I 12 migliori posti dove fare Fas a Istanbul

Nazione, non abbiamo alcuna superiorità nel divertirci e ballare. Ecco perché il capitolo è indispensabile per le serate speciali. Infatti, l'improvviso "Dove vai a divertirti adesso?" è la risposta alle tue domande.

Forse ci sono molte cose da festeggiare adesso. Addio al nubilato, compleanno, addio agli amici ecc. Volevamo sbrigarci e preparare subito una lista e aiutare gli amici che non sanno dove divertirsi.

Tutto quello che devi fare è creare una copertina per questo intrattenimento, portare con te i tuoi amici che sono i più divertenti, che non sono soddisfatti della loro conversazione e che non insisteranno su "Alzati e prendi due pancia" se possibile.

Se tutto è pronto, possiamo iniziare ora!

Nota: questo contenuto è stato pubblicato per la prima volta il 24 aprile 2015 e aggiornato il 22 ottobre 2019.

Devo governare le tabelle: Zarifi

Portando adeguatamente l'esempio di una moderna osteria, Zarifi garantisce divertimento, cibo e riempimento.

È appena dietro al Tantunici Suat Usta, che non abbiamo potuto finire di elogiare a Taksim. Un luogo degno del Bosforo tra gli edifici affollati. È uno dei luoghi in cui le aspettative sono mantenute un po 'basse quando viene visitato per la prima volta e gli eventi cambiano in modo completamente diverso in seguito.

Come divertirsi, che conversazione, che piacevole tavola! Certo, la quota di deliziosi antipasti da questa soddisfazione è grande, ma siamo sicuri che vedrai la versione più divertente del fasıl. Non solo noi, ma tutti quelli che vanno d'accordo.

Se non entriamo nei piccoli dettagli sui pasti e gli antipasti! Ci sono piatti armeni, greci, ebraici, arabi e levantini. Si consigliano melanzane al miele, haydari con verdure, fave di fave, zucchine con pesce e filetto di branzino alla griglia.

Indirizzo Zarifi: Quartiere Katip Çelebi, Çukurlu Çeşme Street, No 13, Beyoğlu, Istanbul

Una perla a Nevizade: Kadir's Place a Krepen

Se non vuoi spendere molti soldi per una notte fasıl, ma se dici che non sarai indietro dal divertimento, vieni così. È un posto piacevole e ben gestito a Nevizade. Inoltre, ci sono capitoli non solo nei fine settimana ma quasi ogni sera.

Hanno anche antipasti che non possono essere buttati in libertà: in particolare l'eglefino con salsa al basilico, fagiolo dall'occhio, haydari, hummus, peperoni sott'aceto con formaggio e kokorec di pesce sono altamente raccomandati.

Se il tempo è bello, preferisci sederti sul pavimento della terrazza piuttosto che sederti all'ingresso. Se stai indovinando la folla di Nevizade, puoi stare più a tuo agio sulla terrazza.

Indirizzo di Kadir's Place a Krepen: Hüseyinağa Mahallesi, Nevizade Sokak, No 6 / A, Nevizade, Beyoğlu, Istanbul

Molte ragioni per venire: Madame Despina

Quelli di voi che hanno vissuto a Kurtuluş sanno che quando vivi qui, possiedi persino il forno. Non ci siamo liberati dei nostri cari a mezzanotte dicendo: "Dai, dobbiamo divertirci". C'è anche chi va con i miei pantaloni della tuta da Madam Despina, ci siamo, dopotutto!

Con tovaglie, finestre in legno, sedie in legno ed edera in giardino, non sei migliore di nessuno! Se dici antipasti, c'è un'ampia varietà!

Anche i capitoli che iniziano dopo le 9 sono molto divertenti. Rubano come se avessero giurato di intrattenere la gente! Anche il servizio è molto veloce.

Indirizzo della signora Despina: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Street, Açık Yol Sokak, No 9, Şişli, Istanbul

Namı cammina: Blind Agop

Ora siamo nel quartiere più divertente di Fasıl: a Kumkapı. La prima cosa che mi viene in mente è Blind Agop. È lì dal 1938. Non sarebbe una bugia se dicessi l'unico di Kumkapi! Questo è il mio suggerimento a coloro che dicono "hanno rilasciato qualcosa chiamato osteria moderna, e questo è cosa?". Tutto è tradizionale, tutto è in armonia con la vecchia cultura dell'osteria.

