Non possiamo farlo con un simile croissant o caffè. Soprattutto con una frittella o un bagel spalmabile di crema di formaggio. Quando si tratta di colazione, quel tavolo deve essere pieno del gusto di una cena, e deve essere di una varietà che non ti lascerà andare per ore! Se c'è una parola per descrivere i nostri sentimenti per la colazione, è Van.
Per questo portiamo sotto i riflettori questa colazione, che fa sognare tutta la settimana e traccia la conversazione da fare a quel tavolo, e vi elenchiamo gli indirizzi di Van breakfast più visitati in città.
Ecco i luoghi più speciali della colazione Van, che include murtuga, jaji, formaggio alle erbe e kavut ...
Nota: Questo contenuto è stato pubblicato per la prima volta il 30 giugno 2017 e aggiornato il 26 settembre 2018.
Il sapore di Cihangir: Van Breakfast House
Lo conosci dalla famosa coda davanti a lui nei fine settimana. Quando trovi un posto e ti siedi, sarai sotto gli sguardi impazienti di chi ti aspetta, questo posto è una delle mete per la colazione più apprezzate della città. Ma diciamo che è abbastanza affollato. Ma è un uomo della colazione che vale la pena attirare quella folla e aspettare in fila.
Ogni sorta di sofferenza viene presa con cura per il bene delle varietà della colazione che non si adattano alla tavola qui e rimarranno nel tuo palato.
Oltre alle varietà da colazione di Van come formaggio alle erbe, miele e kavut di noci, fieno greco di noci, murtuga e jaji, ci sono anche sapori che raddoppieranno l'appetito come fieno greco, tahini-melassa, uova sode, pomodori e cetrioli.
Naturalmente, tutto questo dovrebbe essere accompagnato da tè illimitato e prodotti da forno caldi e croccanti.
Indirizzo di Van Breakfast House: Quartiere di Kilicali Pasa, Defterdar Slope, n. 52, Beyoglu, Istanbul
Cammini per Beyoğlu: Van Ahtamar Breakfast Hall
Sulla strada per Cihangir, abbiamo detto che non dovevamo andare troppo lontano e ci siamo ritrovati nella Van Ahtamar Breakfast Hall in Mis Street.
Se stai cercando un luogo caldo e confortevole per la colazione a prezzi accessibili, Van Ahtamar Breakfast Hall è per te. Anche il menu del locale, particolarmente apprezzato con la sua murtuga e il kavut al miele, è piuttosto affollato. Puoi anche assaggiare i sapori locali di Van in questo menu della colazione, che comprende varie marmellate e formaggi.
Tanto che quando ordini la colazione per due, attrezzano il tavolo in modo tale che non ci sia spazio sul tavolo. Insomma, non ci si alza senza saziarsi!
Indirizzo della sala colazioni Van Ahtamar: Quartiere Şehit Muhtar, Mis Street, No 26, Kat 2, Beyoğlu, Istanbul
Bastano formaggio alle erbe e bagel: Moda Van Breakfast
Questa volta siamo in uno dei posti più frequentati di Moda. Van è considerato uno dei percorsi indispensabili per la colazione Moda Van breakfast. Quante colazioni hanno aperto questo posto, quante sono chiuse, ma lui è ancora in piedi.
Non c'è limite ai minuti di attesa in fila per sedersi in quel giardino soleggiato e caldo e godersi al meglio quella deliziosa colazione. Ma quando pensi alla soddisfazione che otterrai dopo esserti seduto a quel tavolo, non importa aspettare e avere fame.
Una volta che si è sistemato in tavola, è libero di spazzare di tutto, dal formaggio alle erbe alla sua cagliata, dal jaj alla panna, dalla melassa tahina al fieno greco. Immagino che non abbiamo bisogno di dirti quanto quel formaggio alle erbe sta nel bagel che porterai con te.
Il posto è anche molto vicino alla spiaggia di Moda. Puoi sciogliere tutto ciò che mangi a Hunharca con una passeggiata sulla spiaggia.
