Se avete sempre acquistato e utilizzato le gelatine, amate dagli amanti dei dolci per la loro consistenza unica e siete riusciti a dare a una macedonia un gusto e un aspetto completamente diversi, è tempo di imparare a farla in casa.
"La gelatina è fatta in casa?" Prima di dire, dovresti assolutamente provare questa ricetta di gelatina fatta in casa che puoi preparare con il supporto dell'amido. Una volta che ti renderai conto di quanto sia facile fare la gelatina in casa, non vorrai più comprarla pronta, la preparerai con le tue mani ogni volta che vorrai, ne siamo certi.
Quindi, raccogliamo prima i nostri ingredienti e poi iniziamo a spiegare passo dopo passo come fare la gelatina. Buona fortuna a tutti coloro che l'hanno già provato. 
Gli ingredienti necessari per preparare la gelatina a casa:
Come fare la gelatina a casa?
Suggerimenti da considerare quando si prepara la gelatina a casa:
Ricetta di gelatina per evitare la doratura della frutta sulla torta
Se vuoi fare una ricetta di gelatina incolore non per preparare gelatine colorate usando il succo di frutta, ma per evitare che i frutti che metterai sulle torte si scuriscano, è sufficiente utilizzare acqua potabile pulita al posto del succo di frutta. Dato che lo utilizzerai per coprire i frutti, invece di utilizzare tanti materiali come sopra, sarà sufficiente utilizzare le seguenti quantità:
Per quanto riguarda la preparazione, trasferire tutti gli ingredienti in una piccola casseruola come sopra e cuocere bene mescolando. Prendete la gelatina incolore, la cui consistenza inizia a scurire leggermente, da un fornello, trasferitela in una ciotola e lasciatela raffreddare a temperatura ambiente. Questa gelatina che avete preparato non avrà una consistenza molto densa, rimarrà leggermente liquida, non preoccupatevi, e dopo aver intinto i frutti che avete intenzione di mettere sulla torta uno ad uno in questo composto, adagiatelo con cura su un piatto o vassoio e attendere che la gelatina si congeli completamente sui frutti. Puoi decorare la tua torta come desideri con i frutti che diventano luminosi e la gelatina su di essa inizia ad asciugare. Questo è tutto.
