La nostra intenzione non è quella di spezzare il cuore della zuppa di ezogelin, della zuppa di lenticchie o di chiunque altro, anzi loro sono la corona.
Tuttavia, c'erano quelli che si annoiavano delle zuppe "ordinarie" alle feste o alle riunioni di amici. Per questo motivo, questa volta abbiamo ideato diverse ricette di zuppe.
Volevamo farvi sorprendere i vostri ospiti e coccolarvi con fragranti e diverse zuppe che arrivano in tavola senza menzionare l'estate o l'inverno. Porta un respiro fresco e nuovo nella tua cucina.
Se le ciotole e i cucchiai sono pronti, andiamo.
Non ordinereste anche voi?
Solo la zuppa di vaccino ayran non è fredda: ricetta della zuppa di barbabietole
Ricetta Zuppa Di Barbabietole Materiali:
6 pezzi
barbabietole medie
3 cucchiai
olio d'oliva
1 cucchiaino
succo di limone appena spremuto
1 cucchiaino
sale
Per assistenza:
3 cucchiai
Yogurt
2 cucchiai
formaggio labne
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Le zuppe fredde sono perfette per rinfrescarsi d'estate. Ma non è una grande estate con la zuppa di ayran che bevi sempre. Quindi aggiungi un po 'di colore alla tua tavola.
Com'è fatto?
Dopo aver lavato le barbabietole con abbondante acqua e spazzolato la parte superiore, metterle nella pentola. È importante non staccare la pelle in questa fase. Aggiungere abbastanza acqua per coprire le barbabietole nella pentola e far bollire per circa mezz'ora. Scolare le barbabietole bollite e lasciarle raffreddare a temperatura ambiente per un po '. Quindi staccali.
Tagliate grossolanamente le barbabietole sbucciate e aggiungete il succo di limone appena spremuto, l'olio d'oliva e il sale. Quindi versare questa miscela nel robot da cucina e aggiungere gradualmente acqua e frullare fino a quando non diventa una purea. Continua ad aggiungere acqua poco a poco fino a ottenere la consistenza della zuppa dopo averla frullata. La tua zuppa è già pronta.
Quindi prendi una piccola ciotola da usare per servire la zuppa e mettici dentro il formaggio labne e lo yogurt e mescola bene. Mettete la zuppa nelle ciotole e decoratela con il composto di yogurt e labne. Se lo desideri, puoi colorare la tua zuppa con foglie di barbabietola fresca e pepe nero appena macinato. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di barbabietole
Non è sempre muscoloso: ricetta della zuppa di zucchine
Ricetta Zuppa Di Zucca Materiali:
4 pz
zucchine medie
1 pezzo
cipolla grande
2 cucchiai
olio d'oliva
2 cucchiai
burro
1 cucchiaio
Fama
1 tazza
latte freddo
4 tazze
brodo di pollo freddo
1/2 tazza
yogurt filtrato
1/4 mazzo
aneto
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Per assistenza:
5 cucchiai
gherigli di noce finemente macinati
Non abbiamo una sola parola da dire al gioiello che si ama dopo una certa età e che non si può rinunciare di nuovo, lo amiamo.
Com'è fatto?
Pelate sottilmente la buccia delle zucchine. Quindi dividerlo in quarti perpendicolarmente e separare le parti centrali nel mezzo. Tagliare le parti snocciolate rimanenti piccole. Tritate le bucce di cipolla e tritatele per la cottura. Trita finemente l'aneto.
Quindi tira fuori una padella e mettici dell'olio d'oliva e scaldalo. Friggere le cipolle nell'olio fritto. Aggiungere le zucchine alle cipolle colorate e continuare a rosolare per altri 5 minuti.
Tira fuori una casseruola a parte e aggiungi il burro e fallo sciogliere. Aggiungere la farina e friggere fino a quando l'odore della farina scompare. Saranno sufficienti 2-3 minuti. Dopo che la farina è tostata, aggiungere poco a poco il latte freddo. Nel frattempo, assicurati che la farina non si aggreghi mescolandola con una frusta. Dopo il latte, aggiungere il brodo di pollo freddo e lo yogurt filtrato. Infine unire la zucca e la cipolla soffriggere e far bollire per 15 minuti.
Lessate la zuppa, a cui aggiungete aneto, sale e pepe a piacere, prendetela dal fuoco e passatela al frullatore. Servire caldo.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di zucca
Smettila subito di fare smorfie: ricetta della zuppa di sedano
Ricetta della zuppa di sedano Materiali:
2 pezzi
radice di sedano di media grandezza (con foglie e gambi)
1 pezzo
cipolla grande
1 pezzo
carota media
2 denti
aglio
1 pezzo
succo di limone
2 cucchiai
olio d'oliva
3 tazze
acqua calda
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Quando pensiamo al sedano, i momenti in cui facciamo una smorfia sono più di quando ci facciamo ridere ... Ma questa volta, non sporcarti subito, ti convincerà.
Com'è fatto?
Pelare la cipolla e l'aglio, tritare finemente l'aglio e tritare finemente la cipolla. Pelare le carote e il sedano e affettarli sottilmente. Prendi una casseruola profonda, aggiungi olio d'oliva e riscalda. Aggiungere la cipolla e l'aglio all'olio fritto e soffriggere, quindi buttare la carota tritata finemente, poi il sedano tagliato a cubetti e continuare a soffriggere.
Dopo aver rosolato, aggiungere 3 tazze di acqua calda, chiudere il coperchio della padella e cuocere per mezz'ora. Quando le carote saranno morbide, togliete la zuppa dal fuoco, salate e pepate e passate al frullatore. Se la consistenza è scura, puoi aggiungere acqua calda e farla bollire di nuovo. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di sedano
Il colore dell'innovazione in tavola è il verde: ricetta della zuppa di broccoli alle mandorle
Ricetta Zuppa Di Broccoli Di Mandorle Materiali:
500 grammi
broccoli
1 pezzo
cipolla
1 cucchiaio
olio d'oliva
4 tazze
Quella
1 pezzo
Patata
50 grammi
mandorle di pesce
100 grammi
crema (Opzionale)
Abbiamo detto che ci stavamo stufando di ezogelin e lenticchie e abbiamo trovato la semplice zuppa di broccoli molto semplice. Poi arrivano le mandorle!
