Noodle è una luce per gli occhi fatta a mano. I noodles sono lavoro, i noodles sono amore, i noodles sono sapore. La preparazione delle tagliatelle fatte in casa annuncia che l'inverno si avvicina, vengono consumate con piacere tutto l'anno, e vengono poste all'angolo della tavola.
Sebbene i noodles siano così preziosi, non li avremmo considerati con una varietà di ricette. Quindi tira fuori le tagliatelle che hai tagliato e preparato alla fine dell'estate, oggi entriamo in cucina per deliziose ricette di pasta.
Per i suggerimenti su come preparare gli spaghetti, possiamo portarti al nostro contenuto di seguito: 5 consigli da sapere per ottenere il risultato perfetto quando si fanno gli spaghetti
Conosciuto anche come lavoro: ricetta tagliatelle tagliate
Ricetta TagliatellaMateriali:
300 grammi
Fama
3 pezzi
uovo
30 grammi
olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino
sale
È molto più facile preparare le tagliatelle che aggiungete il sapore della vostra mano all'impasto a casa di quanto pensiate. Inoltre, il suo sapore è molto diverso da quello che acquisti dall'esterno.
Com'è fatto?
Rompi le uova al centro della farina che hai aperto e uniscile bene con una forchetta. Quando è amalgamato, inizia a impastare aggiungendo olio d'oliva e sale. Trasformatela in una meringa, copritela con un canovaccio e lasciatela riposare. Quindi stendete la pasta con il mattarello e tagliate delle strisce. Disporre le tagliatelle tagliate su una teglia infarinata e cospargere di farina. Dopo averlo lasciato asciugare per qualche ora, i tuoi spaghetti sono pronti.
Per la ricetta dettagliata qui: Taglia la ricetta dei noodle
Zuppa della madre: ricetta della zuppa di noodle
Ricetta della zuppa di noodleMateriali:
1 bicchiere da tè
Lenticchie verdi
1,5 bicchieri da tè
spaghetto
3 tazze
Quella
2 tazze
Brodo di pollo
1 pezzo
cipolla
1 cucchiaio
pasta di pomodoro
2 cucchiai
burro
1 cucchiaio
olio d'oliva
2 cucchiaini
sale
1 cucchiaino
Dragoncello
Questa è una ricetta che la mamma porta calda, chiamata anche minestra da taglio. È così soddisfacente che se è l'unico sul tavolo, è ancora abbastanza.
Com'è fatto?
Lessare le lenticchie verdi per 10 minuti. Dopo che sarà bollito, scolatelo, passatelo in acqua fredda e lasciatelo riposare. D'altra parte, soffriggere le cipolle, aggiungere il concentrato di pomodoro e continuare a friggere. Aggiungere l'acqua calda, il brodo di pollo, le lenticchie bollite e le tagliatelle e mescolare. Dopo aver aggiunto il dragoncello, cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti. Servire caldo.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di noodle
Molto abbondante: zuppa di lenticchie verdi
Ricetta Zuppa Di Lenticchie VerdiMateriali:
1 tazza
Lenticchie verdi
1/2 tazza
spaghetto
(tagliare la pasta)
1 pezzo
cipolla di medie dimensioni
1 chiodo di garofano
aglio
1 cucchiaio
burro
1 cucchiaio
pasta di pomodoro
1 cucchiaino
pasta di pepe
2 cucchiai
Fama
5 tazze
brodo di pollo caldo
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero
Per assistenza:
1 cucchiaio
burro
1 cucchiaino
menta
1/2 cucchiaino
peperoncini
La zuppa di lenticchie verdi, che è una fonte completa di guarigione, non lascia né malattia nel corpo né tristezza nell'anima. Hai tanti motivi per farlo a casa.
Com'è fatto?
