Cosa posso fare a Suhoor: 15 ricette diverse e soddisfacenti

Quando arriva il mese del Ramadan, soprattutto quando l'eccitazione e la fretta di alzarsi per quel primo sahur sono sopraffatte, non si riesce a trovare cosa cucinare e cosa mangiare senza pensarci a lungo.

Dopotutto, nulla verrà mangiato o bevuto per molto tempo, è importante pensare bene e prendere la decisione giusta. Ad esempio, dovrebbe stare lontano da cibi che possono farti venire molta sete e avere subito fame. Per un mese intero, non è possibile mangiare lo stesso cibo ad ogni sahur, allo stesso tempo ...

Quindi inizia a pensare in anticipo, "Cosa posso fare prima dell'alba?" È importante trovare ricette pratiche e diverse che siano preparate con i cibi più sazianti, non tardare a prepararsi e non dare troppi problemi.

Certo, è nostro compito non lasciarti solo a questo proposito e sostenerti per tutto il mese del Ramadan!

Non prolunghiamo più il discorso, decidiamo insieme cosa puoi fare a sahur durante il mese di Ramadan. Prendi nota di queste ricette che ti mantengono pieno, pratico e delizioso. Ti servirà di più.

• Ricetta pratica della pasticceria sahur

Materiali:

Per malta interna:

Iniziamo con un burrito che puoi preparare facilmente in padella. Chi dice: "Il concentrato di pomodoro in casa mia è molto salato, ha sete" può prepararlo anche senza concentrato di pomodoro, utilizzare formaggio bianco a bassissimo contenuto di sale, oppure prepararlo con ricotta non salata se lo desidera. In breve, sta a te diversificare i materiali che utilizzerai nelle fughe.

Com'è fatto?

Schiacciare la feta in una ciotola, aggiungere il concentrato di pomodoro e mescolare bene. Aggiungere il prezzemolo tritato finemente a questo composto e mescolare per l'ultima volta. Quindi mescolare il latte e l'olio d'oliva in una ciotola separata. Ungere la teglia, bagnare uno degli impasti con 1 cucchiaio di miscela di latte e stenderlo sulla teglia. Tagliare l'altra pasta in quarti e metterne un pezzo nella padella. Spalmate il mortaio di formaggio che avete preparato. Bagnare tutti i restanti impasti con il composto di latte e olio d'oliva e disporli bene nella padella. Riunisci le parti che si estendono oltre il soffitto dall'impasto che hai posizionato sul fondo. Versare il composto di latte rimanente sulla parte superiore e chiudere il coperchio della padella e iniziare la cottura. Quando il fondo è cotto, capovolgerlo e cuocere la parte superiore e servire.

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta pratica della pasta sahur

• Ricetta di pasta al formaggio

Materiali:

• 2 pasta fillo pronta
• 300 grammi di ricotta
• 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
• 1 pomodoro medio
• 1 peperone giallo medio
• 1 uovo
• 3 cucchiai di olio di girasole
• 1 cucchiaio di yogurt
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato

Per assistenza:

• 1/2 mazzetto di prezzemolo

Se sei abituato da anni a vedere la pasta al formaggio in tavola come una tradizione sahur, se ci fai il sahur senza litigare come se il formaggio ti facesse venire sete. Abbiamo una deliziosa ricetta per la torta al formaggio!

Com'è fatto?

Mondate bene i pomodori e tagliateli a cubetti. Dopo aver lavato i peperoni e pulito i semi al centro, tritateli per farli abbinare ai pomodori. Mettere i pomodori, i peperoni, la ricotta, il formaggio cheddar grattugiato, l'uovo, il sale e il pepe in una terrina e mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

In una ciotola separata, mescola olio di semi di girasole e yogurt. Stendete gli impasti sul bancone pulito. Tagliarli entrambi a metà al centro con un coltello. Distribuire lo yogurt e la miscela oleosa sugli impasti. Dopo aver applicato il composto, condividere il mortaio di formaggio negli impasti in modo uniforme e piegare i bordi degli impasti verso l'interno e avvolgerli in grandi rotoli. Ungere i pasticcini arrotolati con olio di semi di girasole. Tirate fuori una padella e scaldatela, mettete le crostate nella padella e friggetele a fuoco medio capovolgendole. Quando i pasticcini prendono colore, metteteli su un piatto da portata, cospargete di prezzemolo tritato finemente e servite caldo. Buon appetito.

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta di pasta al formaggio

• Ricetta Pide per sahurluk di pasta sfoglia

Materiali:

Per malta interna:

Per quanto sopra:

È una ricetta deliziosa che si prepara in modo molto pratico grazie all'impasto della pasta sfoglia!

