Abbiamo comprato la nostra zucca, il lato più colorato della stagione, e da loro abbiamo preparato deliziosi dessert, zuppe curative, persino riso e pasta. Abbiamo iniziato a provare tante ricette diverse con la zucca, ma cosa faremo con quei bellissimi semi di zucca che escono dalla zucca?
Diciamo dall'inizio, se li butti via direttamente mentre stai selezionando le tue zucche, sprecherai un tale sapore curativo. Ecco perché parleremo di come puoi usare i semi di zucca crudi nelle tue mani.
Dopotutto, stiamo parlando di un gusto facile da parlare, che preserva la salute del cuore senza rafforzare l'immunità, mantiene la pelle abbellita a lungo e un gusto che non si esaurisce con i benefici.
Quindi, cosa stiamo facendo? Proprio adesso come essiccare i semi di zucca,come arrostire i semi di zucca Impariamo passo dopo passo, lo prepariamo a casa nel modo più fresco, naturale e sano, con le nostre mani, e poi lo mangiamo con piacere.
Dai ...
Passaggio 1: rimuovere con attenzione i semi dalla zucca con un cucchiaio.
Passaggio 2: sbarazzarsi dei pezzi di zucca fibrosi e carnosi che sono intrappolati tra i semi
Passaggio 3: prendere i semi di zucca freschi in uno scolapasta e lavarli in acqua a temperatura ambiente, quindi asciugarli completamente con un panno pulito
Puoi usare della carta assorbente invece di un panno pulito, ma ricorda di assicurarti che il guscio esterno sia completamente asciutto e non ci siano particelle di zucca su di esso.
Fase 4: Distribuire bene i semi di zucca su una teglia in modo che non si sovrappongano troppo.
Se sei preoccupato che i semi di zucca si attacchino, puoi semplificare il tuo lavoro appoggiando la carta da forno sotto la teglia.
Passaggio 5: mettetela nel forno che avrete preriscaldato a 180 gradi e asciugatela per circa 10 minuti.
Passaggio 6: quindi sfornare e capovolgere i fagioli
A questo punto, se vuoi aggiungere altri ingredienti, puoi aggiungere sale o spezie diverse prima di girarli e poi mescolarli.
Passaggio 7: Infine rimetterlo in forno o trasferirlo nella padella e arrostire
Se lo farai arrostire in padella, saranno sufficienti 10-15 minuti. Possiamo dire che 5 minuti sono sufficienti per il forno. Poiché questo tempo varierà a seconda delle prestazioni del forno, fare attenzione a cuocere in modo controllato. Se non aggiungi grassi, ti proteggerai da un inutile apporto calorico e sarai nutrito con una dieta più sana. Se dici "Voglio aggiungere l'olio, è più croccante e saporito", puoi aggiungere una piccola quantità di olio d'oliva e burro nella tua teglia o teglia nell'ultima fase, tieni presente.
Puoi conservare i semi di zucca tostati in barattoli di vetro in modo ermetico e consumarli croccanti.
Questo è tutto! Salute alle tue mani.
