Il carrubo, o carruba, che incontriamo in diversi settori dell'industria farmaceutica, tessile e alimentare, è tra le piante che le persone hanno utilizzato sin dai primi anni. Anche la carruba, che ha varietà come melassa e farina, fa parte della nostra vita con il suo estratto di carruba realizzato con un metodo di cottura diverso.
Quindi impariamo a conoscere tutti i consumi ei benefici della carruba uno per uno.
Il segreto è nei baccelli: cos'è la carruba? Quali sono i vantaggi?
La carruba è uno dei membri più popolari della famiglia dei legumi. Ha una forma leggermente ad arco e leggermente rigonfia con semi su di essa. La pianta, che è verde durante la crescita, diventa marrone quando è matura. Questa pianta, che può mangiare le fave, prende vita nelle zone dove prevale il clima mediterraneo. Cresce in diversi distretti di Antalya, Mersin e Muğla in Turchia.
Cos'è la melassa di carruba? Quali sono i vantaggi?
Considerando i benefici e il gusto della melassa di carruba, è un negozio di cure unico che dovresti prestare attenzione a dove viene menzionato il suo nome.
Puoi trovare tutti i dettagli su come viene prodotta la melassa di carruba e come viene utilizzata nel nostro contenuto di seguito.
Cos'è l'estratto di carruba? Quali sono i vantaggi?
L'estratto di carruba è la forma liquida concentrata della carruba dopo aver attraversato diversi processi senza l'utilizzo di sostanze chimiche.
Cos'è la farina di carruba? Quali sono i vantaggi?
Puoi trovare tutti i dettagli su come viene utilizzata la farina di carruba e dove puoi acquistarla dai nostri contenuti.
Come si mangia la carruba?
La carruba, ampiamente utilizzata sotto forma di melassa, può essere consumata anche tenendola in acqua tiepida. Inoltre la sua acqua può essere bevuta oppure può essere utilizzata nei dolci ottenendo farina.
Puoi anche realizzare deliziose torte e pasticcini utilizzando la farina di carruba, e poiché questa farina non contiene glutine, puoi facilmente consumare queste ricette preparate con essa anche se sei intollerante al glutine.
Come bollire la carruba?
Metti la carruba che hai tagliato a pezzi a mano in mezzo litro d'acqua che hai fatto bollire prima e fai bollire per altri 3-4 minuti a fuoco basso. Quindi prendilo dal fuoco e lascialo per 20 minuti. Quindi, goditi l'acqua che ottieni.
Come si usa l'estratto di carruba?
L'estratto di carruba può essere consumato durante i pasti o lontano dai pasti. Oltre ad essere più compatibile con le colazioni, può essere utilizzato ad un certo livello in qualsiasi momento della giornata. Potendo essere consumato in tutte le stagioni, permette di assumere uno scudo naturale contro le malattie, soprattutto nelle fredde giornate invernali.
Quante calorie sono la carruba? Qual è il valore della carruba?
Ci sono 229 calorie in carruba (100 g). Da questo punto di vista si consiglia di consumarlo con attenzione. Contiene anche 54,6 grammi di carboidrati. Inoltre, contiene fosforo, magnesio, minerali di zinco e vitamine A, B, D ed E.
Come coltivare la carruba a casa?
Se vuoi coltivare il carrubo a casa, dovresti imparare come germogliare il carrubo, come far crescere un carrubo ea cosa prestare attenzione mentre lo coltivi. Ecco perché, portiamo coloro che vogliono coltivare la carruba a casa, ai passaggi seguenti, e non è ovvio che prestiamo attenzione a questi passaggi. Cominciamo a spiegare come viene germinata la carruba e come viene allevata:
