"Cosa mangerò oggi?" e pensiamo sempre di mangiare la stessa cosa che mangiamo tutti. Volevamo che tu facessi colazione in un tempo limitato e non ti preoccupassi quando hai fretta di precipitarti al lavoro ea scuola.
Tenete duro, veniamo a una varietà di piatti che potete preparare la sera e trascorrere un'intera settimana. Questo elenco, che va dalla lattuga all'aneto ai piatti di sesamo, alle ricette che non ricordano le pasticcerie, così come la pasticceria sempre raffermo che presumibilmente porterà un nuovo respiro alla tua cucina, o la pasticceria con carne macinata, che vorrai mangiare anche a pranzo, aggiungerà allegria alle vostre mattine.
Non parliamo nemmeno del piacere di fare colazione a casa, dell'effetto sul budget e dell'affidabilità degli ingredienti che ci metti dentro.
Iniziamo. 
Di fronte a te, uno più delizioso dell'altro ricette di pane per la colazione ...
Cominciamo con un bonus speciale per chi dice "Voglio guardare nel dettaglio la preparazione delle ricette: 6 ciambelle diverse che sono impossibili da mantenere.
La forma più veloce della sfoglia è la sfoglia di 5 minuti, la sfoglia 3-2-1 che facilita le misure, la sfoglia morbida di cotone al latte, la sfoglia del vassoio delle olive dalle più diverse ricette di pasticceria, la sfoglia allo yogurt che puoi facilmente realizzare e la nostra duo preferito in un'unica ricetta, pasta frolla garantita per dimenticare ciò che si mangia fuori.
Se vuoi raggiungere le ricette scritte di questi deliziosi pasticcini, puoi visitare il nostro canale YouTube qui.
Materiali
- 3 confezioni di lievito per dolci
- 2 bicchieri di yogurt
- 1 misurino d'olio in un bicchiere d'acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4-5 bicchieri di farina
- 1/2 tazza di sesamo
- 1 cucchiaio di melassa
Per malte interne
- 200 grammi di formaggio a pasta filata
- 25 fette di salsiccia (affettata finemente)
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di timo
3 2 1 La pasticceria, che ha un posto speciale nei nostri cuori con i suoi materiali facilmente accessibili e la pratica costruzione, è perfetta per gli ospiti non annunciati e per le colazioni veloci.
Com'è fatto?
Imposta il forno a 180 gradi. Mescolare lo yogurt, l'olio, il sale e il pepe. A seconda della consistenza aggiungere prima 4 bicchieri di farina. Aggiungere un altro bicchiere in base alla consistenza. Quando l'impasto avrà una consistenza omogenea, preparare dei pezzi delle dimensioni di una noce. Spalmate molto leggermente al centro la passata di pomodoro, unite il timo molto leggero, mettete un pezzetto di formaggio a linguetta e una fetta di salsiccia e arrotolatela.
Mescolare la melassa con un bicchiere d'acqua. Immergete i pasticcini prima nell'acqua di melassa e poi nel sesamo e cuoceteli in forno preriscaldato effettuando un leggero taglio con l'aiuto di un coltello.
Lascia che il conto alla rovescia abbia inizio: 3 2 1 ricetta della pasticceria
Materiali:
Materiale interno:
Per quanto sopra:
Come potete vedere dal nome, si tratta di una pasta frolla che si prepara facilmente con il lievito, la cui ricetta è facile da ricordare perché si prepara con una misura di 3-2-1 ed è pronta senza dover aspettare a lungo tempi di infusione.
Com'è fatto?
In una ciotola capiente, mescola l'olio, lo yogurt e gli albumi. Aggiungere l'aceto, il lievito, il sale e lo zucchero su questa miscela e mescolare di nuovo. Infine unire la farina a poco a poco e impastarla con le mani.Togliere la pasta frolla preparata a pezzetti più piccoli del mandarino, condividere i formaggi bianchi, coprirli e adagiarli sulla teglia con carta da forno lasciando uno spazio nel mezzo. Cospargere con tuorlo d'uovo e semi di sesamo e mandare in forno a cuocere. Dopo aver cucinato per 15 minuti nel forno a 200 gradi che avete iniziato a preriscaldare, aspettate che si scaldi e servite.