Com'è fatto?
Inizia pelando le cipolle. Tritate grossolanamente le cipolle sbucciate. Quindi prendere una casseruola e lasciarla scaldare sul fuoco. Aggiungere l'olio d'oliva nella pentola calda. Quindi prendere le cipolle tritate in una padella e iniziare a cuocere. Dopo aver pulito e tritato accuratamente le patate, i broccoli e le carote, gettateli nelle cipolle e continuate a cuocere tutti gli ingredienti. Aggiungere acqua, pepe nero e sale agli ingredienti tostati e mescolare. Quindi coprire la pentola e cuocere tutti gli ingredienti fino a quando le verdure saranno morbide. Quando gli ingredienti si saranno ammorbiditi, frullateli con l'aiuto di un robot da cucina. Fai bollire ancora una volta il purè per renderlo denso. Infine, unire l'olio d'oliva in una padella a parte, soffriggere il filetto di mandorle in quell'olio e aggiungere sopra la zuppa. Questo è tutto!
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di broccoli alle mandorle
Buono per chi è a dieta: ricetta della zuppa di cavolo
Ricetta della zuppa di cavolo Materiali:
3 cucchiai
olio d'oliva
1 cucchiaio
burro
1 pezzo
cavolo bianco medio
1 pezzo
cipolla di medie dimensioni
1 pezzo
carota media
1 cucchiaio
Fama
1/2 cucchiaino
salsa di peperoncino
5 tazze
brodo di pollo caldo (o acqua potabile calda)
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Per assistenza:
1/4 mazzo
aneto
Com'è fatto?
Tagliate il cavolo cappuccio a metà e privatelo delicatamente della radice. Dopo aver lavato con abbondante acqua e pulito bene il cavolo cappuccio, tritare finemente il cavolo intero con un coltello affilato. Pelare la cipolla e tagliarla a cubetti. Dopo aver pulito a fondo la carota, grattugiarla grossolanamente con il lato largo della grattugia. Trita finemente l'aneto.
Tira fuori una casseruola profonda e scaldala aggiungendo olio d'oliva e burro. Soffriggere prima le cipolle nell'olio fritto, quindi aggiungere la farina e la pasta di peperoncino. Continuare a cuocere per un po 'in questo modo a fuoco basso.
Quando inizia a emergere l'odore della farina, aggiungi il brodo di pollo caldo nella pentola. Mescolare il composto con una frusta in modo che gli ingredienti non si aggreghino. Aggiungere la carota grattugiata e il cavolo tritato finemente al composto e far bollire a fuoco medio.
Quando la zuppa inizia a bollire, aggiungi sale e pepe per insaporire la zuppa. Prendete la zuppa che avete cucinato per un totale di mezz'ora dal fuoco e lasciate raffreddare per 10 minuti. Portatela poi in ciotole e decoratela con aneto e consumatela con piacere. Mis.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di cavolo
Ok, non ti piace il tuo pasto, ma: ricetta della zuppa di cavolfiore
Ricetta Zuppa Di Cavolfiore Materiali:
1 pezzo
piccolo cavolfiore
1 pezzo
patata media
1 pezzo
cipolla di medie dimensioni
2 pezzi
gambo di sedano
3 cucchiai
olio d'oliva
4 tazze
brodo caldo
1 cucchiaio
burro
1 cucchiaio
Fama
1,5 tazze
latte
1/2 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Per assistenza:
1/4 mazzo
aneto
1 tazza
crostini (cubetti di pane cotto)
Ci sono molti di noi a cui non piace il cavolfiore. Per quelli di voi che amano un po 'il cavolfiore fritto ... E la zuppa?
Com'è fatto?
Prendi il cavolfiore, taglia il gambo, accorcia il gambo e separa i fiori. Lavare con abbondante acqua e scolare l'acqua. Quindi, sbucciare le bucce delle patate e delle cipolle, tagliarle grossolanamente e tritare finemente il gambo di sedano. Prendete una casseruola capiente e scaldatela in olio d'oliva e fate rosolare in padella il cavolfiore, la patata, la cipolla e il sedano. Quando le verdure saranno saltate, aggiungete il brodo caldo e lasciate cuocere per circa 20 minuti fino a quando le verdure saranno morbide.
Quindi tirare fuori una casseruola e sciogliervi il burro. Aggiungere la farina nel burro fuso e abbassare il fuoco. Arrostire la farina a fuoco lento finché non avrà odore. Quando la farina è tostata, aggiungi il latte freddo. A questo punto, quando aggiungete il latte, fate attenzione ad aggiungerlo gradualmente e mescolatelo continuamente con una frusta per evitare che il composto si raggrumi. Prendete il condimento che ha trovato la sua consistenza dal fuoco.
Aggiungete questo condimento che avete preparato alle verdure lessate con il brodo. Salate e pepate e fate cuocere la zuppa per altri 5 minuti in questo modo. Per rendere la zuppa liscia, usa un frullatore per tirare dentro le verdure. Guarnire con aneto e servire. Mis.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di cavolfiore
Ricetta della zuppa disintossicante verde
Ricetta della zuppa disintossicante verde Materiali:
1 mazzo
spinaci
1/4 pezzo
Patata
1/3 pezzo
zucca
1/2 pezzo
broccoli
1 taglia media
carota
1 pezzo
Cipolla rossa
1 chiodo di garofano
aglio
1 cucchiaino
cumino
1 cucchiaino
sale marino
1 cucchiaino
Pepe nero
Avevamo detto che dovevamo contribuire a quei programmi dietetici iniziati con la primavera, e siamo arrivati con una proposta golosa che ravviva il cuore con il suo colore.
Com'è fatto?
Pelare la buccia di patate, cipolle, aglio e carote. Separare i broccoli nei suoi fiori. Tritate finemente le cipolle e grattugiate l'aglio. Mettete tutti gli ingredienti in una pentola, aggiungete l'acqua calda e fate bollire. Quando le verdure saranno cotte e morbide, frullare il composto in un frullatore e lisciarlo. Quindi aggiungere le spezie, insaporire e servire. Questo è tutto!