Lessate le lenticchie verdi. Soffriggere la cipolla e l'aglio tritati e aggiungere il concentrato di pomodoro. Aggiungere la farina e continuare a cuocere finché non prende colore. Aggiungere poco a poco l'acqua calda e mescolare in modo che la farina non si raggrumi. Dopo aver aggiunto le tagliatelle, aggiungere le lenticchie bollite alla zuppa e far bollire per altri 10 minuti.
Scaldate il burro in un pentolino, aggiungete la menta e il peperoncino per preparare la salsa e versatela sulle zuppe che avete comprato nelle ciotole calde.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di lenticchie verdi
Dì addio ai noodles: ricetta dei noodle al pollo
Ricetta Di Noodle Di PolloMateriali:
1 pezzo
Bistecca di pollo
1 tazza
spaghetto
3 rami
cipolla fresca
2 denti
aglio
1 pezzo
peperoncino
2 pezzi
Pepe verde
2 cucchiai
Egitto
2 pasti
olio liquido
1 cucchiaino
burro
1 cucchiaino
sale (può essere ridotto o aumentato)
1/2 cucchiaino
Pepe bianco
Ora possiamo mangiare i noodles fuori quando vogliamo, ma i noodles sostituiscono mai i noodles? Questa volta rendiamo le tagliatelle a casa più soddisfacenti con verdure e pollo e le mangiamo come tagliatelle.
Com'è fatto?
Friggere le tagliatelle in olio, aggiungere 1 bicchiere di acqua calda e sale e cuocerle come il riso. In una padella, invece, soffriggere i peperoni, poi l'aglio e lo scalogno. Aggiungere i semi e toglierli dal fuoco. Quindi rosolare separatamente i pezzi di pollo. Aggiungi le tagliatelle e le verdure al pollo. Dopo aver aggiunto sale e pepe, il tuo pasto è pronto.
Per la ricetta dettagliata qui: Chicken Noodle Recipe
Un'alternativa alla pasta e al riso: ricetta dei noodle alla crema e al formaggio
Ricetta di noodleMateriali:
250 grammi
tagliatelle piatte (o pasta tagliata fatta in casa)
1 cucchiaio
burro
1 cucchiaio
olio di semi di girasole
1/2 cucchiaino
sale
Per la salsa di crema di formaggio:
1 cucchiaino
burro
1 cucchiaino
olio di semi di girasole
1 chiodo di garofano
aglio
1/2 tazza
panna cruda non zuccherata
1 tazza
formaggio cheddar grattugiato (formaggio bianco grasso se lo si desidera)
1 cucchiaino
senape (a piacere)
1/4 cucchiaino
Noce moscata grattugiata
1/4 cucchiaino
sale
1/4 cucchiaino
Pepe nero
Per assistenza:
Arrostire le tagliatelle, aggiungere acqua calda e sale e cuocere a fuoco basso finché non si ammorbidiscono. Dopo aver fatto sgocciolare l'acqua, lasciatela riposare.
Per preparare la salsa, soffriggere l'aglio, aggiungere la panna cruda, la senape, il formaggio cheddar grattugiato, la noce moscata, il sale e il pepe e cuocere a fuoco lento.
Disporre le tagliatelle nel piatto, versarvi sopra la salsa e servire con l'aggiunta di prezzemolo tritato finemente e formaggio.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta dei noodle alla crema e al formaggio
Profumi di nostalgia: ricetta per spaghetti succosi con concentrato di pomodoro e cipolla
Tagliatella Succosa Con La Ricetta Della Pasta Di CipollaMateriali:
150 grammi
spaghetto
1 piccola taglia
cipolla
2 tazze
Quella
2 cucchiai
pasta di pomodoro
50 grammi
Formaggio di Tulum
(2 cucchiai)
3 cucchiai
olio d'oliva
1 cucchiaino
sale
Questa è una ricetta che abbiamo ereditato da nostra nonna e nostra nonna. Non avresti mai immaginato che i noodles si adatterebbero così tanto a una ricetta.
Com'è fatto?