Ha tutto quello che stai cercando: ricetta di pasta sfoglia con lievito in polvere che non raffermo
Materiali
- 5 cucchiai di latte caldo
- 5 cucchiai di acqua tiepida
- 1 confezione di lievito istantaneo (10 grammi)
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
- 5 cucchiai di olio di girasole
- 1 uovo
- 100 grammi di burro (conservato a temperatura ambiente)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 bicchieri di farina
Per l'interno
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 100 grammi di formaggio feta senza grassi
- 1/4 mazzetto di prezzemolo
Per quanto sopra
- 4 cucchiai di melassa d'uva
- 3 cucchiai d'acqua
- 1/2 tazza di semi di sesamo tostati
Lo sappiamo da simit, si sposa bene con i pasticcini al sesamo. Ma mangiare simit ogni mattina non succede dopo un po '. È meglio che prepari la tua pasta al sesamo dopo i postumi di una sbornia come deliziosa e gustala al massimo al mattino.
Com'è fatto?
Metti lo zucchero semolato e il lievito in acqua tiepida. Lascia per la prima fase di fermentazione. Setaccia tutti gli ingredienti secchi. Aggiungere al composto l'uovo, il burro e l'olio di semi di girasole, infine unire il composto secco e impastare fino ad ottenere una pasta liscia. Per fermentarlo, fermentarlo per 30 minuti coprendolo con pellicola trasparente.
Tritate finemente il prezzemolo per il ripieno della sfoglia. Schiacciare il cheddar grattugiato e il formaggio feta e mescolare con il prezzemolo. Rompere la pasta fermentata delle dimensioni di un uovo e aggiungere al centro il ripieno.
Mettere i pasticcini prima sulla teglia con carta da forno, dopo averli ammollati in acqua di melassa e poi sesamo. Lasciare in posa 15 minuti per la fermentazione finale. Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura come una melagrana.
Molti: Ricetta Di Pasta Di Sesamo
Materiali:
Per malta interna:
Per quanto sopra:
Se trovi molto difficile preparare e modellare gli impasti uno per uno, o se hai intenzione di preparare una pasta frolla diversa per la colazione, avvicinati!
Com'è fatto?
Lascia che il lievito si attivi mescolando il latte caldo e il lievito istantaneo in una grande ciotola e lascia riposare per 5 minuti. Quindi aggiungere al composto olio, albumi, yogurt e sale e mescolare ancora bene. Infine unite la farina a poco a poco al composto e lavorate l'impasto fino ad ottenere una consistenza. Coprite l'impasto pronto con un panno umido e lasciate fermentare per 40 minuti. Mentre è fermentato, mescolare e preparare accuratamente tutti gli ingredienti necessari per il ripieno. Prendete dall'impasto pezzi della grandezza di un limone, metteteci dentro il mortaio, chiudete semplicemente le estremità e metteteli nello stampo per torta che avrete unto uno ad uno. Fate fermentare in questo modo per altri 30 minuti, spalmate sopra il tuorlo d'uovo e spolverizzate con un composto di sesamo e semi neri. Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Questo è tutto!
Questa ricetta è diversa da qualsiasi altra che conosci: ricetta di pasticceria in stampo per dolci
Materiali
- 1 bicchiere di latte caldo
- 3/4 bicchiere di olio da tè
- 1 uovo
- 1/2 confezione di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di sale (può essere aumentato o diminuito)
- 1 cucchiaino di zucchero
- - tanta farina quanta ne serve
Per la pausa
- 100 grammi di burro
- 100 grammi di formaggio
- 1 pizzico di prezzemolo tritato finemente
La pasta katmer, che si ritrova con il burro che viene steso tra la pasta che viene aperta 8 strati separatamente, è uno dei gusti che troverete di grande pregio per il vostro lavoro.
Com'è fatto?
Mettete a bagno il lievito per attivarlo con la prima acqua, zucchero e latte. Mettere l'albume e l'olio in una ciotola, quindi aggiungere il composto di lievito e mescolare. Aggiungere poco a poco la farina setacciata e impastare fino ad ottenere una consistenza liscia.
Dividete in 8 pezzi uguali e mettete a fermentare su un bancone leggermente infarinato. Stendete una ad una le meringhe. Distribuire tra loro del burro ben ammorbidito e sovrapporre gli impasti aperti. Aprite ed allargate gli impasti che mettete uno sopra l'altro, senza premerci troppo sopra. Dividetelo in 8 fette con l'aiuto di un coltello o di un affetta pizza, mettete al centro un composto e avvolgetelo. Spalmate sopra il tuorlo d'uovo. Infornate a 180 gradi. Questo è tutto.