Com'è fatto?

Mettere la carne macinata, il pomodoro, il peperone, la cipolla, il sale, il pepe e la menta fresca nel robot da cucina e mescolare bene. Stendete la pasta sfoglia sul bancone dove l'avete infarinata leggermente, non troppo sottile. Stendere la pasta sfoglia con carne macinata. Arriccia i bordi dell'impasto verso l'interno e forma una pita. Stendete la carta da forno sulla teglia e versateci sopra l'impasto. Applicare il tuorlo d'uovo ai bordi e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Quindi estrarlo e aggiungere il formaggio cheddar grattugiato e l'uovo e cuocere per altri 5 minuti. Buon appetito.

Per una ricetta dettagliata, fare clic qui: Ricetta pita Sahurluk di pasta sfoglia

• Ricetta del riso in camicia

Materiali:

• 5 bicchieri d'acqua
• 2 uova
• 1 cucchiaio di aceto d'uva

Per assistenza:

• 2 fette di pane tostato
• 1 cucchiaino di burro
• 4 rametti di prezzemolo
• 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato

A parte il ripieno e il nutrimento dell'uovo, il suo sapore non si sposa bene con il sahura? Questo sapore non sfugge, dicci.

Com'è fatto?

Prendi una casseruola profonda e fai bollire l'acqua. Quando l'acqua inizia a bollire, abbassa la fiamma. Aggiungi l'aceto nell'acqua e mescola per creare un vortice. Rompi le uova singolarmente in una ciotola e lascia cadere ogni uovo che rompi in quest'acqua vorticosa delicatamente senza disperderlo. Cuocere le uova in acqua bollente con aceto per circa 3-4 minuti. Durante la cottura non dimenticare di far aderire gli albumi al tuorlo girando di tanto in tanto le uova lentamente con l'aiuto di uno scolapasta.

Prendete le uova cotte su un piatto da portata e modellate i bordi con un coltello. Tostare il pane, spalmare il burro e infine adagiare le uova in camicia sul pane. Gustalo guarnendo con foglie di prezzemolo e pepe nero appena macinato. Mis.

Per la ricetta dettagliata qui: ricetta dell'uovo in camicia

• Ricetta uovo di patate in padella di ghisa

Materiali:

• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 50 grammi di salsiccia
• 1 cipolla rossa
• 1 peperone rosso
• 1 peperone verde
• 1 cucchiaino di burro
• 250 grammi di patate lesse
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di pepe nero
• 3 uova
• 50 grammi di mozzarella

Patate e uova si uniscono nella stessa padella, non è nota per il suo ripieno e il suo sapore. Non c'è bisogno di dire molto. Ti aiutiamo con il tuo ordine.

Com'è fatto?

Mondare e pelare bene le patate e tagliarle a cubetti. Mettilo in una casseruola e aggiungi 1 cucchiaino di sale e fallo bollire in abbondante acqua. Mettere la padella colata sul fuoco, ungere e iniziare a scaldare. Nel frattempo tagliate a cubetti le salsicce, le cipolle rosse ei peperoni e metteteli nella ghisa riscaldata nello stesso ordine. Aggiungere le patate lesse su questi ingredienti. Mescolare con una spatola in modo che tutti gli ingredienti siano ben cotti ed i loro sapori si amalgamino.

Quindi, macina le patate da tre punti diversi sulla padella e fai dei buchi nelle uova. Metti bene le uova in questi spazi che hai aperto. Aggiungere la mozzarella e cuocere per 5 minuti nel forno che avrete preriscaldato a 180 gradi. Buon appetito.

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta dell'uovo con patate in una padella di ghisa

Una piccola nota: Puoi applicare questa ricetta anche cambiando gli ingredienti che ritieni ti faranno venire sete nel corso della giornata, come la salsiccia, o rimuovendoli direttamente dalla lista degli ingredienti.

• Ricetta Sakala Hit Soup

Materiali:

• 1/2 tazza di lenticchie verdi bollite
• 2 cipolle di media grandezza
• 2 cucchiai di burro
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 2 cucchiai di farina
• 1/2 tazza di noodles (pasta o vermicelli tagliati in casa)
• 8 tazze di brodo di pollo caldo (brodo se lo si desidera)
• 1/2 cucchiaino di sale

Per quanto sopra:

• 1 cucchiaio di burro
• 1 cucchiaino di menta
• 1 cucchiaino di peperoncino (a piacere)

Questa volta siamo qui con la forma più soddisfacente e nutriente della zuppa, ovvero la scelta di chi vuole mangiare qualcosa di abbondante ma non troppo pesante!

