L'origine del panino: da dove viene il nome del panino?

Quelli che sono abbastanza grandi sono l'IV della persona nella foto. Il conte di Sandwich sa subito che non è John Montagu. Questo è Basri, il nostro marito di Fatoş. Il famoso panino di Dagwood che tiene in mano ... il panino ... il panino ... il panino ... il panino ... il panino ... il sanwici ... il panino ... Eeeeeh! Non è vero?

Certo che c'è! Ma per questo, dobbiamo tornare al XVIII secolo, alle Isole Sandwich. Da lì andiamo alle Hawaii!

Le guardie che spalancarono le alte porte di ferro fuori dal giardino invitarono i landos, ciascuno con a bordo nobili preziosi, sulla strada di ciottoli che conduceva al castello. Toktok, toktok, toktok, toktok… IV. L'onorevole John Montagu, conte di Sandwich, e la sua amata moglie, la contessa Montagu, stavano aspettando all'ingresso del castello per salutare i loro ospiti.

I cavalli furono reintegrati e le porte del lando furono aperte dai kethudate. Mentre i signori che sono scesi si stringevano la mano in modo molto sincero, le signore si sono limitate a inchinarsi. Il conte Montagu fece strada ai suoi ospiti; Davanti il ​​Conte e la Contessa, e dietro di loro gli ospiti iniziarono a camminare verso la sala più grande del castello.

La prima cosa che salta all'occhio quando si entra nell'ampio salone sono i costosi quadri alle pareti e il grande tavolo in noce posto proprio al centro. I kethudad tirarono indietro con cautela le sedie e aspettarono che gli ospiti si sedessero. Quando la cerimonia dei posti a sedere degli ospiti fu completata, le signore si asciugarono le crinoline e andarono dall'altra parte della sala per tirare i mariti. Il più anziano dei kethuda, penso che il capo kethuda debba aver aperto un intero nuovo mazzo di carte e averlo consegnato al suo padrone. Il conte Montagu mise da parte le conchin. Mentre mescolava abilmente le carte, iniziò anche a parlare:

Cari signori, grazie per la vostra gentilezza nell'accettare il mio invito. Se vuoi, iniziamo il gioco senza perdere tempo.

Tutti gli ospiti allo stesso tempo sorrisero gentilmente e annuirono a favore del Conte. I giornali hanno iniziato a essere distribuiti rapidamente. L'importo della scommessa è stato determinato. Si giocavano, si giocavano, si giocavano. Dopo le ultime ore, l'immagine era più o meno questa: in un angolo della sala, le signore che tirano i mariti con il mormorio dei loro vestiti a sbuffo ... I nobili gentiluomini seduti attorno all'ampio tavolo di noce ... kethudad con le falene intorno ai loro signori ... Gli occhiali che fluttuano nell'aria ... Le carte da gioco che svolazzano nell'aria ... gli occhi attenti ... una scommessa alta che persone senza scrupoli come noi non possono capire ...

Proprio in questo momento, quando la posta in gioco era aumentata così tanto, cioè, un brontolio cominciò a salire dallo stomaco del Conte Montagu. Il conte aveva fame. Sollevò leggermente la mano destra e ordinò all'indice e al medio di inchinarsi al suo baldacchino. Prima che le dita potessero iniziare il secondo movimento di marea, il kethuda si era già piegato di novanta gradi rispetto al suolo e aveva rivolto l'orecchio al suo padrone. Il conte Montagu ordinò che la carne fosse portata in tavola. Ha detto che le sue mani, da cui le carte da gioco, dovrebbero essere messe tra due fette di pane per evitare che la carne si sporchi.

Devi aver indovinato più o meno la continuazione della storia. Kethüda mise la carne tra due fette di pane e la portò al suo padrone. Ora il suo padrone sarebbe in grado di continuare a giocare d'azzardo, nutrire il suo stomaco e non sporcarsi le mani ...

D'ora in poi, quando tutti volevano qualcosa sul pane, per esempio, quando volevano mangiare il prosciutto sul pane, lui cominciava a dire "dammi un prosciutto, lascia che sia come il tuo panino". Così, il 4 ° conte di Sandwich, la città natale di Montagu divenne il nome di un nuovo tipo di cibo, anche se non ha un nome. SANDWICH! Sandwich in turco. Ancora più turco, "pausa pane".

Mentre il panino era un problema con la sua ortografia in Turchia, era un problema con la sua preparazione in America. Vale a dire, McDonald's ha aperto una filiale in un centro commerciale. Durante l'apertura, ha ricevuto dagli operatori l'impegno che nessun altro negozio di panini sarebbe stato aperto nel centro commerciale. Ma l'avidità di denaro non è solo in McDonald's. La direzione del centro commerciale ha affittato il negozio proprio accanto al McDonald's per un burrito (burrito: impacco messicano). Quando McDonald's si è opposto alla direzione per questa situazione e non ha potuto ottenere alcun risultato, è andato in tribunale. Contrariamente alle aspettative, i giudici hanno detto: “Il burrito non è un panino, è un involucro. Mentre un panino richiede due pagnotte di pane, i burritos sono fatti avvolgendo un pezzo di pane attorno al piatto. " Ha trovato il centro commerciale giusto dicendo.

La realizzazione del panino ha causato problemi non solo agli americani ma anche agli scienziati britannici. Gli uomini non hanno mangiato o bevuto (infatti, una frase come "hanno mangiato e bevuto" qui è più precisa), hanno ricercato la formula per il panino perfetto. Inoltre, l'hanno persino trovato.

L'immagine sotto spiega questa formula. Proverò a tradurre un po 'per chi non parla lingua:

Formula:

W = spessore del formaggio cheddar

B = spessore del pane

D = tipo di lievito

S = quantità di burro

M = quantità di maionese

C = La consistenza del panino

V = spessore del pomodoro

P = spessore della marinata

T = balbuzie

I = spessore della lattuga

Quando usi correttamente tutti gli elementi di questa lista, ciò che ottieni è il panino perfetto! Dopo gli scienziati norvegesi, sono successe anche a noi.

Prima che mi dimentichi, ho promesso di portarti alle Hawaii all'inizio dell'articolo, giusto? In effetti, ho mantenuto questa promessa molto tempo fa. Sai dove ho chiamato le Isole Sandwich fin dall'inizio? Bingo! Hai indovinato. Le Isole Sandwich del passato sono le odierne isole hawaiane. Dopo queste informazioni su Sunay Akınsal, lasciatemi finire l'articolo con la ricetta del pane per hamburger.

Ricetta Pane Hamburger

Ingredienti del pane per hamburger:

- 305 ml di latte caldo (circa 45 gradi)

- 35 g di burro

- 40 ml di acqua tiepida

- 30 g di zucchero

- 9 g di lievito secco

- 8 g di sale

- 480 g di farina

Preparazione del pane per hamburger:

Imposta il forno a 190 gradi e accendilo. Mescolate in una ciotola latte, burro, acqua, zucchero e lievito e lasciate riposare per 5 minuti. Salare e infarinare e impastare fino a ottenere un impasto liscio. Dividete l'impasto in 6 o 8 pezzi e adagiatelo su una teglia con intervalli di almeno cinque cm di carta antiaderente e lasciate fermentare per 20 minuti. Dopo la fermentazione, cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti - se lo si desidera, spalmare sopra il tuorlo d'uovo.

Ora possiamo fare i panini con questo pane.

messaggi recenti

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found