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa disintossicante verde
E se tuo padre uscisse dal mare, lo beresti: ricetta della zuppa di pesce
Ricetta Zuppa Di Pesce Materiali:
1 pezzo
pesce medio basso
6 tazze
Quella
3 cucchiai
olio d'oliva
1 pezzo
cipolla
1 pezzo
Carote grandi
1/2 mazzo
prezzemolo
1 pezzo
congedo di Daphne
1 pezzo
gambo di sedano
1/2 cucchiaino
Curcuma
1/2 cucchiaino
seme di coriandolo
1 chiodo di garofano
aglio
1 cucchiaino
Pepe nero
1 cucchiaino
sale
1/2 pezzo
succo di limone
Per il condimento:
1 pezzo
succo di limone
1 pezzo
tuorlo d'uovo
Per chi dice: "Se mio padre esce dal mare, lo mangerò" alle nostre ricette di pesce ... Prendiamo chi vuole un gusto diverso!
Com'è fatto?
Pulite ed estraete accuratamente la spigola, eliminate le ossa e la pelle. Tienilo a forma di filetto. Prendete queste porzioni di filetto insieme alla testa e alle ossa in una casseruola. Aggiungi dell'acqua fredda. Tritate a caso il sedano, le carote e le cipolle pulite e aggiungetele alla pentola. Aggiungere l'aglio, la foglia di alloro, il prezzemolo, il succo di limone, il pepe nero, la curcuma, i semi di coriandolo, l'olio d'oliva e il sale nella stessa pentola e iniziare a far bollire il composto a fuoco medio.
Togliere i pezzi di filetto lessati, metterli in una ciotola e sminuzzare. Filtrare bene il composto rimanente e prendere l'acqua in una pentola a parte.Durante la filtrazione, assicurati che i pezzi di verdura bolliti passino attraverso il colino in modo che il sapore della tua zuppa si moltiplichi.
Portare il composto, liscio e senza lische, sul fuoco e unirlo al condimento. Per il condimento, mescolare il tuorlo d'uovo con il succo di limone, aggiungerlo gradualmente al brodo di pesce caldo e mescolare velocemente. Dopo aver aggiunto il condimento, cuocere la zuppa per altri 10 minuti a fuoco basso. Servire caldo. Mis.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di pesce
Un sapore del genere non è facile da trovare: ricetta della zuppa di melanzane alla brace
Ricetta Zuppa Di Melanzane Arrosto Materiali:
3 pezzi
melanzana
2 cucchiai
burro
1,5 cucchiai
Fama
1 tazza
latte
5 tazze
Quella
1 cucchiaino
sale
1 cucchiaino
pepe nero macinato grossolanamente
1 chiodo di garofano
aglio
1/8 mazzo
aneto (tritato finemente)
Non c'è ricetta in cui le melanzane, soprattutto le melanzane alla brace, non possano essere incluse e belle. Vedi la prova qui.
Com'è fatto?
Inizia arrostendo le melanzane. Quindi sciogliere il burro in una casseruola profonda, aggiungere la farina e friggere. Tagliate a cubetti le melanzane arrostite e aggiungetele alla farina arrostita, aggiungete gli aglio che avete sbattuto al composto di melanzane e farina che continuate a cuocere. Aggiungere l'acqua a poco a poco al composto tostato. Quindi aggiungere il latte e mescolare bene. Lessare ancora una volta la zuppa, aggiustare di sale e pepe e servire. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata, clicca qui: Ricetta della zuppa di melanzane arrosto
Vuoi zuppe fredde: ricetta Gazpacho
Ricetta Gazpacho Materiali:
4 pz
grande pomodoro
2 pezzi
cipolla di medie dimensioni
3 denti
aglio
2 pezzi
cetriolo
1 pezzo
peperone verde medio
1 pezzo
peperone rosso medio
4 fette
briciole di pane
5 tazze
Quella
4 cucchiai
olio d'oliva
2 cucchiai
aceto di vino
1 cucchiaio
Maionese
1/2 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero
Anche lo spagnolo. La minestra calda, soprattutto quella invernale, significa guarigione, ci inchiniamo rispettosamente davanti a loro ... Ma questa volta i nostri affari sono freddi!
Com'è fatto?
Pelare i pomodori, le cipolle e i cetrioli e tagliarli a cubetti grandi. Pelate le bucce dell'aglio, eliminate il torsolo dei peperoni e tritateli a caso. Metti tutti questi ingredienti nel robot da cucina, aggiungi il pangrattato e tirali. Prendi il composto schiacciato in una ciotola di vetro, aggiungi l'acqua e mescola. Aggiungere la maionese, l'olio d'oliva, l'aceto d'uva, il sale e il pepe. Servire la zuppa addensata dopo averla conservata in frigorifero e raffreddata. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta Gazpacho
Lo vedi solo verde: ricetta della zuppa cremosa di spinaci
Ricetta cremosa della zuppa di spinaci Materiali:
500 grammi
spinaci piccoli
4 cucchiai
olio d'oliva
1 pezzo
cipolla grande
2 cucchiai
Fama
4 tazze
brodo di pollo caldo
1/2 tazza
crema
1 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
1 cucchiaino
sale
Gli spinaci non ti inganneranno, un giallo dorato, un blu non ti mostreranno. Lo vedi solo verde ... È molto verde, soprattutto se è cremoso.
Com'è fatto?
