Quando il tempo ha iniziato a rinfrescarsi, siamo andati alla ricerca di bevande che ci riscaldassero. Prima di tutto, come potete intuire, sahlep viene prima di tutto.
Come già saprai, uno dei due bellissimi drink identificati con l'inverno. "Quale sarebbe l'altro?" Se ti restano in mente, vorremmo ricordarti la cioccolata calda, o anche lasciare la nostra lista piena di posti deliziosi dove puoi bere cioccolata calda così come è pronta. 
Andiamo ai migliori indirizzi di saleb, dal più alla cannella al più intenso, dai luoghi dove sarete impegnati con la vista, ai luoghi dove raddoppierete questo piacere con il camino.
Non dimenticare di scrivere questo elenco da qualche parte, avremo bisogno di più inverno in arrivo. 
Nota: questo contenuto è stato pubblicato per la prima volta il 7 ottobre 2016 e aggiornato il 27 dicembre 2018.
Se vai tutti i giorni, non ti annoierai: Yeniköy Coffee
Yeniköy Kahvesi, che amiamo sia d'estate che d'inverno, trova pace con il suo blu e verde, delizioso pizzico e fascia di pane per i suoi uomini; uno degli itinerari sahlep indispensabili.
Perché non conosciamo altro piacere per il fragrante salep alla cannella che berrete davanti al caminetto o in giardino con vista sul Bosforo. E naturalmente ci sono colazioni appetitose che porteranno Datça ai tuoi piedi. Insomma, ci sono tanti motivi per andare in questo posto, tanti!
Yeniköy Coffeehouse Indirizzo: Quartiere Yeniköy, Kürkçü Faik Sokak, n. 4, Sarıyer, Istanbul
Il gusto leggendario del gelato saleb ti chiama: famosa gelateria Ali Usta
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Nessuno non conosce Ali Usta, una delle gelaterie più famose di Moda, e nemmeno di Istanbul. Anche se non sei mai andato ad assaggiare questo sapore, potresti averlo visto dalla lunga coda davanti a lui, o aver sentito più volte che il suo gelato alle noci, fragole, ciliegie, limone è leggendario.
Questa volta, prendiamo salebi, non il gelato, sotto l'obiettivo. Salep con il gelato, che tutti infestano durante i mesi invernali, ha un discreto successo. Dovrebbe anche essere aggiunto alla tua lista di cose da fare questo inverno.
Indirizzo della famosa gelateria Ali Usta: Distretto centrale di Kadıköy, Moda Street, No 176 / B, Kadıköy, Istanbul
Abbiamo catturato il saleb nella sua forma più naturale: la storica macchina da caffè a secco di Baghdad
Per un sahlep naturale che ti riscalderà, ti portiamo alla storica Baghdad Dry Coffeehouse, che è stata sede di molte pause caffè a Şaşkınbakkal.
Sebbene sia famoso per il suo caffè turco fatto con mastice naturale di Chios, salep è una delle migliori alternative qui. Porta con te il biscotto Kavala?
Indirizzo della caffetteria Baghdad Dry: Quartiere Şaşkınbakkal, Bağdat Street, Kazım Özalp Street, No 22 / J, Kadıköy, Istanbul
Allieta il tuo palato: Drip Ice Cream & Boza
In via Kurtuluş, che ti porterà in un viaggio gastronomico
Solo una delle dozzine di negozi è Damla Dondurma. È un posto minuscolo dove non puoi trovare un posto dove sederti e divertirti. Ma tre ottimi sapori escono dal velakin. Gelato, boza e salep.
Il sahlep che aggiungono al menu durante i mesi invernali è semplicemente meraviglioso. Ci sono anche affermazioni come "Il miglior sahlep che puoi bere e bere a Istanbul". Consigliamo anche il gelato alla cialda.
Damla Dondurma & Boza Indirizzo: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 110, Şişli, Istanbul
Contro la vista sul Bosforo: storico giardino del tè della famiglia Çınaraltı
Chi cerca un ambiente piacevole dove bere sahlep viene così. Probabilmente l'unico posto per soddisfare questo desiderio è Çınaraltı. L'enorme Bosforo davanti a voi, l'odore del mare, i gabbiani… Veniamo a Salebine prima di romanticizzare ulteriormente la situazione; Salep servito in grandi tazze con molta cannella.
Se pensi che sia la stagione del saleb e che questa bevanda debba essere bevuta in un ambiente caldo e amichevole, dovresti girare la tua strada verso Çengelköy.
Indirizzo del giardino del tè della famiglia del platano storico: Çengelköy Mahallesi, Çınaraltı Camii Sokak, No 4, Üsküdar, Istanbul
Il gusto intenso del sahlep ti chiama: caffè turco di Fazıl Bey
Originariamente situato nello storico bazar Kadıköy, ora puoi trovarlo in 4 luoghi diversi. Il locale, che ha intronizzato i cuori con il suo caffè turco, attira anche l'attenzione con i suoi salebi.
Il sapore del saleb servito nei boccali è piuttosto intenso. Il prezzo è abbastanza abbordabile rispetto ad altri posti. In breve, il tuo indirizzo a Kadıköy è noto per sahlep!
L'indirizzo del caffè turco di Fazıl Bey: Quartiere Caferağa, Serasker Street, No 1 / B, Kadıköy, Istanbul
Amanti dei libri qui: Literature Coffeehouse
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L'Edebiyat Kıraathanesi, che apparirà all'improvviso mentre cammini verso Çemberlitaş, è in realtà un dolce paradiso. In Edebiyat Kıraathanesi, i cui menu sono da enciclopedia, potresti trovare difficile scegliere quale dolce scegliere, ma abbiamo già deciso di bere con te: Salep!
Come molti posti a Istanbul, non usa la polvere di salep, al contrario, prepara il sahlep con il suo latte speciale. Questo lo rende diverso dagli altri e ti fa dire "non ho mai bevuto sahlep prima".
Poiché è chiaro che mangerai dessert e berrai salep, sta a te decidere quale libro leggere.
Letteratura Kıraathanesi Indirizzo: Binbirdirek Mh., Divan Yolu Cd. No: 3, 34110 Fatih / Istanbul
