Man mano che il clima si fa più freddo, le zuppe curative che invitiamo più spesso sulle nostre tavole sono senza dubbio il modo più delizioso per iniziare un pasto. Tuttavia, ci sono alcune zuppe che lo riempiono di una sola ciotola e non c'è molto spazio per altri piatti.
Queste sostanziose ricette di zuppe, costituite principalmente da legumi, pasta e carne, ti aiuteranno quando cerchi la guarigione nei mesi invernali e saranno molto nutrienti per le tue tavole.
Allora sei pronto a conoscere queste zuppe sostanziose per il potere del pasto principale?
Bevuta in tutte le stagioni: zuppa di vaccino ayran
La zuppa di vaccino Ayran è un delizioso antipasto che trae il suo potere da grano, ceci, yogurt e acqua. La zuppa di vaccino ayran, che è una delle rare zuppe che si possono bere in estate e in inverno soprattutto per il consumo freddo, ha il potere di saturarla con una sola ciotola.
Non ti annoierai se lo bevi tutti i giorni: ricetta della zuppa di vaccino Ayran
Fatto a mano: zuppa di lenticchie verdi
Le lenticchie verdi, che amiamo mangiare, si uniscono alle tagliatelle fatte a mano, trasformandosi in una delle zuppe più soddisfacenti e nutrienti che si possano vedere.
Tutto in uno: ricetta della zuppa di lenticchie verdi
Un sapore anatolico: zuppa nuziale
La zuppa di nozze è una ricetta di zuppa molto abbondante e fresca preparata in occasioni speciali come i matrimoni in molte parti dell'Anatolia. Una volta che c'è della carne di collo di agnello, che altro?
Siamo qui per sederci: ricetta della zuppa nuziale
Anche i bambini lo adoreranno: Zuppa di polpette
Il mortaio per polpette preparato con l'aggiunta di spezie, rotture di riso o bulgur si divide in minuscole palline e prende la forma di polpette, dopodiché le minuscole polpette si trasformano in una zuppa molto nutriente.
Anche se lo è, ti fa bere: Ricetta per la zuppa con le polpette
Chiamata anche zuppa di taglio: zuppa di noodle
Questa zuppa, che puoi preparare con tagliatelle fatte in casa e già pronte, include anche lenticchie e brodo di pollo, trasformandola in un negozio di guarigione completo.
La consistenza della zuppa della mamma: ricetta della zuppa di noodle
Per chi ama le zuppe allo yogurt: zuppa Lebeniye
Leben significa yogurt in arabo. Le origini della zuppa Lebeniye si basano anche sulla cucina araba, ma è anche molto comune nel nostro paese. Non dovrebbe essere difficile indovinare come riempire questa zuppa, che include piccole polpette e yogurt.
Integrato con menta: ricetta della zuppa Lebeniye
Chi ama i ravioli ha amato anche questo: la zuppa Manti
Puoi anche servire questa deliziosa zuppa con ravioli e ceci, che amiamo mangiare da soli, come secondo piatto. Notiamo anche che il mantı e la zuppa fatti in casa hanno un sapore migliore.
Tanto quanto un cucchiaio: ricetta della zuppa Mantı
Abbiamo un ospite di Konya: zuppa di gombo
Non solo ci regala il pane di carne, ma diventa un altro famoso sapore della stessa Konya. Se non hai mai mangiato la zuppa di gombo, che include carne di manzo tagliata a cubetti oltre a gombo di fiori, ti manca molto.
Non dimentichiamo il succo di limone: ricetta della zuppa di gombo
Il rosso gli sta bene: zuppa di riso
Nelle ricette precedenti, i ravioli entravano nella zuppa, le tagliatelle, perché non la zuppa di riso? Inoltre, il riso include carote, pomodori e peperoni verdi, rendendo gelosi i piatti principali.
Guarigione del paziente: ricetta della zuppa di riso
Abbiamo girato la nostra rotta verso il Mar Nero: zuppa di cavolo cappuccio
È tempo per una zuppa molto nutriente cucinata in molte case nella regione del Mar Nero. A parte il cavolo nero, i fagioli rossi e la zuppa di cavolo cappuccio sono anche deliziosi, tranne per il fatto che è un completo negozio di vitamine.
Ci siamo scaldati: ricetta della zuppa di cavolo cappuccio
Scudo contro le malattie invernali: zuppa Sakala
Secondo la leggenda, un vicino di un nonno che viveva da solo prese una ciotola di zuppa calda. Quando le tagliatelle erano attaccate alla barba del nonno, che voleva bere la zuppa dalla ciotola, non con un cucchiaio, il nome della zuppa arrivò ai nostri giorni come la zuppa che colpisce la barba.
Attenzione alle barbe: Sakala Hitting Soup Recipe
Quest'inverno sarà buono: zuppa di ditale
Contiene ceci, ravioli, brodo. Insomma, tutto quello che serve per saziarsi e combattere le malattie invernali è nella zuppa di ditale. Cosa si potrebbe chiedere di più?
Puoi essere pieno anche guardando: Ricetta della zuppa di ditale
Gaziantep, quanto sei bella: zuppa di nidificazione con yogurt
Quando pensi a Gaziantep, se pensi solo a kebab, polpette crude, lahmacun, baklava, fermati qui. Perché amerai la zuppa di nidificazione, che esce dalla ricca cucina di Antep e non ci sorprende, quanto queste prelibatezze.
Una ciotola di felicità: una ricetta per nidificare la zuppa con lo yogurt
Sostituisce un pasto: zuppa di olivello spinoso
Anche se le sue radici sono radicate a Konya, la zuppa di olivello spinoso, che è una delle nostre zuppe locali preparate in varie parti dell'Anatolia, ha il potere di nutrire le persone con il suo aspetto puro. Tuttavia, quando acquisti un cucchiaio, vorresti che non fosse mai finito.
Non abbiamo parole da dire agli insoddisfatti: ricetta della zuppa di olivello spinoso
Buono come il cibo: zuppa di polpette acida
Nell'ultima riga abbiamo dedicato il piatto alla zuppa di polpette in agrodolce, che amiamo moltissimo. Le polpettine vengono cotte in una deliziosa salsa di pomodoro con carote e patate a dadini, e viene creata una ricetta di zuppa diversa che si adatta a qualsiasi tavola.
Guarisci: ricetta della zuppa di polpette acide
