Oltre ad essere l'ingrediente principale dei pasti, i broccoli, che spesso si incontrano come guarnizione, sono spesso utilizzati in zuppe, piatti principali e insalate con il suo sapore unico. Questo ortaggio, aperto a diversi sughi e metodi di cottura, trova sempre posto nelle tavole di chi ne cura l'alimentazione.
Conosciamo da vicino questo utile ortaggio; Esaminiamolo passo dopo passo, dai suoi benefici al valore nutritivo.
Cosa sono i broccoli e quali sono i suoi benefici?
Il broccolo è una pianta verde della famiglia dei cavoli, imparentata con il cavolfiore, con l'aspetto di un piccolo albero. Grazie ai nutrienti benefici che contiene "Super verdure" è nella categoria. Il broccolo, che è uno degli eroi delle tavole con i suoi benefici per il corpo umano oltre che il suo sapore, ha un ruolo fondamentale nella sana alimentazione:
Cos'è una cura per i broccoli? Quali sono i vantaggi?
La cura dei broccoli si ottiene bollendo i broccoli. L'acqua bollita dei broccoli viene portata in un bicchiere separato e bevuta prima dei pasti ogni mattina e sera. La cura dei broccoli, oltre ad essere semplice da preparare, ha anche caratteristiche benefiche. La cura dei broccoli, che si dice abbia effetti positivi su molti disturbi, assicura anche che le esigenze di vitamine e minerali del corpo siano soddisfatte.
Puoi raggiungere il nostro contenuto in cui spieghiamo i vantaggi di come è preparato in dettaglio, qui.
Come vengono bolliti i broccoli? Quanti minuti vengono bolliti i broccoli?
I broccoli vengono messi nella pentola con i gambi rivolti verso il basso. Nella pentola viene aggiunta anche acqua pre-bollita. Bisogna fare attenzione che l'acqua aggiunta non superi la lunghezza dei broccoli. In questo modo si fanno bollire i broccoli per circa 5 minuti.
Il broccolo è una pianta molto utile con le vitamine e i minerali che contiene, ma se bollito a lungo può perdere il suo valore nutritivo. Pertanto, non dovrebbe essere bollito per più di 5 minuti. I broccoli bolliti vengono quindi messi in acqua fredda e scioccati.
Quante calorie ci sono nei broccoli? Qual è il valore nutritivo dei broccoli?
Oltre ai suoi benefici unici, il broccolo si distingue per il suo basso contenuto calorico. Ci sono 26 calorie in broccoli (100 g). Inoltre, contiene 2,51 grammi di carboidrati e 3,3 grammi di proteine. I broccoli sono anche ricchi di vitamine A, C, K, B6 e B2, oltre a potassio, calcio e ferro.
Come coltivare i broccoli a casa?
Se sei interessato al giardinaggio e hai un orto minuscolo, puoi coltivare i tuoi broccoli a casa. Ma diciamolo dall'inizio, ovviamente, devi mostrare un po 'di impegno e molta pazienza per questo. Per coloro che dicono come coltivare i broccoli a casa, diamo un'occhiata ai seguenti passaggi e iniziamo:
