Olio di palma con la sua preparazione, le incognite e gli aspetti interessanti - Yemek.com

Raccogli, abbiamo una questione importante. Si parlerà dell'olio di una pianta che è in cima all'agenda, l'olio di palma.

Lo abbiamo conosciuto dalle notizie su di lui negli ultimi giorni. Tuttavia, è tra noi da molti anni, in ciò che mangiamo e beviamo. Viene consumato non solo nel nostro paese, ma anche in molte parti del mondo. Appare non solo nel settore alimentare e delle bevande, ma anche in diversi settori come la cosmetica e la pulizia.

Abbiamo aggiunto questa parola alla nostra letteratura, ma alcune domande non possono essere lasciate perplesse dalle nostre menti. Troviamo insieme le risposte a tutte le domande che hai in mente. Impariamo insieme cos'è l'olio di palma e dove viene utilizzato.

Chiamato anche olio di palma: cos'è l'olio di palma? Quali sono le sue caratteristiche?

Ok, forse non compriamo olio di palma come l'olio d'oliva nella nostra cucina. Ecco perché questo concetto ci sembra lontano. Ma, come abbiamo detto, molte cose che mangiamo, beviamo e usiamo sono incluse. Quindi facciamo prima una definizione di questo lavoro.

Olio di palma; In realtà è un tipo di olio vegetale ottenuto dal frutto delle palme a seguito di vari processi. Olio di palma, olio di palma chiamato anche. Gli alberi ei frutti da cui si ottengono sono diversi dalle palme che conosciamo e coltiviamo nel nostro paese. Questi alberi crescono soprattutto ai tropici. Ha un frutto rosso-marrone delle dimensioni di una noce. A questo frutto palma da frutto e il liquido che chiamiamo olio di palma è ottenuto dalle parti centrali di questi frutti.

Se veniamo alle sue caratteristiche; l'olio di palma è un tipo di olio molto ricco in direzione dell'acido laurico. Consiste in una combinazione di tutti i tipi, inclusi il 50% di acidi grassi saturi, il 40% di acidi grassi insaturi e il 10% di acidi grassi polinsaturi. Questo lo trasforma in un tipo di grasso non trans.

Inoltre, l'olio di palma può mantenere la sua naturalezza finché non è idrogenato. Poiché è più economico e più facile da produrre rispetto ad altri oli, la sua produzione sta gradualmente guadagnando slancio.

Un'altra meraviglia: come viene prodotto l'olio di palma?

È il momento di un altro argomento molto curioso sull'olio di palma, la produzione di olio di palma. La Malesia e l'Indonesia sono le terre più alte dove crescono le palme. Le palme, che amano i climi tropicali, sono originarie di quelle terre. L'olio di palma è prodotto dai frutti di questi alberi.

Olio di palma; Viene prodotto in due modi diversi, dal nocciolo del frutto della palma e dal frutto stesso. La produzione dal seme è più economica e la produzione dal frutto stesso è più costosa. Tuttavia, l'olio prodotto dal suo frutto ha un contenuto di qualità molto più elevato. L'olio viene prodotto anche raccogliendo e lavorando questi frutti.

Dietro le quinte della produzione di olio di palma si trovano alcune tristi affermazioni.

Influisce sulla vita degli oranghi: affermazioni sulla produzione di olio di palma

news.nationalgeographic.com

Le affermazioni dietro la produzione di olio di palma esplodono nelle foreste dove vengono raccolti i frutti di palma. RainForest Action Network, che opera in molte aree come foreste pluviali, cambiamenti climatici, protezione dei diritti degli animali, ha fatto alcune affermazioni sul rapido aumento della produzione di olio di palma. Il RAN, conducendo una ricerca sull'argomento, ha dichiarato che le palme stanno gradualmente diminuendo e che gli oranghi che vivono nella regione, che hanno adottato le palme come loro case, hanno perso la vita solo per questo motivo.

Hanno pubblicato manifesti sui prodotti contenenti olio di palma, nonché un sito web completo sull'argomento. Hanno agito e organizzato campagne. Presentano serie prove che la produzione di olio di palma minaccia sia la salute umana, il clima e la vita delle creature viventi che vivono in quella regione.