Puoi aumentare il numero di piani: Ricetta della pasticceria Katmer
Materiali:
Se siete stanchi delle classiche forme di pasticceria e volete aggiungere un sapore leggermente diverso alle vostre colazioni, vi portiamo subito a questa ricetta.
Com'è fatto?
Mettere nella stessa ciotola il lievito fresco, lo zucchero semolato e il latte caldo e mescolare bene. Aggiungere olio, albume d'uovo, sale e acqua e continuare a mescolare. Infine unite la farina a poco a poco, lavoratela e fatela fermentare per 30 minuti in questo modo. Dividete l'impasto in piselli e mettetelo su un bancone pulito, stendetelo in cerchio con le dita. Metti il formaggio kashar verso l'angolo e chiudilo al centro dell'impasto. Effettuare dei tagli sulla parte libera con un coltello e posizionarla sopra la parte chiusa. Formare l'impasto a mezzaluna e adagiarlo sulla teglia a file. Non dimenticare di aggiungere tuorlo d'uovo e semi di sesamo. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Buon appetito.
Multiformato: ricetta della pasta sfoglia
Materiali
- 1 cucchiaino di olio di girasole
- 1 cucchiaino di burro fuso
- 1 uovo
- 1/2 bicchiere da tè di latte
- 1/4 confezione di lievito di birra fresco
- 1/4 tazza di acqua calda
- 3 tazze di farina
- 1/2 cucchiaino di sale
Per l'interno
- 150 grammi di ricotta
- 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/4 mazzetto di prezzemolo tritato finemente
Per quanto sopra
- 1 tuorlo d'uovo
La pasta al formaggio è uno degli alimenti più consumati nelle mattine dei giorni feriali. Abbiamo detto che tutti dovrebbero farlo come fanno a casa e mangiare così. Non ne avrai mai abbastanza di questi pasticcini che abbiamo preparato con la pasta lievitata.
Com'è fatto?
Lascia agire il lievito con acqua tiepida e latte. Prendete la farina setacciata in una ciotola, aprite la parte centrale come una piscina e aggiungete l'uovo, il burro e l'olio. Aggiungere il lievito e aggiungere gradualmente la farina. Portare l'impasto a una consistenza morbida. Fermentare per 1 ora. Per il ripieno, mescolare la ricotta, il formaggio cheddar grattugiato e il prezzemolo tritato finemente in un luogo separato. Prendete pezzi della grandezza di un uovo dall'impasto, che ha raggiunto il doppio, e apritelo nel palmo della mano con la mano immersa nell'olio. Posizionare la malta e sigillare correttamente. Appiattire con una leggera pressione e disporli su una teglia.
Cuocere in un forno preriscaldato a 170 gradi fino a doratura come un melograno.
Anche lievitato: Ricetta di pasta al formaggio
Materiali:
Per malta interna:
Se non hai tempo di aspettare una lunga fermentazione per preparare deliziosi pasticcini, puoi preparare le tue ciambelle per la cottura in 5 minuti con questa ricetta. Mentre cuoce in forno, puoi anche fare diverse preparazioni. Mis.
Com'è fatto?
Mettere tutti gli altri ingredienti per l'impasto, tranne la farina, in una terrina e mescolare bene. Poi unite la farina a poco a poco e lavoratela con le mani. In una ciotola separata, mescola gli ingredienti necessari per il ripieno. Separare dall'impasto addensato i pezzi della grandezza di un mandarino e adagiarvi il mortaio, chiuderlo, adagiarlo su una teglia e spalmarvi sopra il tuorlo d'uovo. Attendere 25-30 minuti in un forno preriscaldato a 180 gradi. Buon appetito.
Per chi non ha molto tempo da dedicare alla preparazione: ricetta di pasticceria in 5 minuti
Materiali
Per la pasta frolla
- 200 grammi di burro (conservato a temperatura ambiente)
- 1 bicchiere di tè di olio di girasole
- 1 bicchiere di yogurt
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 3 tazze di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
Per malte interne
- 3 bolliti di media grandezza
- 1 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di paprika rossa
Per quanto sopra
- 1 albume d'uovo
- 1,5 tazze di pangrattato
Non sempre è possibile mangiare pasta al formaggio, è bene apportare modifiche. Questi pasticcini di patate, che puoi realizzare con il pangrattato, sono pronti per essere il più delizioso accompagnamento al tuo tè.
