Specialista in malattie interne e cardiologia Prof. Dott. Canan Karatay continua da anni a guidare coloro che vogliono mangiare sano e perdere peso con la dieta Karatay.
Uno dei suggerimenti più sorprendenti di Canan Karatay include la colazione. Cosa mangiare e cosa evitare a colazione, che Canan Hodja definisce "il pasto più importante in una giornata di 24 ore"?
Ascoltiamolo.
Secondo Canan Karatay, cosa dovremmo mangiare a colazione?
Secondo Canan Karatay, bisogna mangiare molto a colazione. "È un dato di fatto che una colazione contenente proteine forti e abbondanti e grassi sani (burro del villaggio) accelera il metabolismo del 30 percento per 12 ore. Come risultato del metabolismo accelerato da una colazione, la quantità di calorie consumate è equivalente alla quantità di calorie-energia consumate in una corsa di 4-5 chilometri. Canan Karatay dice, come previsto, anche il pane e lo zucchero sono vietati dalla colazione.
"Due uova crude, una manciata di feta. Il formaggio non sarà magro, leggero o cremoso. Può essere il classico formaggio bianco di pecora, mucca o capra, o locali come il vecchio cheddar, il tulum o il cestino. formaggio. Tutti i tipi di formaggio. Il dipartimento di nutrizione della Harvard Medical School ha dimostrato che mangiare uova e proteine non è un fattore di rischio per malattie degenerative, in particolare malattie cardiovascolari. Le uova possono essere bollite e bollite o cotte in consistenza albicocca o in burro puro a bassa temperatura senza troppo solido ". Canan Karatay suggerisce anche di mangiare omelette, menemen, uova in camicia e uova con pancetta, a condizione che vengano mangiate senza pane per colazione.
Come dovrebbe essere la colazione campione Karatay?

Secondo Canan Karatay, la colazione dovrebbe essere tra le 7 e le 9 del mattino. La colazione Karatay dovrebbe consistere in:
Interessante consiglio di Canan Hodja per chi non può mangiare le uova
Canan Karatay ha consigli interessanti per coloro che sono allergici alle uova o che non preferiscono mangiare le uova.
Canan Hodja ha detto:
"Consiglio di mangiare pesce freddo a colazione, come nei paesi del nord. Inoltre, essendo ampiamente praticato da anni in Anatolia, nel succo di pomodoro si possono mangiare fagioli bolliti o salumi. Un'altra alternativa è una banana, un magro. bicchiere da tè a vita pieno di noci. e 10-15 olive. Assicurati che le nocciole, le arachidi, le noci e le mandorle che consumi a colazione non siano tostate e salate. " Risorse:1, 2