Il punto di partenza per i problemi di produzione è iniziato in questo modo. Continuano le discussioni sugli effetti della produzione di olio di palma sulla salute umana, sulla natura e sulla vita delle creature che vi abitano.

Nota: È possibile trovare informazioni dettagliate sull'argomento sul sito Web di RainForest Action Network. C'è anche un rapporto scritto da National Geographic sull'argomento.

Lasciamo qui il video che hanno preparato sulla vita degli oranghi.

Biodiesel, cibi spazzatura e altro: dove viene utilizzato l'olio di palma?

Sei forse nella sezione "cibo spazzatura" più popolare dei negozi di alimentari. Un'espressione come "olio di palma o olio di palma" cattura la tua attenzione nella sezione degli ingredienti dei biscotti, cioccolatini e wafer che raggiungi per lanciare nel cestino. Questo olio è quasi presente nella maggior parte dei prodotti in questa sezione del negozio di alimentari. Sì, l'olio di palma è presente nella maggior parte dei cibi spazzatura che mangiamo.

C'è anche l'olio di palma nella Nutella, che consumiamo con grande piacere. Nutella ha incluso un ampio articolo sull'olio di palma sul suo sito web. Nell'articolo: "L'olio di palma, oltre a dare alla Nutella la sua consistenza cremosa, viene utilizzato perché rafforza l'aroma degli ingredienti della Nutella, grazie alle sue proprietà inodore dopo la lavorazione." è chiamato. Inoltre, si sottolinea che l'olio di palma è un olio di frutta che è stato utilizzato per molti anni e si sottolinea che producono nel quadro degli standard EFSA.

Non solo qui. Ci imbattiamo in molti materiali e aree differenti nell'elenco pubblicato dal World Wildlife Fund. C'è olio di palma nei rossetti che applichiamo per avere un aspetto più bello, il bio diesel che usiamo per far funzionare le nostre auto, shampoo, impasti per pizza, detersivi, saponi e margarina. L'olio di palma è un tipo di olio con una vasta gamma di usi.

Nota: Un elenco dettagliato del WWF sull'argomento è disponibile qui e sul sito della Nutella.

Problema delicato: l'olio di palma è dannoso? Fa il cancro?

Olio d'oliva, olio di nocciola, olio di mais e molti altri ... Tutti gli oli ottenuti dalle piante hanno un modo di cucinare e di utilizzare. L'olio di palma è tra gli oli estratti dagli estratti di una pianta. Ha anche un modo unico di usare e cucinare. Gli esperti sono divisi sui danni dell'olio di palma. Alcuni sostengono che l'olio di palma sia molto benefico, l'altro gruppo è seduto proprio di fronte ad esso e spiega i propri argomenti uno per uno sui danni. Non ci sono ancora ricerche definitive sul fatto che l'olio di palma provochi il cancro.

Un gruppo di esperti sostiene che l'olio di palma fa bene alla pelle e va utilizzato e consumato perché ha un contenuto ricco di acido laurico. Altri esperti sostengono che innesca malattie coronariche a causa del suo alto tasso di grassi saturi.

Nell'attuale dichiarazione del ministero della Salute, si diceva che verranno indagati i prodotti contenenti olio di palma. Nella dichiarazione "I risultati del lavoro da fare saranno condivisi con il pubblico e le necessarie misure amministrative saranno prese alla luce dei dati scientifici. Tra i nostri principali obiettivi proteggere la salute dei consumatori al massimo livello alimentare". è stata usata l'espressione. Inoltre, un altro tema sottolineato è stato la frase "Non c'è paese al mondo che vieti l'uso dell'olio di palma negli alimenti".

Abbiamo cercato di rispondere alle tue domande come cos'è l'olio di palma, come si ottiene, dove viene utilizzato, è dannoso? Abbiamo condiviso con voi i pro ei contro dell'olio di palma.

Concludiamo qui il nostro articolo dicendo che dovremmo trascorrere giornate piene di salute, l'equilibrio della nostra natura e il gusto della nostra bocca.

La condivisione dalla storia: L'articolo che hai letto sopra si basa su ricerche e spiegazioni sull'argomento. Food.com Volevamo solo condividere con voi coloro che sono curiosi dell'olio di palma. La nostra casella dei commenti è a tua disposizione per ciò che desideri aggiungere sull'argomento.

messaggi recenti