Siamo in un posto che soprattutto chi è stufo delle pareti in legno, delle cornici sul muro, delle sedie da tavolo che lo trasformano nel soggiorno della casa della nonna. Lo chiamiamo un luogo intimo a casa. Secondo lui, ho bisogno di un amico, amato, che non sarà soddisfatto di questo ambiente e della sua conversazione!

Pettinatura di carote, topik, insalata di rucola, zuppa di pesce condita, fagioli piccanti sono tra gli alimenti da non perdere a tavola.

Indirizzo Blind Agop: Quartiere di Şehsuvar Bey, Ördekli Bakkal Street, No 7, Fatih, Istanbul

Orhan Veli dice: Degustazione

Non vogliamo saltare questo posto nel nome della bellissima poesia di Orhan Veli.

"Non puoi venire a Degustation?

Non viene mai a Balıkpazarı "

Se l'obiettivo è riunirsi con un grande gruppo di amici e divertirsi, puoi scegliere questo posto. Il posto è un po 'rumoroso. Il nostro suggerimento è di iniziare a mangiare tipo 6-7 prima delle 9 di sera. Approfitta del capitolo, ovviamente. Zio musicisti lanciano due pance mentre i fratelli sono agli altri tavoli.

Le sue battute sono leggendarie, i piselli dagli occhi neri, il topik, lo stufato di funghi nel burro possono essere mangiati.

Indirizzo di degustazione: Quartiere di Hüseyinağa, Sahne Sokak, No 25, Nevizade, Beyoğlu, Istanbul

Per chi non è soddisfatto del capitolo: Etiler Kallavi

È il primo dei cuori con la sua pausa, a volte divertente e talvolta triste, con una varietà di antipasti leggendari. Dal 1995, ci riscalda con la sua accogliente cultura da taverna, sia nei giorni brutti che nei giorni belli.

Il capitolo qui si trasforma in musica pop dopo un po '. È annunciato per i giovani amici che non possono controllare la loro energia.

Elenchiamo gli antipasti che possono essere mangiati e deglutiti sulla vostra tavola: polpette di lenticchie, haydari, tarator di carote, fave, piselli secchi dagli occhi neri, pollo circasso, pasta calda e peperoncino arrostito.

Indirizzo di Etiler Kallavi: Nispetiye Mah. Aytar Cad. No: 3 Besiktas, Istanbul

Con toni di Sezen Aksu: Ali Haydar Second Bahar

Non c'è nessuno che non guardi la Seconda Primavera. Tra le serie tv con Maria Mercedes e Wild Beauty del periodo, era quasi come se il sole sorgesse. Anche adesso, quando ricordiamo questa serie, ci sentiamo al caldo. Questo è il luogo di Samatya che è stato istituito per la Seconda Primavera.

La cucina, come potete ricordare dalla serie tv, è cucina Antep. Non è possibile che da quella cucina esca niente di brutto! Si prega di avere anche Yuvalama, Gavurdağı, Köpoğlu, polpette di carne crude, polpette ripiene, pasta di melanzane carote qui. Questi sapori sono il tipo che ti farà dubitare di ciò che hai mangiato finora. Potresti non trovare l'opportunità di avere un piatto principale dagli antipasti. Se li trovate, i loro kebab sono ottimi, mangiateli, padroni!

Anche il capitolo che si sovrappone alla conversazione qui è molto meraviglioso. Ecco il locale numero dieci a cinque stelle per rinnovare la tua anima.

Indirizzo di Ali Haydar Second Bahar: Quartiere Koca Mustafapaşa, Gümüş Yuksük Street, No 6, Samatya, Fatih, Istanbul

Aromi senza additivi: Mythos

Mythos, con il motto "Non solo il nostro marchio, ma anche i nostri sapori provengono dall'Egeo", è uno dei posti più piacevoli di Kadıköy. È possibile per te essere in tutti gli angoli del piacere accompagnato da delizioso antipasto di Urla, filetto di branzino al forno, maş piyaz, Cunda olive piyaz, melanzane con formaggio, erbe dell'Egeo con yogurt da un lato e un fasıl che ti farà sperimentare la nostalgia.

"Ci sono deliziosi antipasti e un faslı che rimuove la ruggine dell'orecchio. E che altro?" Se non sei convinto, Mythos non usa ingredienti come additivi, coloranti alimentari, brodo, dolcificanti artificiali, glucosio. Inoltre, usa sempre olio extravergine di oliva spremuto a freddo. Porta i frutti di mare di Urla e Çeşme. Carne è di Balıkesir.