Com'è fatto?

Pelare le cipolle e tritarle per il cibo. Prendi una casseruola grande, aggiungi olio d'oliva e burro e scalda la padella sul fuoco. Aggiungere le cipolle tritate nella pentola e friggere. Aggiungere la farina sulle cipolle leggermente colorate e continuare a cuocere a fuoco lento. Quando la farina diventa di colore, unire poco a poco il brodo di pollo caldo e cuocere il composto mescolando fino a quando non diventa liscio. Usare una frusta per mescolare ti aiuterà a ottenere risultati migliori.

Scolare le lenticchie che avete fatto bollire in una casseruola a parte e aggiungerle nella padella con il brodo di pollo infarinato. Aggiungi sale su di esso. Quando il composto inizia a bollire a fuoco medio, unite le tagliatelle e fate cuocere per circa 20 minuti in questo modo.

Tira fuori un pentolino e aggiungi il burro e fallo sciogliere. Aggiungere la menta e il peperoncino nell'olio fritto e togliere dal fuoco. Aggiungere questo composto che avete preparato nella pentola, mescolare bene e servire la zuppa calda. Buon appetito.

Per la ricetta dettagliata qui: Sakala Multiplier Soup Recipe

• Ricetta Frittelle Di Patate Al Forno

Materiali:

• 3 patate
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 2 uova
• 4 cucchiai di yogurt
• 1/2 tazza di farina
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di pepe nero
• 1/4 mazzetto di aneto (tritato finemente)
• 1/2 cipolla

Uno dei modi più gustosi e leggeri per utilizzare le patate nel sahur è cuocerle. Diversamente dalla frittura in padella, fritta, e con la sua sazietà e leggerezza non crea problemi allo stomaco. Mis.

Com'è fatto?

Prendi le patate in una casseruola profonda e fai bollire. Grattugiare le patate lesse e la cipolla in contenitori separati. Scolare l'acqua in eccesso della cipolla grattugiata e metterla nella ciotola con le patate. Mettere da parte la farina e aggiungere tutti gli altri ingredienti a questo composto e mescolare bene. Aggiungere la farina all'impasto, che ha una consistenza liquida, setacciandolo e mescolando. Dopo aver tolto la teglia e steso su di essa carta da forno, modellare con le mani l'impasto che avete preparato e adagiarlo sulla teglia ad intervalli. Fate cuocere per circa 15 minuti e consumatelo con piacere.

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta del pancake di patate al forno

• Ricetta torta di patate per colazione

Materiali:

• 6 patate
• 1 bicchiere d'olio d'oliva
• 2 uova
• 1,5 tazze di farina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 5 pomodori secchi
• 10-15 olive nere snocciolate
• 1 cucchiaio di sale
• 1 cucchiaino

  Pepe nero

Come abbiamo detto, ci sono poche cose migliori nel sahur della combinazione di patate e uova. Ecco perché dovremmo sapere come diversificarli il più possibile. Ad esempio, dovrebbe preparare una torta deliziosa come questa.

Com'è fatto?

Mondate bene le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti e lessatele in abbondante acqua. Mettere le patate lesse in una ciotola e aggiungere tutti gli ingredienti tranne i pomodori secchi e le olive e mescolare bene. Nell'ultimo passaggio aggiungete i pomodori secchi e le olive e adagiate il composto in una pirofila. Infornate in forno che avrete preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. È così semplice.

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della torta di patate

• Ricetta delle frittelle di farina di grano saraceno

Materiali:

• 1 uovo
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1,5 bicchieri da tè di latte
• 1,5 tazze di farina di grano saraceno
• 3 cucchiai di farina di mais
• 1 cucchiaino di sale

Per il suo uovo:

• 1 uovo
• 1 cucchiaino di burro
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di pepe nero

Se non vuoi mangiare le stesse cose nel sahur, questa sostanziosa e deliziosa crepe, alimentata dal grano saraceno, è solo per te. Inoltre, è delizioso anche con le uova. Cosa si potrebbe chiedere di più?

Com'è fatto?

Prendi una terrina e rompi l'uovo. Sbatti bene l'uovo con la frusta. Quindi aggiungere l'olio d'oliva e il latte e continuare a sbattere.Aggiungere il grano saraceno e la farina di mais a questa miscela liquida e mescolare bene. Coprite il contenitore con pellicola e riposate in frigorifero.