Pelare la cipolla e tritarla per cuocerla. Lavate bene le foglie di spinaci e fatele asciugare. Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungere le cipolle e arrostire. Aggiungere le foglie di spinaci e continuare a friggere. Quindi aggiungere la farina e cuocere per circa 3-4 minuti fino a quando non avrà odore. Condite con sale e pepe e aggiungete il brodo di pollo caldo nella pentola. Aggiungere gradualmente il brodo di pollo, mescolando continuamente con l'aiuto di una frusta, in modo che la farina non si raggrumi. Cuocere in questo modo a fuoco medio. Infine unire la panna a poco a poco in modo che non si tagli e abbassare la fiamma. Terminata la cottura mescolando a fuoco basso, passate il composto al frullatore e trasformatelo in una zuppa. Cuocete la zuppa passata nel frullatore per altri 5 minuti e servitela ben calda. Mis.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa cremosa di spinaci
Chiudere l'oro del pollo con i vermicelli: ricetta della zuppa di pollo e mais
Ricetta della zuppa di pollo e mais Materiali:
5 tazze
Quella
1/2 pezzo
petto di pollo disossato
1 tazza
mais bollito
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Per il condimento:
1 pezzo
tuorlo d'uovo
3 cucchiai
Fama
4 cucchiai
Yogurt
Questa volta spegnete la zuppa di pollo e noodle, cari amanti della zuppa ... Perché questa volta sul palco c'è il mais.
Com'è fatto?
Prendi la carne di petto di pollo disossata in una casseruola profonda e aggiungi circa 5 tazze d'acqua per coprirla e lasciala bollire a fuoco medio.
Mentre è bollito, mescolate la farina, lo yogurt e il tuorlo d'uovo in una ciotola per condire. Togliere la carne di pollo bollita su un piatto, separare la pelle e le ossa e sminuzzare la carne rimanente. Prendete un mestolo dall'acqua in cui avete fatto bollire il pollo e aggiungetelo piano piano al condimento che avete preparato e fate attenzione che il condimento non si fermi. Quindi aggiungere questo condimento nella pentola e mescolare bene. Aggiungi la carne di pollo tritata nella pentola. Aggiungere il mais bollito, sale e pepe e cuocere la zuppa, mescolando di tanto in tanto. Potete servire la zuppa cotta a fuoco medio caldo.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di mais e pollo
Hai mai incontrato: ricetta della zuppa di asparagi
Ricetta Zuppa Di Asparagi Materiali:
1 mazzo
asparago
3 cucchiai
burro
1,5 cucchiai
Fama
5 tazze
Acqua di carne
1 tazza
latte
1/4 cucchiaino
Pepe rosso in polvere
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
1 cucchiaino
sale
C'è chi conosce la zuppa di asparagi, è stata ospite in tanti tavoli, ma non è ancora abbastanza. Quindi introduciamo.
Com'è fatto?
Lavare accuratamente gli asparagi, staccare la pelle esterna e tagliarli a rondelle. In una casseruola profonda, sciogliere il burro, aggiungere gli asparagi e arrostire. Dopo aver tostato per 3-4 minuti, aggiungere la farina e continuare a friggere fino a quando non assume un colore chiaro.
Aggiungere gradualmente il latte e il brodo al composto di farina e asparagi tostati, mescolare la zuppa con una frusta in modo che la farina non sia grumosa. Infine, aggiungere pepe rosso, sale e pepe alla zuppa e insaporire. Cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti, servire ben caldo.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di asparagi
Le diete hanno iniziato: ricetta della minestra diradata
Ricetta per zuppa diradata Materiali:
200 grammi
cavolfiore bollito
1 pezzo
pomodoro medio
1/2 pezzo
cipolla di medie dimensioni
15 grammi
filetto di mandorle tostate
15 grammi
filetto di nocciole tostate
1 chiodo di garofano
aglio
2 pasti
cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 litro
acqua calda
1 cucchiaino
Curcuma
1 cucchiaino
curry
1 pezzo
bastoncini di cannella
1/2 cucchiaino
sale
1 cucchiaino
peperoncino (facoltativo)
L'estate sta arrivando. In altre parole, è il momento dei pasti dietetici. Quindi iniziamo con la zuppa.
Com'è fatto?
Pelare la cipolla, l'aglio e i pomodori, tagliare a dadini la cipolla e l'aglio per la cottura e tagliare a cubetti il pomodoro. Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola e soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere i pomodori dopo 1-2 minuti. Quando i pomodori si saranno ammorbiditi, aggiungere 250 ml. aggiungere l'acqua e 200 grammi di cavolfiore bollito. Far bollire per 2-3 minuti e aggiungere la curcuma, il curry, il peperoncino, il sale e tutta l'acqua rimanente.
Aggiungi i bastoncini di cannella alla zuppa cotta, lasciala riposare per 1-2 minuti, quindi rimuovila. Mescola di tanto in tanto la zuppa e cuocila per altri 10 minuti. Toglietelo dal fuoco, aggiungete mandorle e nocciole, frullatelo e consumatelo con piacere.
Per la ricetta dettagliata, vai qui: Ricetta della zuppa diradata
Bonus locale: ricetta della zuppa di mandorle dal ristorante Deraliye
Ricetta Zuppa Di Mandorle Materiali:
500 ml.
latte pastorizzato
100 ml.
Acqua di carne
50 grammi
mandorle
100 grammi
mandorle in polvere
1 pezzo
mandorla amara
5 grammi
sale
40 grammi
Fama
1/4 cucchiaino
Noce moscata grattugiata
Per assistenza:
2 cucchiai
semi di melograno
La nostra ultima ricetta di zuppa proviene dalla cucina ottomana e anche dal ristorante Deraliye. Dai ...
Com'è fatto?
Mettere il latte pastorizzato e il brodo in una casseruola profonda e iniziare a bollire a fuoco medio. Aggiungere le mandorle pelate e crude e un po 'di mandorle amare e metterle in un robot da cucina e macinarle in polvere. Aggiungere un po 'di miscela di brodo e latte bollente alle mandorle e mescolare. Filtrare la piccola quantità di miscela di brodo-latte, che sa di mandorle, nella pentola con una garza. Aggiungere le mandorle in polvere nella pentola e far bollire la zuppa a fuoco basso. Quindi aggiungere la farina a poco a poco e aggiungere consistenza alla zuppa. Salate e fate cuocere per 10 minuti, poi portatela su un piatto da portata. Potete servirlo decorandolo con semi di melograno. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata, fare clic qui: Ricetta della zuppa di mandorle dal ristorante Deraliye
Solo la zuppa di vaccino ayran non è fredda: ricetta della zuppa di barbabietole
Ricetta Zuppa Di Barbabietole Materiali:
6 pezzi
barbabietole medie
3 cucchiai
olio d'oliva
1 cucchiaino
succo di limone appena spremuto
1 cucchiaino
sale
Per assistenza:
3 cucchiai
Yogurt
2 cucchiai
formaggio labne
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Le zuppe fredde sono perfette per rinfrescarsi d'estate. Ma non è una grande estate con la zuppa di ayran che bevi sempre. Quindi aggiungi un po 'di colore alla tua tavola.
