Mentre il diabete è una malattia così comune, tutti sanno quanto sia triste il diabete, ovviamente, lo zucchero dovrebbe essere evitato, ma ...
Quando si tratta di mangiare e bere, questa situazione viene per lo più ignorata per qualche motivo, quasi tutti noi riceviamo più zucchero di quanto possiamo immaginare durante il giorno.
Qui tra 1 settimana per chi vuole essere più consapevole di questo problema. maggior parte Quanto zucchero è sicuro da consumare, quale quantità può causare gravi danni in seguito, scopriamolo insieme.
Naturalmente, ricorda che queste quantità sono le più alte che puoi consumare, soprattutto fai del tuo meglio per eliminare lo zucchero trasformato dalla tua vita.
Lasciamo qui un po 'di motivazione: 20 buone notizie che riceverai quando smetterai di mangiare zucchero
Quindi iniziamo ora che abbiamo dato il nostro avvertimento.
Sfortunatamente, non esistono studi scientifici definitivi che possano dirti quanto zucchero dovresti assumere al giorno.
È molto importante ridurre il più possibile l'assunzione giornaliera di zucchero, soprattutto per evitare completamente lo zucchero trasformato e per controllare la quantità di zucchero che assumiamo da alimenti come frutta e miele, che possiamo solo chiamare zucchero sano, ma purtroppo non c'è non è uno studio scientifico del tipo "Dovremmo consumare la massima quantità di zucchero al giorno".
Tuttavia, prestigiose organizzazioni sanitarie di fama mondiale danno suggerimenti a coloro che vogliono limitarsi in questo senso. Ad esempio, meno del 10 percento dell'apporto calorico giornaliero, secondo la FDA (Food and Drug Administration), il Ministero della Salute degli Stati Uniti, che si occupa di questioni importanti che riguardano direttamente la salute come cibo, medicine, prodotti medici. da zuccheri aggiunti sarebbe dovuto venire. In altre parole, se si consumano 2000 calorie al giorno, si consiglia di non consumare più di 52 grammi o 12 cucchiaini di zucchero al giorno. Questo è anche 364 grammi (84 cucchiaini) a settimana facendo.
American Heart Association (AHA) e Organizzazione mondiale della sanità (OMS) circa 25 grammi (6 cucchiaini) al giorno, 175 grammi (42 cucchiaini) a settimana Dice che non dovremmo mai consumare più zucchero dello zucchero.
Come puoi capire, i numeri forniti su questo argomento sono abbastanza diversi. Allora cosa faremo?
Poiché gli alimenti contenenti zucchero naturale sono ricchi di fibre e vitamine, è una scelta molto migliore.
I numeri annunciati dalle suddette organizzazioni danno le quantità di "zucchero aggiunto". Ebbene, spieghiamo a chi dice cos'è questo zucchero aggiunto: Lo zucchero aggiunto comprende tutti gli zuccheri che vengono lavorati (come lo zucchero semolato) o che si trovano in natura (miele, frutta). In altre parole, anche lo zucchero semolato aggiunto a prodotti come biscotti e cioccolato è incluso in questo, così come alcuni cucchiai di miele che aggiungi allo yogurt e sembrano molto innocenti.
Ebbene, in questo caso, come pensi che dovremmo cambiare le nostre abitudini alimentari quotidiane e calcolare quanto zucchero consumeremo al massimo?
Come puoi immaginare, puoi evitare del tutto lo zucchero trasformato e concentrarti sugli alimenti che contengono zucchero naturale. Karen Ansel, una delle dietiste di fama mondiale, afferma: "Non siamo così preoccupati per gli alimenti che contengono naturalmente zucchero, come frutta, verdura, latte e cereali. Di solito, è necessario limitare l'assunzione di zucchero da questi alimenti (ad esempio, molti frutti hanno 15 grammi di zucchero per porzione) , ma questi alimenti vengono elaborati perché sono ricchi di fibre e vitamine. Sono scelte molto migliori rispetto agli alimenti contenenti zucchero ".
È anche importante sapere come consumare cibi contenenti zucchero naturale.
Ok, rimuoviamo lo zucchero raffinato dalla nostra vita e riceviamo supporto da frutta e verdura quando abbiamo bisogno di mangiare un dessert, ma ci sono punti importanti che devi decidere anche qui. Ad esempio, consumare succo di frutta anche se appena spremuto non è la scelta giusta.
Brigitte Zeitlin, un'altra nutrizionista di fama mondiale, riassume brevemente la questione come segue: "È sempre meglio mangiare una mela invece di bere un bicchiere di succo di mela. Devi usare più di una mela per un bicchiere di succo di mela, il che aumenta la quantità di zucchero che otterrai. Invece se mangi una mela invece di quel bicchiere di succo di mela, soddisferà comunque le tue esigenze di dessert, lo stesso. Con il tempo, beneficerai della struttura fibrosa della mela e farai in modo che meno zucchero entri nel tuo corpo ".
Ma cosa succede nel tuo corpo se prendi troppo zucchero?
Come molti nutrizionisti, dietologi e naturalmente ricerche scientifiche hanno detto, indipendentemente dalla sua fonte, ogni zucchero generalmente influisce sul tuo corpo allo stesso modo. I tuoi muscoli, organi e cervello vengono trasformati in energia. Ma le cose che contengono molto zucchero aggiunto vengono convertite in energia più rapidamente nel tuo corpo, aumentando i livelli di zucchero nel sangue e abbassandoli improvvisamente.
Ciò causa problemi di concentrazione e sbalzi d'umore a breve termine. Questi sono causati da un improvviso calo di zucchero nel sangue. Troppo zucchero può anche causare l'acne. Si dice che sia correlato alle rughe in tenera età. In altre parole, se diciamo che non ti serve altro che essere una soluzione alle tue dolci crisi istantanee.
A lungo termine, i cibi zuccherati eccessivamente elaborati possono renderti più vulnerabile alle ustioni corporee, all'aumento di peso e alle malattie croniche come il diabete e gli attacchi di cuore.
"Nessuno guadagna molto peso a causa dello zucchero nel latte. Il vero problema sono gli alimenti trasformati".
La dietista Ansel non trascura di fare una dichiarazione su questo argomento: "Nessuno prende molto peso dallo zucchero nel latte. Lo stesso vale per la frutta. Il vero problema sono gli alimenti trasformati".
Inoltre, non è un compito facile monitorare la quantità di zucchero trasformato. In generale, indica la quantità di zucchero che ottieni in una porzione di alimenti confezionati. Se li segui, puoi facilmente notare quanto zucchero trasformato stai assumendo in un giorno.
Il nutrizionista Zeitlin consiglia di mangiare meno di 10 grammi per porzione di cibi confezionati. Raccomanda anche di limitarti a due porzioni in termini di frutta.
In poche parole, ogni zucchero, elaborato o naturale, influisce effettivamente sul tuo corpo in modi simili. Ma mentre gli zuccheri naturali sono utili, quelli trasformati non hanno un beneficio significativo. Cerca di stare lontano dall'elaborato. Cerca di non consumare mai più di 25 grammi al giorno, anche se non puoi eliminarlo completamente dalla tua vita.