Tirate fuori una teglia, ungetela bene e con un mestolo prendete la pasta per crepes a riposo e fatela cuocere una ad una in una padella sottile. Dopo aver cotto tutte le frittelle, aggiungere il burro nella padella e far sciogliere completamente e rompere le uova. Cuocete l'uovo con sale e pepe fino a raggiungere la consistenza desiderata e poi prendetelo con l'aiuto di una spatola in modo che il tuorlo non si sfaldi e servitelo nella frittella. Prepara un delizioso pasto sahur per tutti sul tavolo mettendo un uovo in ogni pancake. Mis.

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta frittelle di farina di grano saraceno

• Ricetta di toast di patate

Materiali:

• 2 patate grandi
• 2 uova
• 2 fette di formaggio cheddar
• 1 cucchiaino di sale

Forse eri abituato a vedere la patata in ogni modo, ma non l'hai mai vista in quel modo, ne siamo sicuri. Diciamo anche provalo in questo modo.

Com'è fatto?

Mondare bene le patate, sbucciarle e grattugiarle. Scolate il succo delle patate che vanno innaffiate grattugiando e mettete le patate grattugiate in una ciotola. Aggiungere le uova e il sale e mescolare.

Stendete la carta da forno su una teglia e dividete il mortaio che avete preparato in quattro parti uguali e adagiatele sulla carta da forno dando loro una forma rettangolare. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Aggiungere il formaggio cheddar su due fette e coprire le altre due fette sopra e cuocere per altri 5 minuti in questo modo. Servire caldo. Buon appetito.

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta di toast di patate

• Ricetta della pasticceria Sahur

Materiali:

• 3 fogli di pasta
• 400 grammi di formaggio feta
• 1/2 mazzetto di prezzemolo
• 1/2 tazza di yogurt
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 uovo

Se stai preparando il tuo pasto per il sahur, non prima, ma quando ti alzi per il sahur, adorerai molto questo dolce, ne siamo sicuri. Perché fa del suo meglio per non disturbarti, si cuoce velocemente in padella e esce caldo in tavola.

Com'è fatto?

Tirare fuori una ciotola media e aggiungere lo yogurt e l'olio d'oliva, rompere le uova su di essa e aggiungere un pizzico di sale. Mescola bene tutti gli ingredienti. In una ciotola a parte, prendi la feta e schiacciala con una forchetta. Tritate finemente il prezzemolo e aggiungetelo sopra il formaggio e mescolate. Unisci il mix di feta con il mix di yogurt e mescola. Tira fuori la teglia che userai e stendi uno degli impasti nella teglia. Tenere le restanti parti di pasta traboccanti dalla teglia. Metti un po 'del ripieno che hai preparato in questo impasto che spalmi. Quindi prendi un altro pezzo di pasta e posizionalo a caso sopra questo mortaio e metti di nuovo il ripieno su questo impasto. Dopo aver strappato e messo l'ultimo impasto, ripiegate le restanti parti di pasta che avrete messo prima e che sporgono dalla teglia nella teglia. Cuocere da una parte per 15 minuti e dall'altra per 15 minuti a fuoco lento. La tua pasticceria è già pronta.

Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della pasticceria Sahur

• Ricetta popover di formaggio e prezzemolo

Materiali:

• 2 uova
• 1 bicchiere d'acqua Latte
• 3/4 tazza di farina
• 1 cucchiaino di sale
• 5-6 rametti di prezzemolo
• 1 tazza di formaggio feta

Prima di dire: "Quando abbiamo piatti come quello che sono in Popover", diciamo di dare un'occhiata a una ricetta. Una volta provato, lo adorerai, ne siamo sicuri.

Com'è fatto?

Prendi una terrina e rompi le uova. Aggiungere il latte sulle uova e mescolare con una frusta. Aggiungere la farina e il sale al composto e continuare a mescolare. Tritate finemente il prezzemolo e aggiungetelo al composto. Lascia riposare l'impasto. Nel frattempo iniziate a scaldare il forno a 200 gradi e dopo che il forno si è scaldato, scaldate gli stampini per muffin in forno per circa 2 minuti. Sfornate gli stampini riscaldati, ungeteli velocemente e condividete l'impasto che avete preparato. Quando si versa l'impasto negli stampini, sarà sufficiente riempire lo stampo in modo che ne superi leggermente la metà. Infine, sbriciolare la feta con le mani e aggiungerla all'impasto e inviare gli stampini per muffin al forno. Dopo 20 minuti, la tua deliziosa ricetta sahurluk è pronta!

