È il pasto preferito di molti di noi. Prima che arrivi il fine settimana, le braccia vengono arrotolate e il posto viene perquisito davanti al computer nei giorni feriali. Volevamo essere un piccolo rimedio a questo problema e abbiamo compilato luoghi per la colazione che fanno la differenza per te.
Allora, quali sono i posti migliori per chi vive a Istanbul dove poter fare colazione, che ha qualcosa a che fare con la felicità? Dove sono i posti per la colazione a Istanbul e quali cibi dovrebbero essere preferiti?
Cerchiamo di elencare i posti per la colazione più belli di Istanbul senza renderti ancora più curioso e facciamo spazio nella tua agenda per visitarli uno per uno. Perché meglio inizi la giornata, meglio andrà.
L'incrocio tra Oriente e Occidente: Moda Van Breakfast House
Questo è il posto dove facciamo la fila davanti a noi, portiamo chi si siede con la nostra cattiva occhiata per minuti a svuotare il tavolo e poi mangiamo brutalmente dopo esserci seduti.
È probabilmente il più grande tavolo per la colazione del mondo. A parte Nişantaşı e Cihangir, il mio preferito è Van Breakfast House in Moda. Il giardino è molto ampio e verdeggiante. È anche molto vicino alla spiaggia di Moda.
Puoi pulire di tutto, dal formaggio alle erbe al mirto, dalla pasta di papavero alla panna, dalla melassa tahina al fieno greco.
Indirizzo di Moda Van Breakfast House: Moda Cad. No: 163 / A Moda, Kadıköy, Istanbul
La combinazione di semplicità e gusto: Naive
Chi non si sognerebbe di Bodrum o Alaçatı in questi giorni freddi che iniziano a scuoterti dentro? Qui, Naif ti porta dagli appartamenti in cemento grigio di Karaköy e ti porta nel blu dell'Egeo.
Il formaggio Bergama tulum, il formaggio bianco classico Ezine, il formaggio Chechil, le olive nere Edremit, la frutta secca fresca, le marmellate fatte in casa, il riso in camicia, i bagel sono opzioni deliziose e naturali che puoi mangiare a colazione.
Il menu cambia in base alla stagione e la maggior parte dei suoi prodotti proviene da vicino alle loro fonti. Per questo la pace sia con lui!
Indirizzo ingenuo: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Caddesi, No 52, Beyoğlu, Istanbul Se hai intenzione di fare colazione nei dintorni di Koşuyolu, uno degli indirizzi prioritari a cui dovresti andare è il Walnut Tree. Il locale, che ha uno dei menù per la colazione più ricchi che si possano vedere, difficilmente si sveglierà infelice dalla tavola. Salumi vari, varietà di verdure ripiene di ingredienti freschi, frutta, varietà di uova e molto altro ... Consigliamo in particolare il gusto del pane all'uovo. In questo luogo famoso per i suoi dolci, potresti voler prolungare la giornata e non assaggiare un dolce. Indirizzo Walnut Tree: Koşuyolu Mahallesi, Muhittin Üstündağ Caddesi, No 85, Kadıköy, Istanbul È considerato il più antico di Karaköy. È un luogo che ci ha fatto sospirare con il suo design, ha guardato ogni arredamento e ci ha fatto dire "quando avrò una casa, la comprerò". Inoltre, se è un fine settimana, è in pieno umore festivo, ma quando si parla di OPS viene subito in mente Albanian Breakfast. In qualche modo, il luogo e questa colazione vengono menzionati contemporaneamente. Questo piatto da colazione, che include vecchio cheddar, formaggio a maglia, insalata albanese, carne secca e pepe tagliato, è abbastanza soddisfacente. Il valore di venire qui e fare colazione dopo lunghe passeggiate, soprattutto la domenica mattina, è inestimabile. Indirizzo OPS: Beyoğlu, Mumhane Cad. 45 / B, Istanbul Questo posto è sulla destra scendendo da Tünel a Galata. È quasi impossibile trovare un posto nel fine settimana. Devi aspettare che qualcuno si alzi per minuti. Ma quei minuti sprecati valgono la colazione che hai qui. Una volta che fanno tutto da soli, tutto è organico. Ad esempio, hanno una marmellata senza zucchero. Potresti sentirti come se stessi mangiando il frutto stesso. Le tovaglie di pizzo e le coppe vintage del locale intendono portarti vecchio. Indirizzo privato: Şahkulu Mh., Galip Dede Caddesi No: 3, 34420 Şişhane Beyoğlu, Istanbul Ora, voltiamo la nostra rotta verso Rumelihisarı, e corriamo passo dopo passo verso uno dei luoghi che ci hanno portato da noi, Lokma, con il suo menu preparato con ingredienti naturali. Il menù della colazione di questo bellissimo locale, che va visitato solo per il panorama, è piuttosto ricco. È possibile trovare molti cibi per la colazione dalla crema di bufala 100%, alle marmellate biologiche fatte in casa, dalle macedonie alle unghie. Indirizzo del morso: Rumelihisarı Mahallesi, Yahya Kemal Caddesi, No 12, Sarıyer, Istanbul Abbiamo conosciuto Datlı Maya con la sua distanza da cibi pastorizzati e raffinati. Ci è piaciuto molto perché è molto Datlı. Situato proprio di fronte alla caffetteria Firüzağa, ci sono leggendari menù per la colazione. Lo zahter di Antalya, i pomodori secchi marinati con timo Kazdağları, il formaggio di capra di montagna, le olive nere Gemlik sono tra le deliziose opzioni. Ovviamente