Ricetta in polvere d'aglio fatta in casa e i suoi benefici che non hai mai saputo

L'aglio in polvere, che può essere facilmente ottenuto dai mercati e dai siti di vendita online, è in realtà una spezia che può essere utilizzata in quasi tutti i pasti in cui viene aggiunto l'aglio e aggiunge sapore in più alle ricette. È un alimento che merita un posto nella nostra cucina con i benefici dell'aglio in polvere che dura più a lungo e odora meno del normale aglio.

Preparare l'aglio in polvere, il delizioso accompagnamento dei pasti, a casa è in realtà molto più facile di quanto pensi. Quindi "Come fare l'aglio in polvere fatto in casa?", "Quali sono i vantaggi dell'aglio in polvere?" Abbiamo deciso di rispondere alle tue domande una per una.

Viene annunciato a coloro che amano il sapore dell'aglio nei loro pasti.

Ricetta in polvere d'aglio fatta in casa, come si fa?

Preparare l'aglio in polvere a casa è molto più semplice e pratico di quanto si possa pensare. Inoltre, tutto ciò di cui hai bisogno è l'aglio!

Materiali:

  • Tutto l'aglio che vuoi
  • Com'è fatto?

  • Pelare uno ad uno gli spicchi d'aglio e tagliarli a fettine il più sottili possibile.
  • Adagiare l'aglio sbucciato e affettato su una teglia ricoperta di carta da forno. Mentre lo fai, fai attenzione a non sovrapporre l'aglio e mantieni una distanza tra loro.
  • Tostare l'aglio in forno a 200 ° finché non si sarà asciugato bene.
  • Mettere l'aglio, che ha cambiato colore e si è indurito, al centro di una garza e attendere che si raffreddi.
  • Quando si saranno raffreddate, mettete in aria la garza e sbattetela fino a quando non avrà raggiunto la consistenza della farina.
  • Lasciare l'aglio trasformato in farina per mezz'ora a temperatura ambiente.
  • Quindi trasferiscilo in un barattolo e mescola bene. Assicurati di tenere il barattolo di aglio in polvere ben chiuso in un ambiente buio.
  • Una piccola nota: Agitare il barattolo di tanto in tanto durante i primi giorni aiuterà l'umidità a distribuirsi uniformemente sull'aglio in polvere, in modo che non si ammuffisca.

    Benefici dell'aglio in polvere

    L'aglio in polvere, che puoi usare in ogni pasto che usi con l'aglio, ha molti benefici per la salute umana:

  • Mentre un basso LDL abbassa anche il colesterolo cattivo, aumenta l'HDL, cioè il colesterolo buono.
  • Fornisce l'equilibrio della pressione sanguigna regolando lo zucchero nel sangue.
  • Riduce il rischio di infarto.
  • Combatte le malattie rafforzando il sistema immunitario del corpo.
  • Avendo proprietà antinfiammatorie, combatte le infezioni infiammatorie e fornisce una soluzione alle malattie allergiche.
  • Aiuta a rimuovere le tossine e l'edema dal corpo.
  • Aiuta il processo dimagrante in quanto accelera il metabolismo ed è un importante sostenitore del dimagrimento.
  • Nota: Come per qualsiasi cosa, consumare aglio in polvere in eccesso può fare più male che bene alla salute. Poiché aumenta il tasso di acidità dello stomaco, fai attenzione a consumare l'aglio in polvere, che può influire negativamente sul tuo sistema digestivo e causare gas e gonfiore.

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