Com'è fatto?
In una terrina mescolate il burro che avete tenuto a temperatura ambiente con la farina setacciata e il lievito. Mescolare olio di semi di girasole, yogurt, tuorlo d'uovo e sale nella miscela di farina e coprire l'impasto con pellicola fino a quando non raggiunge una consistenza liscia e lasciare l'impasto in frigorifero per mezz'ora.
Per il composto schiacciare la patata lessa con una forchetta, aggiungere sale, pepe rosso e pepe nero e mescolare. Stendere l'impasto nel palmo della mano e aggiungere al centro il mortaio. Per prima cosa, spalmare gli albumi montati a neve e poi il pangrattato. Adagiatelo su una teglia con carta da forno ad intervalli. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti.
È croccante fuori e morbido dentro: Ricetta Ciambella Di Patate Con Farina Di Crema Pasticcera
Materiali
- 1,5 tazze di miscela di farina di sette cereali
- 1 bicchiere di farina integrale
- 1 bicchiere di latte caldo leggero
- 1 bicchiere da tè di miscela di nocciole / olio d'oliva
- 1 cucchiaino di lievito secco
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 albume d'uovo
Per il ripieno di formaggio
- 1 bicchiere di ricotta
- 1/2 cucchiaino di paprika dolce
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1 bicchiere da tè di gherigli di noce finemente macinati
Per quanto sopra
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di semi neri
Questa pasta sfoglia, che è satura di un ricco ripieno composto da formaggio, peperone rosso dolce, noci e pepe nero, e ti aiuta a mantenere la tua forma con la sua pasta sfoglia integrale, è un must in ogni casa in questi giorni quando l'estate si avvicina e le diete stanno diventando più frequente.
Com'è fatto?
Mescolare il latte leggero caldo con olio d'oliva e olio di nocciole. Mescolare lo zucchero semolato e il lievito secco. Lasciarlo attivare per 15 minuti. Setacciare tutta la farina e il sale nella ricetta in una ciotola. Mescolare delicatamente il lievito con le farine. Impastare piegando fino a ottenere una consistenza liscia. Per il ripieno, mescolare la ricotta, le noci, il pepe nero e il peperoncino.
Tagliare pezzi delle dimensioni di una noce dall'impasto fermentato. Aggiungete il mortaio all'impasto che avrete schiacciato a cerchio nel palmo e chiudete. Stendere il tuorlo d'uovo cosparso su una teglia ricoperta di carta oleosa e cospargere di cumino nero.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti.
C'è leggerezza in esso: Ricetta Di Pasta Di Grano Integrale
Materiali
- 1/4 confezione di lievito di birra fresco
- 1/4 tazza di acqua calda
- 1 cucchiaino di burro
- 1 cucchiaino di olio di girasole
- 1 uovo
- 1/2 bicchiere da tè di latte
- 3 tazze di farina
- 1/2 cucchiaino di sale
Per malte interne
- 200 grammi di carne macinata a basso contenuto di grassi
- 1 cipolla piccola
- 2 cucchiai di olio di girasole
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 2 peperoni verdi medi
- 1/4 mazzetto di prezzemolo
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
Per quanto sopra
- 1 tuorlo d'uovo
Non cambierai il gusto del cibo caldo caldo per niente, la pasta di carne macinata è magnifica che vorrai mangiare in qualsiasi momento della giornata, e ne conserverai in abbondanza nella tua borsa.
Com'è fatto?
Per attivare il lievito umido, mescolalo con acqua tiepida e lascialo riposare per 15 minuti. Setacciare la farina e metterla in una ciotola capiente. Aprire la parte centrale come una piscina, aggiungere il burro, l'olio di semi di girasole, l'uovo, il latte a temperatura ambiente e il lievito attivato. Impasta delicatamente. Impastalo fino a ottenere una consistenza liscia. Coprilo con pellicola e attendi che fermenti.
Per malte interne; Tritate la cipolla per cuocerla. Rimuovere le parti centrali dei peperoni e tritarli. Tritate finemente il prezzemolo. Riscaldare l'olio e rosolare le cipolle. Aggiungere la carne macinata e cuocere finché non drena l'acqua e la assorbe. Aggiungete i peperoni e proseguite la cottura. Condire con concentrato di pomodoro, sale e pepe. Infine aggiungere il prezzemolo e togliere dal fuoco.
