Materiali intercambiabili

Quando inizi a cucinare ti accorgi che in casa non c'è l'ingrediente più necessario… Anche se capovolgi tutti gli armadi e tutti i cassetti, non riesci a trovare il materiale che cerchi.

Anche il cibo che hai già iniziato a cuocere in quel momento perde la sua consistenza sui fornelli o mantiene il fondo. Stai ancora cercando il materiale più necessario. Ti rendi conto che la preparazione del cibo è spazzatura, con l'odore di bruciato che sale.

Oppure, non sarebbe un materiale per te dare l'ultimo tocco del pasto che hai preparato con cura e fornirgli i meravigliosi contributi che conosci ... È un peccato che non sia un peccato che in qualche modo ci capiti mentre cucini in cucina.

Non possiamo sopportare di vedere se ti succede qualcosa, ma né tu né il tuo cibo come se fosse buono. Quindi per te, "E se non fosse a casa?" Abbiamo elencato i materiali di cui potresti andare nel panico e le alternative che puoi utilizzare subito al loro posto. Niente più panico, ma nelle cucine prevarrà la felicità di apprendere questa conoscenza pratica.

Alle deliziose cucine!

Nota: Puoi anche scrivere commenti sui materiali che usi invece di materiali che non sono a casa e ispirare tutti.

Se vuoi friggere i pasticcini e non c'è più l'uovo in casa, aggiungi olio allo yogurt o al latte e crea lo stesso effetto.

Se in casa non è rimasto il limone e c'è solo un pompelmo che gli assomiglia, taglia il pompelmo a metà e usalo dopo aver atteso in un luogo esposto al sole.

Quando serve panna liquida, se in casa non c'è la panna e non volete occuparvi di farla a lungo, mescolate latte e yogurt e usatela.

Per le ricette che richiedono 1 confezione di bicarbonato di sodio, usa 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio se non hai il bicarbonato di sodio.

Quando serve la tagliatella, se notate che in casa non c'è la tagliatella, tagliate gli spaghetti a pezzetti e girateli in padella con un filo d'olio.

Se non hai il pangrattato, inforna il pane raffermo e poi passalo al robot da cucina fino a quando non si trasforma in semolino per fare il pangrattato.

Se l'uovo non è incluso nelle ricette, prova la purea di banana

(Questo potrebbe non funzionare bene per le ricette che richiedono più di 3 uova.)

Se non hai una banana, prepara una miscela di 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio, 2 cucchiai di acqua e 1 cucchiaio di olio invece di 1 uovo.

Se non hai un rullo, usa una bottiglia di vetro in cui metti dell'acqua ghiacciata al posto del rullo e apri l'impasto esattamente come desideri.

Assicurati che la bottiglia non sia confezionata o scritta, altrimenti potresti far penetrare sostanze nocive nel tuo impasto.

Se hai bisogno di usare il cioccolato fuso a bagnomaria, se non hai il cioccolato, usa il cacao, il burro e lo zucchero al posto del cioccolato cuocendo sul fornello.

Nei pasticcini in cui è necessario utilizzare il burro, se in casa non c'è burro ma avocado, utilizzare l'avocado frullandolo.

Per chi cerca un'alternativa più sana al burro, sarebbe bene avere sempre a casa gli avocado.

Quando serve zucchero semolato, se in casa non è rimasto zucchero semolato, usa il miele per ottenere lo stesso sapore, inoltre, in modo molto più sano.

Se non hai un frullatore e stai per preparare una zuppa grossolana, passala al colino dopo che gli ingredienti sono ben cotti.

Fino a quando tutti gli ingredienti non passano attraverso il colino, puoi continuare lo stesso processo e preparare la tua zuppa senza sprecare alcun ingrediente.

Se non si dispone di un cappuccinatore per la schiuma di latte usata nei caffè, sbattere velocemente il latte nella french press e montare.

Se in casa non hai la pressa frenh, ma ti piacciono i caffè con molta schiuma di latte, metti la quantità di latte che vuoi montare in un barattolo e lasciala nel microonde per 3o secondi. Hai già la schiuma.

Se non hai uno stampo piccolo per fare una torta o una crostata, crea gli stampini grandi delle dimensioni che desideri con un foglio di alluminio.

messaggi recenti