L'attrice di successo Özgü Namal, che conosciamo molto bene dalle serie TV e dai film, è attualmente in un'eccitazione diversa.
Özgü Namal, che smise di recitare e abbandonò la sua vita a Istanbul, si stabilì a Muğla-Köyceğiz con il marito, dove si rimboccarono le maniche per produrre e vendere il formaggio "pule", noto come il formaggio più costoso al mondo e prodotto dal latte d'asina.
Vediamo insieme i dettagli.
Transizione dalla recitazione alla vita di villaggio
Özgü Namal, che ha lasciato la vita cittadina con la moglie pubblicitaria Serdar Oral ei loro due figli, vive da tempo in un villaggio a Muğla-Köyceğiz. Qui, Özgü Namal, che soggiorna in una fattoria nella foresta, circondato dalla natura, ha lasciato completamente alle spalle i suoi giorni di recitazione.
La coppia si prepara a produrre e vendere la pasta, che è conosciuta come il formaggio più costoso del mondo, nella fattoria in cui vivono.
Per 1 chilo di formaggio servono 25 chilogrammi di latte d'asina
Özgü Namal, che ha acquistato asini dei Balcani e li ha portati alla fattoria per produrre formaggio d'asino, produrrà formaggio d'asina dal latte che ottiene da questi asini. Il formaggio d'asina, prodotto principalmente a Zasavica, situata nel nord della capitale della Serbia, Belgrado, è prodotto con latte d'asina ed è conosciuto come il formaggio più costoso del mondo.
Il motivo per cui il formaggio d'asina, che viene venduto per almeno 1000 dollari al chilo, è così costoso è che dal latte di 100 asini si ottiene 1 chilo di formaggio pule e servono 25 chilogrammi di latte d'asina per fare questo chilo di formaggio .
Cos'è il formaggio d'asino, vantaggi del formaggio d'asino
Il formaggio d'asina, che si chiama Pule, che significa asino in serbo, secondo alcuni ha un odore, ma il suo gusto è unico e anche molto salutare.
Ad esempio, il latte d'asina è l'unico tipo di latte equivalente al latte materno. I vantaggi possono essere conteggiati come segue:
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