Va messo in un barattolo di marmellata mentre è caldo o quando è freddo?

Deliziose marmellate preparate con i frutti di quella stagione in ogni stagione ... Sono preparate per portare il sapore dei frutti a proprio piacimento, per portare l'abbondanza e il gusto di quella stagione alla stagione successiva. Ci sono una varietà di deliziose marmellate dalle fragole alle mele cotogne, dalle amarene alle pesche, dalle albicocche alla marmellata di scorze d'arancia. Dopo aver preparato queste marmellate, vogliamo sempre che durino più a lungo senza rovinarsi. Tuttavia, a causa di alcuni errori che facciamo durante la preparazione delle marmellate, la durata del barattolo potrebbe essere ridotta. Estendiamo la loro durata oggi con alcuni trucchi in realtà. Ad esempio, cosa succede se diciamo che la temperatura che metti in un barattolo di marmellata è davvero molto importante?

Se si fanno marmellate, vieni a imparare questo trucco molto importante!

La marmellata va messa nel barattolo calda o fredda?

Evita di usare frutta marcia mentre prepari le tue marmellate, prendendo la schiuma su di essa mentre bolle, aggiungendo sale al limone, succo di limone o burro ... Questi sono solo alcuni dei punti importanti che fanno durare molto più a lungo le tue marmellate in barattoli. Per altri trucchi che ti incuriosiscono, ti portiamo qui: Errori nel fare la marmellata in casa Veniamo a quel momento importante. Quando va messa la marmellata nei barattoli?

Assicurati che i barattoli in cui metti la marmellata siano necessariamente barattoli di vetro e sterilizzati. Se intendi utilizzare un contenitore di plastica per conservare la marmellata, non aggiungere mai la marmellata mentre è ancora calda. Lo condividerai in contenitori di plastica, assicurati di trasferirlo dopo il raffreddamento. Tuttavia, il modo più ideale per conservare la marmellata è trasferire la marmellata nei barattoli dopo che è stato rilasciato il primo calore. Quindi possiamo dire di metterlo in una posizione calda.

Poi ci sono due metodi differenti. Lasciate raffreddare il barattolo con il coperchio aperto dopo aver trasferito il primo mentre è caldo. Quindi chiudere il coperchio, capovolgerlo e lasciarlo riposare per un po 'a temperatura ambiente. Il secondo è riempirlo finché è caldo, chiudere i barattoli finché sono caldi e tenerli capovolti finché non si raffreddano. Puoi preparare le tue marmellate con entrambi i metodi. Ma ti consigliamo vivamente di capovolgerlo e tenerlo premuto. Perché in questo modo eviteremo la formazione di bolle d'aria e le faremo durare più a lungo. Vi invitiamo già in cucina a preparare deliziose marmellate.

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