Zuppe locali: 10 ricette di zuppe sostanziose da diverse regioni

Non appena il tempo inizia a rinfrescarsi, quelle deliziose zuppe e minestre che sono diventate di nuovo la corona delle tavole ...

Dalle classiche zuppe invernali che si bevono come antibiotici a diverse zuppe che sorprendono per i loro colori, la nostra cucina è così ampia in termini di varietà di zuppe che siamo sicuri che ci sono ancora molte zuppe che non hai mai avuto modo di provare nella tua vita .

Questo è esattamente il motivo per cui siamo venuti prima di voi con zuppe locali e siamo rimasti intrappolati nel fumo che si alzava dalle pentole cucinate nelle cucine di tutta l'Anatolia.

Se anche a te piace scoprire le prelibatezze locali, se non ti mancano le zuppe dalla tua tavola per tutto l'inverno, vai pure. Soddisfacenti, molti quasi forti come un piatto principale zuppe locali davanti a voi! Se scrivi queste ricette di zuppa e le provi una per una, la tua tavola sarà molto più colorata e deliziosa quest'inverno che mai.

Quindi cerchiamo di guarire e iniziamo!

Una piccola nota: Se vuoi condividere la tua ricetta di zuppa locale con noi e tutti i nostri follower, come inviare una ricetta a Yemek.com? Con l'aiuto del nostro articolo, puoi inviare le tue ricette che hai preparato con le tue mani.

Ricetta della zuppa Köme

Sfortunatamente, volevamo iniziare la nostra lista con una delle nostre cucine poco conosciute, la cucina Kırşehir, che dovrebbe essere scoperta il prima possibile. Con dentro ceci, grano e lenticchie, è un sapore che sta al primo posto, lasciandosi alle spalle le classiche zuppe.

Dovrebbe essere preparato subito per questa sera: ricetta della zuppa Köme

Ricetta zuppa di gombo

Continuiamo con uno dei sapori più famosi della cucina Konya. Se non hai ancora assaggiato questo sapore curativo che puoi preparare con il fiore di gombo essiccato, che puoi ottenere dagli erboristi, senza dover pensare "Non è la stagione del gombo ...", dovresti provarlo subito.

Siamo sicuri che anche chi non ama il gombo lo amerà moltissimo: ricetta della zuppa di gombo

Ricetta della zuppa di cavolo

Questa zuppa bolle in quasi tutte le case del Mar Nero, specialmente quando fa freddo. Come se non fosse solo un motivo per amare il cavolo nero, sa anche saturarlo con una sola ciotola di grano spezzato, fagioli secchi.

Non ci sono dubbi sulla sua guarigione: ricetta della zuppa di cavolo

Ricetta della zuppa di ditale

Questo delizioso sapore, che trova il suo posto sulla tavola in quasi tutte le regioni, anche se con piccole differenze, e viene chiamato "zuppa di mantı" in alcune regioni, è il posto dove stare sulla tua tavola durante l'inverno. Perché è un doping invernale completo.

Niente in esso: ricetta della zuppa di ditale

Ricetta Zuppa Di Nidificazione Di Yogurt

Se sei uno degli amanti della zuppa allo yogurt, questa zuppa è solo per te, diciamolo dall'inizio. Dai tavoli di invito più speciali a quelli modesti dove vuoi riempirti lo stomaco con una zuppa, è un sapore che sa adattarsi ad ogni luogo in cui è coinvolto, e soddisfa le persone senza bisogno di un pasto principale con il suo Contenuti.

Potrebbe essere brutto se esce dalla cucina Antep: Zuppa di nidificazione con ricetta allo yogurt

Ricetta della zuppa di portulaca acida (vaccino Pirpirim)

Quando si parla di cucina Antep, abbiamo voluto darvi una ricetta del genere e per non farvi passare, abbiamo voluto farvi conoscere questo delizioso gusto preparato con la portulaca conosciuta come "pirpirim" in quell'ambiente. Provalo in questo modo se hai solo la portulaca cotta o la usi solo in insalate e antipasti.

Per un cucchiaio della sua guarigione: ricetta della zuppa di portulaca acida (vaccino pirpirim)

Ricetta della zuppa di montagna d'oca

Questa sostanziosa zuppa, che viene spesso preparata nella baia di Edremit e nei suoi dintorni, dove si trova il monte Kaz, e contiene molti ingredienti curativi dal tarhana al fagiolo dall'occhio, purtroppo non è nota.

Ora è il momento di dargli il valore che merita: ricetta della zuppa Kaz Mountain

Ricetta Sakala Hit Soup

Anche se il suo nome può sembrarti sconosciuto, in realtà lo conosci molto bene. Questa zuppa, che è conosciuta con nomi diversi come avrat vedovo, zuppa di zampe e tagliata, è un sapore leggendario formato dalla combinazione delle forze di tagliatelle e lenticchie.

Assolutamente repellente alle malattie: ricetta della zuppa Sakala Saka

Ricetta della zuppa di olivello spinoso

È quella che forse è la più soddisfacente delle zuppe locali, che risale alla cucina Konta. Sono troppi gli ingredienti che non riesci a trovare in un piatto principale, dal vitello al bollito alle deliziose polpette.

Ce n'è solo uno sul tavolo: ricetta della zuppa di olivello spinoso

Ricetta sorbica

Questa zuppa diversa, che puoi valutare come una zuppa o un pasto acquoso, è uno dei sapori locali della cucina Tunceli. Potrebbe essere possibile dire di no quando i ceci bolliti si uniscono come amiamo usare nel latte, nella carne a cubetti e nelle zuppe?

Ci è piaciuto moltissimo: la ricetta dello sciroppo

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