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta popover di formaggio e prezzemolo

• Ricetta finta pasta d'acqua

Materiali:

• 6 uova
• 6 pezzi di pasta
• 1 litro di latte
• 1,5 bicchieri da tè di olio d'oliva
• 250 grammi di cagliata di formaggio
• 100 grammi di burro

Che ne dici di cogliere il gusto leggendario della pasticceria d'acqua nel modo più semplice e portare questa bellezza in tavola al sahur?

Com'è fatto?

Tira fuori una ciotola profonda, rompi le uova e sbattile bene. Quindi aggiungere latte e olio e continuare a sbattere. Quando tutti gli ingredienti saranno amalgamati tra loro, prendete 2 bicchieri d'acqua dal composto e mettete da parte. Togliete la teglia che userete e ungete bene la base e adagiate uno degli impasti nella teglia. Quindi prendi ancora 1 impasto e questa volta spalmalo con il composto nel boccale. Stendere questo impasto nel composto sull'altro impasto nella teglia e stenderlo. Cospargere un quarto di formaggio su questo impasto. Quindi, versare un quarto della miscela di latte sull'impasto e sul formaggio sulla teglia. In questo modo, continuate il processo fino a quando rimane l'ultimo 1 impasto. Dopo aver steso l'ultimo impasto, versateci sopra, non il formaggio, solo 2 bicchieri di composto che avrete messo da parte. Infine spolverate i pezzetti di burro sulla sfoglia e infornate in forno che avrete iniziato a preriscaldare a 190 gradi per circa 25 minuti. Puoi goderti la tua pasta fritta con acqua.

Per una ricetta dettagliata, vai qui: Ricetta pasta liquida all'acqua

• Ricetta di frittelle di verdure e formaggio

Materiali:

• 2 uova
• 1 bicchiere d'acqua Latte
• 1 bicchiere di farina
• 1 zucchina piccola
• 1 carota media
• 5-6 rametti di aneto
• 1 cucchiaino di sale

Per tra:

• 100 grammi di formaggio cheddar

Com'è fatto?

Trasferisci le uova e il latte in una terrina e frusta. Setacciate lentamente la farina in questo composto e mescolate bene fino ad ottenere una consistenza omogenea. Quindi pulire e grattugiare la carota e le zucchine. È necessario utilizzare la parte sottile della grattugia per grattugiare. Aggiungi le verdure grattugiate all'impasto che hai preparato. Infine, aggiungere l'aneto tritato finemente e il sale e mescolare. Prendi una pallina da ogni impasto per frittelle che hai preparato e cuocilo in una padella unta. Continua questo processo fino a quando tutto l'impasto è finito. Quindi, piegare in quattro le frittelle cotte e aggiungere il formaggio cheddar tra di loro. Infornate per 10 minuti nel forno che avrete iniziato a preriscaldare a 180 gradi. Quando il cheddar si scioglie ei profumi fragranti iniziano a salire dal forno, il tuo delizioso suhoor è pronto. Buon appetito!

Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta Crepe Cheddar Vegetale

• Ricetta soffice delle frittelle

Materiali:

• 3 uova
• 3/4 bicchiere di latte
• 3/4 tazza di farina
• 3 cucchiai di burro
• 1 cucchiaino di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di sale

Incontra la crepe più soffice e facile mai vista, in pochissimo tempo.

Com'è fatto?

Rompere le uova in una terrina e aggiungere latte, farina, zucchero e sale e frullare. Imposta il forno a 180 gradi e inizia a riscaldare. Metti la teglia di ghisa che userai nel forno in modo che si scaldi. Quando la padella sarà ben calda, sfornatela, metteteci dentro il burro e lasciate che l'olio si sciolga alla propria temperatura. Dopo che il burro si è sciolto completamente e si è sparso sulla teglia, trasferire l'intero composto nella teglia e rimandare la teglia al forno. Infornate la crepe nel forno a 180 gradi che avete iniziato a preriscaldare per 15-20 minuti. È necessario utilizzare il programma senza ventola del forno. Dopo che i pancake che cuocerai saranno usciti dal forno, ci saranno dei crolli. Poi potrete gustarlo decorandolo con frutta fresca o marmellate a piacere.

Per la ricetta dettagliata, fare clic qui: Ricetta soffice frittelle

Una piccola nota: Come abbiamo detto sopra, se nelle nostre ricette ci sono ingredienti che ritieni possano farti venire sete o irritare lo stomaco quando li mangi, non dimenticare di rimuovere quegli ingredienti. Vi auguriamo di trascorrere il Ramadan con gusto e piacere.