.
Qui il nostro tè turco è pronto. Chi vuole bere zucchero, chi vuole bere senza zucchero. Chi interferirebbe?
Non dimentichiamo i biscotti, gli snack e poi la frutta 
Ti portiamo qui o qui per rafforzare il tuo amore per il tè.