Com'è fatto?
Dopo aver lavato le barbabietole con abbondante acqua e spazzolato la parte superiore, metterle nella pentola. È importante non staccare la pelle in questa fase. Aggiungere abbastanza acqua per coprire le barbabietole nella pentola e far bollire per circa mezz'ora. Scolare le barbabietole bollite e lasciarle raffreddare a temperatura ambiente per un po '. Quindi staccali.
Tagliate grossolanamente le barbabietole sbucciate e aggiungete il succo di limone appena spremuto, l'olio d'oliva e il sale. Quindi versare questa miscela nel robot da cucina e aggiungere gradualmente acqua e frullare fino a quando non diventa una purea. Continua ad aggiungere acqua poco a poco fino a ottenere la consistenza della zuppa dopo averla frullata. La tua zuppa è già pronta.
Quindi prendi una piccola ciotola da usare per servire la zuppa e mettici dentro il formaggio labne e lo yogurt e mescola bene. Mettete la zuppa nelle ciotole e decoratela con il composto di yogurt e labne. Se lo desideri, puoi colorare la tua zuppa con foglie di barbabietola fresca e pepe nero appena macinato. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di barbabietole
Non è sempre muscoloso: ricetta della zuppa di zucchine
Ricetta Zuppa Di Zucca Materiali:
4 pz
zucchine medie
1 pezzo
cipolla grande
2 cucchiai
olio d'oliva
2 cucchiai
burro
1 cucchiaio
Fama
1 tazza
latte freddo
4 tazze
brodo di pollo freddo
1/2 tazza
yogurt filtrato
1/4 mazzo
aneto
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Per assistenza:
5 cucchiai
gherigli di noce finemente macinati
Non abbiamo una sola parola da dire al gioiello che si ama dopo una certa età e che non si può rinunciare di nuovo, lo amiamo.
Com'è fatto?
Pelate sottilmente la buccia delle zucchine. Quindi dividerlo in quarti perpendicolarmente e separare le parti centrali nel mezzo. Tagliare le parti snocciolate rimanenti piccole. Tritate le bucce di cipolla e tritatele per la cottura. Trita finemente l'aneto.
Quindi tira fuori una padella e mettici dell'olio d'oliva e scaldalo. Friggere le cipolle nell'olio fritto. Aggiungere le zucchine alle cipolle colorate e continuare a rosolare per altri 5 minuti.
Tira fuori una casseruola a parte e aggiungi il burro e fallo sciogliere. Aggiungere la farina e friggere fino a quando l'odore della farina scompare. Saranno sufficienti 2-3 minuti. Dopo che la farina è tostata, aggiungere poco a poco il latte freddo. Nel frattempo, assicurati che la farina non si aggreghi mescolandola con una frusta. Dopo il latte, aggiungere il brodo di pollo freddo e lo yogurt filtrato. Infine unire la zucca e la cipolla soffriggere e far bollire per 15 minuti.
Lessate la zuppa, a cui aggiungete aneto, sale e pepe a piacere, prendetela dal fuoco e passatela al frullatore. Servire caldo.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di zucca
Smettila subito di fare smorfie: ricetta della zuppa di sedano
Ricetta della zuppa di sedano Materiali:
2 pezzi
radice di sedano di media grandezza (con foglie e gambi)
1 pezzo
cipolla grande
1 pezzo
carota media
2 denti
aglio
1 pezzo
succo di limone
2 cucchiai
olio d'oliva
3 tazze
acqua calda
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Quando pensiamo al sedano, i momenti in cui facciamo una smorfia sono più di quando ci facciamo ridere ... Ma questa volta, non sporcarti subito, ti convincerà.
Com'è fatto?
Pelare la cipolla e l'aglio, tritare finemente l'aglio e tritare finemente la cipolla. Pelare le carote e il sedano e affettarli sottilmente. Prendi una casseruola profonda, aggiungi olio d'oliva e riscalda. Aggiungere la cipolla e l'aglio all'olio fritto e soffriggere, quindi buttare la carota tritata finemente, poi il sedano tagliato a cubetti e continuare a soffriggere.
Dopo aver rosolato, aggiungere 3 tazze di acqua calda, chiudere il coperchio della padella e cuocere per mezz'ora. Quando le carote saranno morbide, togliete la zuppa dal fuoco, salate e pepate e passate al frullatore. Se la consistenza è scura, puoi aggiungere acqua calda e farla bollire di nuovo. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di sedano
Il colore dell'innovazione in tavola è il verde: ricetta della zuppa di broccoli alle mandorle
Ricetta Zuppa Di Broccoli Di Mandorle Materiali:
500 grammi
broccoli
1 pezzo
cipolla
1 cucchiaio
olio d'oliva
4 tazze
Quella
1 pezzo
Patata
50 grammi
mandorle di pesce
100 grammi
crema (Opzionale)
Abbiamo detto che ci stavamo stufando di ezogelin e lenticchie e abbiamo trovato la semplice zuppa di broccoli molto semplice. Poi arrivano le mandorle!
Com'è fatto?
Inizia pelando le cipolle. Tritate grossolanamente le cipolle sbucciate. Quindi prendere una casseruola e lasciarla scaldare sul fuoco. Aggiungere l'olio d'oliva nella pentola calda. Quindi prendere le cipolle tritate in una padella e iniziare a cuocere. Dopo aver pulito e tritato accuratamente le patate, i broccoli e le carote, gettateli nelle cipolle e continuate a cuocere tutti gli ingredienti. Aggiungere acqua, pepe nero e sale agli ingredienti tostati e mescolare. Quindi coprire la pentola e cuocere tutti gli ingredienti fino a quando le verdure saranno morbide. Quando gli ingredienti si saranno ammorbiditi, frullateli con l'aiuto di un robot da cucina. Fai bollire ancora una volta il purè per renderlo denso. Infine, unire l'olio d'oliva in una padella a parte, soffriggere il filetto di mandorle in quell'olio e aggiungere sopra la zuppa. Questo è tutto!
