"Non attaccare la mia vena albanese."
Se intorno a te ci sono immigrati albanesi e ti arrabbi, sai benissimo cosa significa quella vena. Conosciuti per la loro dolce testardaggine e le mani aperte, gli immigrati albanesi sono dimenticati ma sono degni della tua bocca quando vengono ricordati.
Gli immigrati albanesi si distinguono per i loro forti legami familiari, sono rispettosi e cari l'uno per l'altro. In tavolini; Hanno un'ampia varietà di conversazioni deliziose. In effetti, cucinano così bene che possono persino fare ricette che non tutti possono cucinare facilmente.
Proprio come gli immigrati bulgari hanno i loro piatti speciali e deliziosi, gli immigrati albanesi hanno i loro piatti che riconosceranno immediatamente quando lo vedranno.
Ti offriamo piatti di immigrati albanesi che profumano di sapore, dai dolci al salato, dalle zuppe alla pasticceria.
1- Samsa
Il samsa, che è fatto con pasta fillo e yogurt, si presenta facilmente a prima vista e può sostituire i ravioli, si prepara mediante cottura al forno. Dovresti provare il samsa, che odora di pasticceria quando viene servito, dalle mani di un immigrato albanese.
2- Padella Elbasan
La padella elbasan, che fa viaggiare molte persone in Albania con il suo nome. Il gusto insopportabile che viene fornito con la combinazione di carne di agnello con uova e yogurt.
3- pane di ceci
Il pane di ceci è quasi come un'oasi nel deserto in questi giorni in cui desideriamo pani sani. Un sapore che richiede tempo per essere preparato ma che può lasciare a bocca aperta quando esce dal forno.
4- Pasta di porri
Gli immigrati albanesi fanno la pasta ai porri in due modi. O ci sono i porri nel mezzo, come una pita, o è ricoperta di pasta frolla. Preparata con pasta arrotolata a mano al posto della pasta filo, la pasta di porri è una delizia da amare.
5- Tirit
È utile provare i tiridi, uno dei piatti più conosciuti dell'Anatolia orientale, e anche da immigrati albanesi. Il sapore degli immigrati è stanco e vuoi fare un tuffo.
6- Fegato albanese
Il fegato albanese, che crea un'atmosfera di festa in casa quando viene preparato, è il preferito di tutti. La soda non è usata per fare del bene, cosa non si può fare? Tuttavia, se il fegato albanese viene mangiato in Albania, sarà completamente diverso.
7- Kaymaçina
La crema al caramello è uno dei dolci più belli degli immigrati albanesi. È solo questione di tempo prima che il Trileche si tolga le scarpe.
8- Petla
È un sapore che puoi chiamare lasagna fatta con le frittelle, ma dimenticherai tutto con quel fumo caldo che esce durante il taglio. È insopportabilmente bello.
9- Chervish
Çerviş, noto anche come formaggio albanese, consiste in pollo versato sulla miscela di farina preparata. È un gusto simile al mix di immigrati bulgari.
10- Saccheggio albanese
La tela di sacco albanese è davanti a te nella lista dei piatti che migliorano quando sono incluse le melanzane. Sebbene sia simile alla melanzana seduta, la tela di sacco albanese si prepara cuocendo e dà le dita.
11- Miscoriz
Il pilaf albanese o mişoriz, noto come büryan, viene preparato con cosce di pollo rivestite su pilaf arrostite con molto burro. Hai ayran con esso?
12- Fliya
Fliya, che si scrive in albanese "flija", è uno dei sapori più importanti della cucina albanese perché richiede lamiera di ferro e ingegnosità per realizzarlo. Gli ingredienti preparati nella consistenza della boza vengono versati nella teglia e lasciati cuocere. Non sarebbe bello avere la mano di un immigrato albanese per la fliya, che viene cotta sotto le lenzuola e sulla brace?
13- Pilaska
È un piatto preparato da immigrati albanesi che non sono pieni di porri. Ne hai voglia, anche se ci fa venire voglia di mangiare.
14- evasione
L'evasione, che è il cuore della cucina rumelia, è formata dalla combinazione di tostatura e pasta che renderà calde le giornate fredde. L'evasione è la migliore fuga della notte.
15- giov
Il sapore albanese perşeş, un candidato per nutrire la famiglia, è preparato con pollo adagiato innocentemente sul mortaio preparato. Il pollo al forno diventa rosso per il sapore.
16- Pule petka
Pule petka è un piatto ben noto ai cileni. Brodo di pollo e polli tritati versando sopra la pasta croccante L'effetto curativo del brodo di pollo incontra il ripieno dell'impasto.
Se conosci un immigrato albanese, chiedigli di preparare almeno una delle prelibatezze di cui sopra. Assicurati di assaggiare il vero gusto!
Per favore, non dimenticare di condividere con noi se ci sono prelibatezze che abbiamo dimenticato. Moriamo dalla voglia sia di imparare che di aggiungere.