Indirizzo Moda Van Breakfast: Quartiere Caferağa, Moda Street, No 163 / A, Kadıköy, Istanbul
Van colazione tutto il giorno: Beylerbeyi Cafe
Chi è stanco dei soliti percorsi della colazione come Moda, Karaköy, Bebek e Beyoğlu dovrebbe venire così! Perché questa volta abbiamo Beylerbeyi, uno dei quartieri più tranquilli della città, sul nostro radar. Il Beylerbeyi Cafe, che gode di una piacevole vista sul mare, serve da tempo la colazione Van a tutte le ore del giorno. E tutto ciò che è speciale per la colazione Van è passato attraverso questa colazione, come kavut, murtuga, jaji, formaggio alle erbe, marmellata di noci, tahini-melassa. C'erano anche tè, rucola, prezzemolo, aneto, crema al cioccolato, vari formaggi e olive nel thermos.
Se questa deliziosa colazione mista non ti esclude da una vista così bella, aggiungiamo altre varietà di colazione come segue: piatto da colazione Van, piatto da colazione classico e piatto da colazione dietetico con tanto verde.
Indirizzo del Beylerbeyi Cafe: Quartiere Beylerbeyi, via Abdullahağa, n. 13, Üsküdar, Istanbul
Sapori nascosti a Nişantaşı: Van Breakfast House
Coloro che dicono "Non c'è modo di fare la fila a Cihangir!" Dovrebbero saltare su un taxi e finire davanti a questa filiale della Van Breakfast House a Nişantaşı. Il menu è lo stesso in questo posto più spazioso e tranquillo rispetto a Cihangir. Così potrai mangiare anche lì quello che mangi.
Anche se il nostro cuore predilige sempre la colazione Van spruzzata, consigliamo anche il piatto Van Lake che purificherà chi non ha molta fame. Perché il furgone con formaggio alle erbe, olive nere e verdi, jaji, tahini-melassa, formaggio a maglia, formaggio del villaggio, marmellata, uovo sodo, pomodoro, cetriolo e un bicchiere di tè passa attraverso di esso.
Prendiamo coloro che vogliono ravvivare la colazione un po 'di più verso i loro deliziosi pancake.
Indirizzo di Van Breakfast House: Tesvikiye Mahallesi, Poyracık Sokak, No 38 / A, Şişli, Istanbul
Con una nostalgia frenetica: Samatya Van Breakfast Hall
Questa volta andremo a Samatya, dove i tavoli più caldi e intimi sono apparecchiati per una colazione Van a tutti gli effetti.
Oltre agli indispensabili della colazione come acuka, salumi, olive, crema di miele e piatto di formaggi, ci sono anche varietà che ti daranno vari piaceri come la marmellata di noci, le famose erbe e ricotta di Van, murtuga, tzatziki e kavut.
Insomma, se vuoi provare i meravigliosi sapori di Van sotto l'atmosfera di Samatya, vieni qui. Inoltre, il luogo, che si trova proprio accanto alla stazione ferroviaria di Kocamustafapaşa, può essere visitato in tutte le stagioni con aree sia aperte che chiuse.
Indirizzo della Samatya Van Breakfast Hall: Kocamustafapaşa Mah. Keneedy Street, Sahil Yolu, No: 1, Fatih, Istanbul
Per colazione tutto il giorno: Van Breakfast Lounge
Voltiamo verso Avcılar per lasciare Cihangir, Nişantaşı e fare colazione tutto il giorno. Situato a Denizköşkler, l'Avcılar Van Breakfast Lounge è un luogo che ha adottato lo slogan "Van breakfast all day". Se intendi recarti in un luogo con una sala da 300 posti affollata, puoi prenotare in anticipo.
Ci sono varietà piuttosto ricche dal formaggio alle erbe al formaggio tulum, dal kavut al murtuğ nei loro menu, che sono tutti biologici e consistono dei sapori unici di Van. Inoltre, viene offerto anche il tè. Puoi gustare una colazione Van a tuo piacimento in questo posto, che costa 35 lire per la colazione mista.
Indirizzo del Van Breakfast Lounge: Dott. Sadık Ahmet Cd. No: 248 / B Avcılar