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di broccoli alle mandorle
Buono per chi è a dieta: ricetta della zuppa di cavolo
Ricetta della zuppa di cavolo Materiali:
3 cucchiai
olio d'oliva
1 cucchiaio
burro
1 pezzo
cavolo bianco medio
1 pezzo
cipolla di medie dimensioni
1 pezzo
carota media
1 cucchiaio
Fama
1/2 cucchiaino
salsa di peperoncino
5 tazze
brodo di pollo caldo (o acqua potabile calda)
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Per assistenza:
1/4 mazzo
aneto
Com'è fatto?
Tagliate il cavolo cappuccio a metà e privatelo delicatamente della radice. Dopo aver lavato con abbondante acqua e pulito bene il cavolo cappuccio, tritare finemente il cavolo intero con un coltello affilato. Pelare la cipolla e tagliarla a cubetti. Dopo aver pulito a fondo la carota, grattugiarla grossolanamente con il lato largo della grattugia. Trita finemente l'aneto.
Tira fuori una casseruola profonda e scaldala aggiungendo olio d'oliva e burro. Soffriggere prima le cipolle nell'olio fritto, quindi aggiungere la farina e la pasta di peperoncino. Continuare a cuocere per un po 'in questo modo a fuoco basso.
Quando inizia a emergere l'odore della farina, aggiungi il brodo di pollo caldo nella pentola. Mescolare il composto con una frusta in modo che gli ingredienti non si aggreghino. Aggiungere la carota grattugiata e il cavolo tritato finemente al composto e far bollire a fuoco medio.
Quando la zuppa inizia a bollire, aggiungi sale e pepe per insaporire la zuppa. Prendete la zuppa che avete cucinato per un totale di mezz'ora dal fuoco e lasciate raffreddare per 10 minuti. Portatela poi in ciotole e decoratela con aneto e consumatela con piacere. Mis.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di cavolo
Ok, non ti piace il tuo pasto, ma: ricetta della zuppa di cavolfiore
Ricetta Zuppa Di Cavolfiore Materiali:
1 pezzo
piccolo cavolfiore
1 pezzo
patata media
1 pezzo
cipolla di medie dimensioni
2 pezzi
gambo di sedano
3 cucchiai
olio d'oliva
4 tazze
brodo caldo
1 cucchiaio
burro
1 cucchiaio
Fama
1,5 tazze
latte
1/2 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Per assistenza:
1/4 mazzo
aneto
1 tazza
crostini (cubetti di pane cotto)
Ci sono molti di noi a cui non piace il cavolfiore. Per quelli di voi che amano un po 'il cavolfiore fritto ... E la zuppa?
Com'è fatto?
Prendi il cavolfiore, taglia il gambo, accorcia il gambo e separa i fiori. Lavare con abbondante acqua e scolare l'acqua. Quindi, sbucciare le bucce delle patate e delle cipolle, tagliarle grossolanamente e tritare finemente il gambo di sedano. Prendete una casseruola capiente e scaldatela in olio d'oliva e fate rosolare in padella il cavolfiore, la patata, la cipolla e il sedano. Quando le verdure saranno saltate, aggiungete il brodo caldo e lasciate cuocere per circa 20 minuti fino a quando le verdure saranno morbide.
Quindi tirare fuori una casseruola e sciogliervi il burro. Aggiungere la farina nel burro fuso e abbassare il fuoco. Arrostire la farina a fuoco lento finché non avrà odore. Quando la farina è tostata, aggiungi il latte freddo. A questo punto, quando aggiungete il latte, fate attenzione ad aggiungerlo gradualmente e mescolatelo continuamente con una frusta per evitare che il composto si raggrumi. Prendete il condimento che ha trovato la sua consistenza dal fuoco.
Aggiungete questo condimento che avete preparato alle verdure lessate con il brodo. Salate e pepate e fate cuocere la zuppa per altri 5 minuti in questo modo. Per rendere la zuppa liscia, usa un frullatore per tirare dentro le verdure. Guarnire con aneto e servire. Mis.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa di cavolfiore
Ricetta della zuppa disintossicante verde
Ricetta della zuppa disintossicante verde Materiali:
1 mazzo
spinaci
1/4 pezzo
Patata
1/3 pezzo
zucca
1/2 pezzo
broccoli
1 taglia media
carota
1 pezzo
Cipolla rossa
1 chiodo di garofano
aglio
1 cucchiaino
cumino
1 cucchiaino
sale marino
1 cucchiaino
Pepe nero
Avevamo detto che dovevamo contribuire a quei programmi dietetici iniziati con la primavera, e siamo arrivati con una proposta golosa che ravviva il cuore con il suo colore.
Com'è fatto?
Pelare la buccia di patate, cipolle, aglio e carote. Separare i broccoli nei suoi fiori. Tritate finemente le cipolle e grattugiate l'aglio. Mettete tutti gli ingredienti in una pentola, aggiungete l'acqua calda e fate bollire. Quando le verdure saranno cotte e morbide, frullare il composto in un frullatore e lisciarlo. Quindi aggiungere le spezie, insaporire e servire. Questo è tutto!
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa disintossicante verde
E se tuo padre uscisse dal mare, lo beresti: ricetta della zuppa di pesce
Ricetta Zuppa Di Pesce Materiali:
1 pezzo
pesce medio basso
6 tazze
Quella
3 cucchiai
olio d'oliva
1 pezzo
cipolla
1 pezzo
Carote grandi
1/2 mazzo
prezzemolo
1 pezzo
congedo di Daphne
1 pezzo
gambo di sedano
1/2 cucchiaino
Curcuma
1/2 cucchiaino
seme di coriandolo
1 chiodo di garofano
aglio
1 cucchiaino
Pepe nero
1 cucchiaino
sale
1/2 pezzo
succo di limone
Per il condimento:
1 pezzo
succo di limone
1 pezzo
tuorlo d'uovo
Per chi dice: "Se mio padre esce dal mare, lo mangerò" alle nostre ricette di pesce ... Prendiamo chi vuole un gusto diverso!