Espandere la pasta fermentata in una forma rotonda nella tua mano intinta nell'olio. Posizionare il mortaio a forma di mezza luna e coprire. Spalmate sopra il tuorlo d'uovo. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 30 minuti.
Attrae con il suo profumo: Pasticceria con ricetta di carne macinata
Materiali
- 1/2 tazza di olio di girasole
- 1/2 tazza di yogurt
- 1 uovo
- 1/2 mazzo di aneto
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2,5 tazze di farina
Per quanto sopra
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 cucchiai di olio di girasole
Lo sappiamo, non tutti possono amare l'aneto. Ecco perché questa ricetta arriva di più agli amanti dell'aneto. Il profumatissimo panino all'aneto, fritto come melagrana al forno, renderà le vostre colazioni golose e pratiche.
Chi non ama l'aneto, può provare questa deliziosa pasticceria e iniziare a scoprire i sapori che ti sono mancati perché non l'hai mangiato fino ad ora.
Com'è fatto?
Mettete l'olio di semi di girasole, lo yogurt e l'uovo in una ciotola. Mescola con un cucchiaio di legno. Trita finemente l'aneto. Aggiungere la farina e gli altri ingredienti. Aggiungere l'aneto e impastare fino a ottenere una consistenza morbida. Taglia dall'impasto pezzi della grandezza di un uovo e arrotolali nel palmo della mano, quindi modellali a forma di mezzaluna.
Montare l'olio di semi di girasole e il tuorlo d'uovo. Spalmate il composto di uova oliato sui pasticcini che avrete posto su una teglia rivestita con carta da forno. Infornate per 25-30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.
Hai una ragione per la felicità: Ricetta Pasticceria Aneto
Materiali
Per la pasta
- 1 uovo
- 1/2 tazza di yogurt
- 1/2 tazza di olio d'oliva
- 3/4 tazza di latte caldo
- 1/4 tazza di acqua calda
- 1/2 confezione di lievito di birra fresco (21 grammi)
- 1/2 cucchiaio di zucchero semolato
- 3,5 tazze di farina
- 1/2 cucchiaino di sale
Per l'interno
- 300 grammi di formaggio feta magro
- 1/4 mazzetto di prezzemolo
Per quanto sopra
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di olio di girasole
- 1 cucchiaino di semi neri
Sin dall'inizio diciamo che ti prepari dalla sera, lo mangerai come al mattino ... Quindi preparalo, lo mangerai sempre per una settimana. Perché non diventa stantio. Come fa?
Com'è fatto?
Sciogliere l'acqua tiepida e il latte con il lievito in una ciotola. Dopo che il lievito è completamente sciolto, aggiungere lo yogurt, l'uovo, l'olio d'oliva e il sale. Aggiungere poco a poco la farina e impastare fino a raggiungere la consistenza di un lobo dell'orecchio. Quando avrai ottenuto una consistenza liscia, coprila con un panno umido pulito e lasciala riposare per 50 minuti.
Per malte interne; Tritate finemente il prezzemolo. Aggiungere la feta grattugiata e le spezie a scelta e mescolare.
Taglia i pezzi delle dimensioni di un uovo dall'impasto fermentato e appiattiscili nel palmo della mano. Metti il mortaio al centro e arrotolalo. Spalmate il tuorlo d'uovo montato con olio di semi di girasole sulla pasta che ad intervalli ad intervalli allineate sulla teglia. Lasciar agire per altri 10-15 minuti e cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti.
Entriamo nella tariffa: Ricetta di pasticceria che non raffermo
Materiali
- 3 tazze di farina
- 1 uovo
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 tazza d'acqua
- 1 confezione di lievito istantaneo
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
- 3 cucchiai di olio di girasole
- 1 cucchiaino di sale
Per l'interno
- 200 grammi di ricotta salata
- 1/2 mazzetto di prezzemolo
Per quanto sopra
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di semi neri
"È bello farlo in casa, è bello, ma gli estranei hanno un gusto diverso". Se sei uno di quelli che pensa, la ricetta della pasticceria che puoi fare in casa è solo per te. Amerai la pasticceria di pasticceria, che pone fine completamente al problema quando la fai a casa.
Com'è fatto?