Lessare le tagliatelle in acqua e toglierle dal fuoco. D'altra parte, mescola il formaggio che hai schiacciato con una forchetta con la cipolla. Friggere il concentrato di pomodoro nell'olio e preparare la salsa.
Dopo aver servito le tagliatelle bollite con la loro acqua nei piatti, versarvi sopra il composto di formaggio e concentrato di pomodoro. Mangia con piacere.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta per spaghetti succosi con concentrato di pomodoro e cipolla.
Candidato protagonista della tavola: Ricetta Tagliatella con formaggio e noci
Ricetta Di Noodle Al FormaggioMateriali:
1 cucchiaio
olio d'oliva
2 tazze
spaghetto
3 cucchiai
gherigli di noce macinati grossolanamente
2 cucchiai
burro
2 tazze
acqua calda
1 cucchiaino
sale
Per quanto sopra:
100 grammi
formaggio feta
20 grammi
nocciolo di noce
Questa volta siamo qui con una ricetta in cui le tagliatelle non vengono lessate, ma arrostite con burro fine e noci. Non l'hai mai provato prima.
Com'è fatto?
Arrostire prima le tagliatelle e le noci in olio d'oliva, quindi aggiungere il burro e continuare a cuocere. Aggiungere 2 bicchieri di acqua calda e sale, chiudere il coperchio e cuocere per altri 15 minuti. Lasciate riposare per 5 minuti a cottura ultimata, poi servite sbriciolando la feta e cospargendovi sopra le noci.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta di pasta al formaggio e noci
La pasta è gelosa: ricetta di noodle ai funghi con salsa al pesto
Ricetta Pesto Salsa E FunghiMateriali:
2 tazze
spaghetto
1 cucchiaino
sale
1 cucchiaino
margarina
2 tazze
acqua calda
5-6 pezzi
fungo
2 cucchiai
crema
Per il pesto:
1 mazzo
basilico fresco
2 denti
aglio
1 cucchiaino
sale
4 cucchiai
parmigiano
1 tazza
olio d'oliva
Abbiamo detto perché non provare i noodles se il sugo al pesto si adatta così bene alla pasta, e ne è uscita una ricetta che avrebbe reso gelosa la pasta. Ti consigliamo di provarlo subito.
Com'è fatto?
Arrostire le tagliatelle in olio e prepararle come un pilaf. Mentre è macerato, mettere il basilico, i pinoli, il sale, il parmigiano, l'aglio e metà dell'olio d'oliva in un frullatore e frullare. Dopo aver rosolato i funghi in padella, aggiungere il pesto. Aggiungete la panna e fatela amalgamare bene al sugo. Portate le tagliatelle bollite insieme a questa salsa e gustatela.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta dei noodle ai funghi con salsa al pesto
Per chi cerca la differenza: Ricetta di spinaci al forno
Ricetta degli spinaci della tagliatella al fornoMateriali:
250 grammi
spinaci
1 taglia media
cipolla
2 cucchiai
olio d'oliva
1,5 tazze
spaghetto
3 cucchiai
Yogurt
1 pezzo
uovo
200 grammi
formaggio feta
1/2 tazza
formaggio cheddar grattugiato
1 cucchiaino
peperoncini
1 cucchiaino
Pepe nero
Ogni pasto in cui entrano gli spinaci non è fantastico? Questa volta, abbiamo una ricetta di spinaci che sa di torta al forno e tagliatelle! Mis!
Com'è fatto?
Arrostisci le cipolle e aggiungi gli spinaci che hai pulito. Posizionare gli spinaci arrostiti sul fondo della padella. Aggiungere la feta. Dall'altro lato, adagiare le tagliatelle bollite sul formaggio; Spalma la salsa che ottieni mescolando yogurt, uova e spezie. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Sfornare e cospargere di formaggio e rimetterlo in forno per 10 minuti. Quando la parte superiore è cotta, toglila e mangia le fette.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta degli spinaci della tagliatella al forno