sono troppi e decine i deliziosi prodotti per la colazione che non possiamo contare. Questo piccolo posto finto grande è tagliato per la colazione! Datlı Maya indirizzo: Firuzağa Mah., Türkgücü Cad. 59 / A, Cihangir, Istanbul Non appena ti stanchi del caos di Istanbul, c'è Kulindağ Mountain House, un mondo dolce, che ti aspetta tra il verde. Lontano dai rumori della città, nella foresta, in pace. Questo chalet, che saprà incantare con il suo verde e la sua atmosfera, propone anche una colazione degna dei campioni. La colazione che servono sotto forma di colazione mista e piatto della colazione nei giorni feriali si trasforma in un buffet aperto nel fine settimana. Formaggio bianco, cheddar fresco, formaggio Kars, cagliata, olive verdi e nere, pomodori, cetrioli, tre tipi di insalata, burro, miele, varietà di marmellata, corn flakes, yogurt, patate, peperoni, melanzane fritte, uova sode, salsiccia saltata, pasticceria., pizza mista, muffin al papavero, pita alle erbe, pita di lenticchie, pane al cioccolato, frutta di stagione sono tra i sapori che non ti faranno lasciare quella tavola. Ci sono anche sapori extra come salsiccia, pancetta e menemen che coroneranno la tua colazione. Vai al posto, che si trova nelle foreste di Beykoz e che è pieno di anima e neve, il prima possibile e trova la pace. Indirizzo della Kulindağ Mountain House: Mahmut Şevket Pasa Village, Ayvalidere Road, No: 6, Beykoz, Istanbul Non mancheremo la colazione Bazlama, che è venuta da Çeşme e ci ha fatto sorridere gli Istanbuliti. Francamente, i menu della colazione sono incompleti. Burro di Trebisonda, marmellate fatte in casa, salsicce fatte in casa di Kayseri, acuka, menemen, tè, bagel caldo, focaccia, frutta secca, katmer noci e papavero sono solo alcune delle infinite varietà per la colazione. Indirizzo colazione Çeşme Bazlama: Quartiere Teşvikiye, Ahmet Fetgari Sokak, No 40 / A, Şişli, Istanbul Siamo a Balat, il distretto dei luoghi che crescono come i funghi. Quante sedi hanno aperto e chiuso, ma è ancora il migliore di Balat. Nelle loro parole, Forno è "un luogo dove le persone possono riposare come se il tempo si fosse fermato in una vita in cui le persone corrono tutto il tempo". La nostra enfasi è su entrambi con i loro lahmacuns, le loro pizze e le loro colazioni a buffet aperto che ci fanno svenire gli occhi. Marmellate biologiche, macedonia, cetriolo, crema di bufala, acuka, pasta di olive, uova fritte con carne arrosto, uova al forno a pietra, formaggi senza fine sono tra i gusti che dovrebbero essere inclusi nel tuo piatto. Ci sono anche deliziosi pasticcini da cui non puoi stare lontano, qualunque cosa tu faccia. Soprattutto i croissant burrosi croccanti, le focacce calde, il pane fatto in casa e le ciambelle calde delle colazioni sono tra i protagonisti di questa colazione. Indirizzo Forno Balat: Distretto di Balat, via Kireçhane, n. 13. Fatih, Istanbul Questa volta siamo al Mum’s Cafe, che porta un nuovo respiro alla colazione mista. Ci piace per la sua calma che si addice a una domenica tranquilla, il calore dell'ambiente domestico e la varietà della colazione che fa la differenza. Dal pane a lievitazione naturale alle marmellate fatte in casa, dal tahini e melassa alle insalate di salumi, dai formaggi rimarrai sorpreso di vedere che tante varietà insieme, olive, pancakes ti piaceranno con la loro morbidezza e marmellate fatte in casa che dovresti provare ognuna di loro , questa colazione è finita! Se vuoi continuare questo piacere senza interruzioni, prova i suoi dolci freschi di giornata. Indirizzo Mums Cafe: Quartiere Kemankeş Karamustafa Paşa, Mumhane Street, French Geçidi Street, No 1 / 16-17, Beyoğlu, Istanbul Quando diciamo Nişantaşı, Balat, Karaköy, saliamo sul traghetto, passiamo a Kadıköy. Perché non c'è niente che non faremo per una buona colazione! Il nostro percorso è Yeldeğirmeni, il quartiere di Kadıköy, le cui pareti profumano d'arte e sono adornate dei luoghi più intimi. Küff, d'altra parte, è il luogo della nostra destinazione, che collega uno dei nostri piedi con la sua colazione nel calore del quartiere. La colazione del villaggio è la nostra preferita a Küff, famosa per la sua folla nei giorni feriali. C'è anche un'alternativa a questa colazione, dove vengono spruzzati formaggi come Ezine e Erzincan tulum: Street breakfast with simit. A seconda della tua fame e del tuo gusto, prova deliziosi caffè e le colazioni che ti incanteranno. Indirizzo Küff: Rasimpaşa Mahallesi, Karakolhane Caddesi, No 54 / B, Kadıköy, Istanbul Non dimenticare di informarci se hai dimenticato ciò che hai consigliato. La felicità è proprio una cosa del genere: Walnut Tree
Sia la colazione che il brunch: OPS
Biologico e vintage: Privato
Accompagnato dalla vista: Lokma
Molto dolce, molto dolce: Maya con Datlı
Fuggi e trova la pace: Kulindağ Mountain House
Con la sua infinita varietà: Çeşme Bazlama Breakfast
Il tempo è qui: Forno Balat
Musmut per la colazione: Mum’s Cafe
L'indirizzo per colazioni intime: Küff