Setacciare la farina in una grande ciotola. Aggiungere il sale, il lievito e lo zucchero a velo e aprire la metà come una piscina. Aggiungere lentamente il latte e l'acqua tiepida e mescolare fino ad ottenere una consistenza liscia. Impastalo fino a raggiungere la consistenza di un lobo dell'orecchio. Coprite con un panno umido e lasciate fermentare per 45 minuti.
Per malte interne; Tritate finemente il prezzemolo. Mescolare con la ricotta. Prendete l'impasto delle dimensioni di un uovo e apritelo schiacciandolo nel palmo della mano e aggiungete il composto di formaggio nella parte centrale. Coprite l'impasto senza schiacciarlo, lasciando un dito sopra e sotto l'impasto. Disporre su una teglia rivestita di carta da forno e spolverare con tuorlo d'uovo e cumino nero e cuocere in forno preriscaldato.
Lo stesso accade a casa: Ricetta di pasticceria
Materiali
Per la pasta
- 2,5 tazze di farina
- 1/2 confezione di lievito istantaneo (5 grammi)
- 4 cucchiai di olio di girasole
- 1,5 cucchiai di zucchero semolato
- 1/2 tazza di latte caldo
- 1/2 tazza di acqua calda
- 1/2 cucchiaino di sale
Per malte interne
- 100 grammi di formaggio labneh
- 1/2 tazza di formaggio feta grattugiato
- 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 mazzetto di prezzemolo
Per quanto sopra
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di olio di girasole
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
Ci è piaciuto molto con il suo aspetto e il suo gusto. I pani che lievitano come bignè vengono aperti e dentro viene messo molto formaggio cheddar e mortaio piccante. Abbiamo fatto le tue barbe con il prezzemolo, ma puoi anche farle con materiali diversi e colorare la tua tavola.
Com'è fatto?
Mettete la farina setacciata nella ciotola per impastare. Aggiungere tutti gli ingredienti secchi e poi aggiungere tutti i liquidi. Impastare l'intero composto fino a ottenere un impasto liscio. Coprite la pasta liscia con un panno umido e pulito e fate fermentare.
Mescolare il formaggio feta e il formaggio labne. Tritate finemente il prezzemolo. Prendi il formaggio cheddar grattugiato a pezzi lunghi e sottili su un piatto.
Porzionate la pasta fermentata delle dimensioni di un uovo, modellatela a mezza luna e infornate in forno preriscaldato per 30 minuti a 170 gradi.
Tagliare la metà della pasta cotta e raffreddata e farcire il ripieno. Coprite il formaggio con il prezzemolo tritato finemente e servite.
Si mangia in abbondanza: Ricetta pasticceria barbuta
Materiali
Per la pasta frolla
- 3/4 di tazza di acqua calda
- 1/2 confezione di lievito di birra fresco (21 grammi)
- 3/4 tazza di latte caldo
- 3/4 di tazza di olio
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
- 3 tazze di farina
- 1 cucchiaino di sale
Per malte interne
- 2 patate lesse medie
- 3 pomodori secchi
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
Per quanto sopra
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di semi neri (sesamo se lo si desidera)
Non ci siamo potuti fermare mentre stavamo facendo la sfoglia di cotone, che generalmente veniva preparata senza mortaio, e abbiamo preparato un mortaio con patate e pomodori secchi. Puoi personalizzarlo con i materiali che desideri o puoi renderlo semplice.
Com'è fatto?
Mescolare latte caldo e acqua con lievito fresco e attivare. Aggiungere gli ingredienti liquidi e aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi. Impastare delicatamente fino ad ottenere una consistenza che non si attacchi alle mani morbide. Lasciar riposare per 40 minuti coperto con un panno umido pulito a fermentare.
Lessare le patate e grattugiare le patate lesse con la parte spessa della grattugia. Tritate i pomodori secchi ammollati nell'olio di oliva e aromatizzateli con sale e pepe.
Tagliare pezzi grandi della dimensione di una noce dall'impasto fermentato e aprirli nel palmo della mano. Metti una piccola quantità di ripieno che hai preparato nelle parti centrali. Modellalo chiudendolo e facendolo rotolare nel palmo della mano. Mettere a bagno in una teglia con carta da forno. Aggiungere il tuorlo d'uovo e il seme nero e fermentare per altri 10-15 minuti.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.
Perché ogni stato è delizioso: Ricetta pasta di cotone