Indirizzo Mythos: Quartiere Haydarpaşa, edificio storico della stazione Haydarpaşa, Kadıköy, Istanbul

Antipasti si fondono con la musica: Galata Meyhanesi

Ora siamo nel luogo più piacevole degli addii, degli inizi e dei compleanni. Galata Meyhanesi, che dal 1993 porta avanti la tradizione del fasil, è il tipo che vi legherà un piede con la sua calda atmosfera e gli sfiziosi aperitivi. Sarai particolarmente sorpreso dalle serate interattive di quella meravigliosa squadra di oud, kanun, darbuka e violino. Inoltre, questo posto è abbastanza silenzioso rispetto ad altri locali di lusso. Perché qui le canzoni si cantano senza microfoni.

Da non perdere bietole con yogurt, hünkar, pollo con salsa di soia, insalata di cavolfiore e bietole sott'aceto sul tuo tavolo.

Se vuoi trascorrere una giornata fuori dal disastro, fermati a Galata Meyhanesi in altri giorni tranne la domenica.

Indirizzo di Galata Meyhanesi: Asmalı Mescit Mahallesi, Orhan Adlı Apaydın Sk. No: 11, 34430 Beyoglu, Istanbul

Verdetto: Sakar Zeybek

Lo ricordi dalla nostra lista di posti a Koşuyolu, il quartiere felice di Kadıköy. Le notti fantastiche del luogo, che non sono né meno né più dei malandati ristoranti di pescatori dell'Egeo, sono indimenticabili per molto tempo.

Arrosto di yogurt, arrosto di melanzane piccante, zucchine çintmesi, pasta di formaggio cretese, Köpoğlu, tarator misto sono gli antipasti che ci hanno suscitato applausi. Non mangiamo il diritto di antipasti come foglie di fegato, gamberi saganaki, polpo in casseruola. Filetto di eglefino in padella o orata alla griglia sono due bellezze che vorrai lasciare in cima.

Mentre trarrai beneficio dalle benedizioni della cucina egea e greca da un lato, troverai anche pace con le tue canzoni, che altro?

Indirizzo di Sakar Zeybek: Distretto di Koşuyolu, Kalfa Çeşmesi Street, No 20, Kadıköy, Istanbul

L'elemento indispensabile di Kumkapı: Tiryakii

Se hai notato che quando si tratta del capitolo, non possiamo fermarci senza dirigerci verso Kumkapı. Tiryakii diventa uno dei tuoi luoghi preferiti di fasil alla fine della giornata quando hai uno staff che si prende cura di te fino a quando non lasci il luogo dal processo di prenotazione.

Diciamo che questo locale, che è riuscito a riportare ai giorni nostri l'atmosfera storica delle antiche taverne Kumkapi, non equipaggia la tua tavola senza le seguenti prelibatezze: zuppa di pesce condita di Marta (zuppa di pesce tradizionale Kumkapi), topik, pomodoro pilaki, Gerusalemme insalata di carciofi, olio d'oliva ripieno, malva all'olio d'oliva, pastrami al pistacchio, calamari alla griglia, ferro battuto, laccato ...

Non finiamo senza dire che l'intrattenimento verbale basato su saz continua ininterrottamente dalle 19:00 alle 24:00.

Indirizzo di Tiryakii: Şehsuvar Bey, Ustad Sk. 3-7, 34126 Fatih / Istanbul

Ho esitato e mi sono fermato: Müzeyyen Meyhane

Siamo a Müzeyyen Meyhane, un luogo che possiamo chiamare "meyhane di nuova generazione" ad Asmalımescit. Non ci stupiamo quando vediamo le foto di Müzeyyen Senar sui muri e ci rendiamo subito conto di essere pronti per una notte piena di musica.

Bombay pilaki, antipasti come bietole arrosto, polpette Müzeyyen, pesce arrosto; È quasi garantito che trascorrerai una piacevole notte con i tuoi amici a Müzeyyen, che si distingue per le sue foglie di fegato e il pesce di stagione.

Annunciato a coloro che vengono a Taksim.

Indirizzo Müzeyyen Meyhane: Quartiere Asmalı Mescit Sofyalı Sokak No: 22 / A

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