Com'è fatto?
Pulite ed estraete accuratamente la spigola, eliminate le ossa e la pelle. Tienilo a forma di filetto. Prendete queste porzioni di filetto insieme alla testa e alle ossa in una casseruola. Aggiungi dell'acqua fredda. Tritate a caso il sedano, le carote e le cipolle pulite e aggiungetele alla pentola. Aggiungere l'aglio, la foglia di alloro, il prezzemolo, il succo di limone, il pepe nero, la curcuma, i semi di coriandolo, l'olio d'oliva e il sale nella stessa pentola e iniziare a far bollire il composto a fuoco medio.
Togliere i pezzi di filetto lessati, metterli in una ciotola e sminuzzare. Filtrare bene il composto rimanente e prendere l'acqua in una pentola a parte. Durante la filtrazione, assicurati che i pezzi di verdura bolliti passino attraverso il colino in modo che il sapore della tua zuppa si moltiplichi.
Portare il composto, liscio e senza lische, sul fuoco e unirlo al condimento. Per il condimento, mescolare il tuorlo d'uovo con il succo di limone, aggiungerlo gradualmente al brodo di pesce caldo e mescolare velocemente. Dopo aver aggiunto il condimento, cuocere la zuppa per altri 10 minuti a fuoco basso. Servire caldo. Mis.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di pesce
Un sapore del genere non è facile da trovare: ricetta della zuppa di melanzane alla brace
Ricetta Zuppa Di Melanzane Arrosto Materiali:
3 pezzi
melanzana
2 cucchiai
burro
1,5 cucchiai
Fama
1 tazza
latte
5 tazze
Quella
1 cucchiaino
sale
1 cucchiaino
pepe nero macinato grossolanamente
1 chiodo di garofano
aglio
1/8 mazzo
aneto (tritato finemente)
Non c'è ricetta in cui le melanzane, soprattutto le melanzane alla brace, non possano essere incluse e belle. Vedi la prova qui.
Com'è fatto?
Inizia arrostendo le melanzane. Quindi sciogliere il burro in una casseruola profonda, aggiungere la farina e friggere. Tagliate a cubetti le melanzane arrostite e aggiungetele alla farina arrostita, aggiungete gli aglio che avete sbattuto al composto di melanzane e farina che continuate a cuocere. Aggiungere l'acqua a poco a poco al composto tostato. Quindi aggiungere il latte e mescolare bene. Lessare ancora una volta la zuppa, aggiustare di sale e pepe e servire. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata, clicca qui: Ricetta della zuppa di melanzane arrosto
Vuoi zuppe fredde: ricetta Gazpacho
Ricetta Gazpacho Materiali:
4 pz
grande pomodoro
2 pezzi
cipolla di medie dimensioni
3 denti
aglio
2 pezzi
cetriolo
1 pezzo
peperone verde medio
1 pezzo
peperone rosso medio
4 fette
briciole di pane
5 tazze
Quella
4 cucchiai
olio d'oliva
2 cucchiai
aceto di vino
1 cucchiaio
Maionese
1/2 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero
Anche lo spagnolo. La minestra calda, soprattutto quella invernale, significa guarigione, ci inchiniamo rispettosamente davanti a loro ... Ma questa volta i nostri affari sono freddi!
Com'è fatto?
Pelare i pomodori, le cipolle e i cetrioli e tagliarli a cubetti grandi. Pelate le bucce dell'aglio, eliminate il torsolo dei peperoni e tritateli a caso. Metti tutti questi ingredienti nel robot da cucina, aggiungi il pangrattato e tirali. Prendi il composto schiacciato in una ciotola di vetro, aggiungi l'acqua e mescola. Aggiungere la maionese, l'olio d'oliva, l'aceto d'uva, il sale e il pepe. Servire la zuppa addensata dopo averla conservata in frigorifero e raffreddata. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta Gazpacho
Lo vedi solo verde: ricetta della zuppa cremosa di spinaci
Ricetta cremosa della zuppa di spinaci Materiali:
500 grammi
spinaci piccoli
4 cucchiai
olio d'oliva
1 pezzo
cipolla grande
2 cucchiai
Fama
4 tazze
brodo di pollo caldo
1/2 tazza
crema
1 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
1 cucchiaino
sale
Gli spinaci non ti inganneranno, un giallo dorato, un blu non ti mostreranno. Lo vedi solo verde ... È molto verde, soprattutto se è cremoso.
Com'è fatto?
Pelare la cipolla e tritarla per cuocerla. Lavate bene le foglie di spinaci e fatele asciugare. Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungere le cipolle e arrostire. Aggiungere le foglie di spinaci e continuare a friggere. Quindi aggiungere la farina e cuocere per circa 3-4 minuti fino a quando non avrà odore. Condite con sale e pepe e aggiungete il brodo di pollo caldo nella pentola. Aggiungere gradualmente il brodo di pollo, mescolando continuamente con l'aiuto di una frusta, in modo che la farina non si raggrumi. Cuocere in questo modo a fuoco medio. Infine unire la panna a poco a poco in modo che non si tagli e abbassare la fiamma. Terminata la cottura mescolando a fuoco basso, passate il composto al frullatore e trasformatelo in una zuppa. Cuocete la zuppa passata nel frullatore per altri 5 minuti e servitela ben calda. Mis.
Per la ricetta dettagliata qui: ricetta della zuppa cremosa di spinaci
Chiudere l'oro del pollo con i vermicelli: ricetta della zuppa di pollo e mais
Ricetta della zuppa di pollo e mais Materiali:
5 tazze
Quella
1/2 pezzo
petto di pollo disossato
1 tazza
mais bollito
1 cucchiaino
sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
Per il condimento:
1 pezzo
tuorlo d'uovo
3 cucchiai
Fama
4 cucchiai
Yogurt
Questa volta spegnete la zuppa di pollo e noodle, cari amanti della zuppa ... Perché questa volta sul palco c'è il mais.
Com'è fatto?
Prendi la carne di petto di pollo disossata in una casseruola profonda e aggiungi circa 5 tazze d'acqua per coprirla e lasciala bollire a fuoco medio.
Mentre è bollito, mescolate la farina, lo yogurt e il tuorlo d'uovo in una ciotola per condire. Togliere la carne di pollo bollita su un piatto, separare la pelle e le ossa e sminuzzare la carne rimanente. Prendete un mestolo dall'acqua in cui avete fatto bollire il pollo e aggiungetelo piano piano al condimento che avete preparato e fate attenzione che il condimento non si fermi. Quindi aggiungere questo condimento nella pentola e mescolare bene. Aggiungi la carne di pollo tritata nella pentola. Aggiungere il mais bollito, sale e pepe e cuocere la zuppa, mescolando di tanto in tanto. Potete servire la zuppa cotta a fuoco medio caldo.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di mais e pollo
Hai mai incontrato: ricetta della zuppa di asparagi
Ricetta Zuppa Di Asparagi Materiali:
1 mazzo
asparago
3 cucchiai
burro
1,5 cucchiai
Fama
5 tazze
Acqua di carne
1 tazza
latte
1/4 cucchiaino
Pepe rosso in polvere
1/2 cucchiaino
Pepe nero appena macinato
1 cucchiaino
sale
C'è chi conosce la zuppa di asparagi, è stata ospite in tanti tavoli, ma non è ancora abbastanza. Quindi introduciamo.
Com'è fatto?
Lavare accuratamente gli asparagi, staccare la pelle esterna e tagliarli a rondelle. In una casseruola profonda, sciogliere il burro, aggiungere gli asparagi e arrostire. Dopo aver tostato per 3-4 minuti, aggiungere la farina e continuare a friggere fino a quando non assume un colore chiaro.
Aggiungere gradualmente il latte e il brodo al composto di farina e asparagi tostati, mescolare la zuppa con una frusta in modo che la farina non sia grumosa. Infine, aggiungere pepe rosso, sale e pepe alla zuppa e insaporire. Cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti, servire ben caldo.
Per la ricetta dettagliata qui: Ricetta della zuppa di asparagi
Le diete hanno iniziato: ricetta della minestra diradata
Ricetta per zuppa diradata Materiali:
200 grammi
cavolfiore bollito
1 pezzo
pomodoro medio
1/2 pezzo
cipolla di medie dimensioni
15 grammi
filetto di mandorle tostate
15 grammi
filetto di nocciole tostate
1 chiodo di garofano
aglio
2 pasti
cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 litro
acqua calda
1 cucchiaino
Curcuma
1 cucchiaino
curry
1 pezzo
bastoncini di cannella
1/2 cucchiaino
sale
1 cucchiaino
peperoncino (facoltativo)
L'estate sta arrivando. In altre parole, è il momento dei pasti dietetici. Quindi iniziamo con la zuppa.
Com'è fatto?
Pelare la cipolla, l'aglio e i pomodori, tagliare a dadini la cipolla e l'aglio per la cottura e tagliare a cubetti il pomodoro. Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola e soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere i pomodori dopo 1-2 minuti. Quando i pomodori si saranno ammorbiditi, aggiungere 250 ml. aggiungere l'acqua e 200 grammi di cavolfiore bollito. Far bollire per 2-3 minuti e aggiungere la curcuma, il curry, il peperoncino, il sale e tutta l'acqua rimanente.
Aggiungi i bastoncini di cannella alla zuppa cotta, lasciala riposare per 1-2 minuti, quindi rimuovila. Mescola di tanto in tanto la zuppa e cuocila per altri 10 minuti. Toglietelo dal fuoco, aggiungete mandorle e nocciole, frullatelo e consumatelo con piacere.
Per la ricetta dettagliata, vai qui: Ricetta della zuppa diradata
Bonus locale: ricetta della zuppa di mandorle dal ristorante Deraliye
Ricetta Zuppa Di Mandorle Materiali:
500 ml.
latte pastorizzato
100 ml.
Acqua di carne
50 grammi
mandorle
100 grammi
mandorle in polvere
1 pezzo
mandorla amara
5 grammi
sale
40 grammi
Fama
1/4 cucchiaino
Noce moscata grattugiata
Per assistenza:
2 cucchiai
semi di melograno
La nostra ultima ricetta di zuppa proviene dalla cucina ottomana e anche dal ristorante Deraliye. Dai ...
Com'è fatto?
Mettere il latte pastorizzato e il brodo in una casseruola profonda e iniziare a bollire a fuoco medio. Aggiungere le mandorle pelate e crude e un po 'di mandorle amare e metterle in un robot da cucina e macinarle in polvere. Aggiungere un po 'di miscela di brodo e latte bollente alle mandorle e mescolare. Filtrare la piccola quantità di miscela di brodo-latte, che sa di mandorle, nella pentola con una garza. Aggiungere le mandorle in polvere nella pentola e far bollire la zuppa a fuoco basso. Quindi aggiungere la farina a poco a poco e aggiungere consistenza alla zuppa. Salate e fate cuocere per 10 minuti, poi portatela su un piatto da portata. Potete servirlo decorandolo con semi di melograno. Buon appetito.
Per la ricetta dettagliata, fare clic qui: Ricetta della zuppa di mandorle dal ristorante Deraliye
Ricetta Zuppa Di Zucca 
Ricetta della zuppa di sedano 
Ricetta Zuppa Di Broccoli Di Mandorle 
Ricetta della zuppa di cavolo 
Ricetta Zuppa Di Cavolfiore 
Ricetta della zuppa disintossicante verde 
Ricetta Zuppa Di Pesce 
Ricetta Zuppa Di Melanzane Arrosto 
Ricetta Gazpacho 
Ricetta cremosa della zuppa di spinaci 
Ricetta della zuppa di pollo e mais 
Ricetta Zuppa Di Asparagi 
Ricetta per zuppa diradata 
Ricetta Zuppa Di Mandorle 
